«زیت الزعتر»:

زيت الزعتر يعزز صحة الجهاز التنفسي ويقلل نوبات السعال

كشف خبراء الصحة في تقارير طبية حديثة عن فوائد مهمة لزيت الزعتر، خاصة فيما يتعلق بصحة الجهاز التنفسي وقدرته على تخفيف نوبات السعال المتكررة، وذلك بفضل خصائصه الطبيعية المضادة للبكتيريا والفيروسات والالتهابات، وأكد التقرير أن زيت الزعتر يُعد من أكثر الزيوت العطرية فعالية في تحسين التنفس وتخفيف الاحتقان خاصة خلال مواسم البرد وانتشار الفيروسات. ليلة لن تتكرر.. كاتي بيري نجمة تتلألأ تحت أضواء الأهرامات في أولى حفلاتها بمصر دليل مرضى القلب لمواجهة فيروسات الشتاء والحفاظ على الصحة أبرز الأمراض التي تهدد مرضى القلب خلال فصل الشتاء مع دخول فصل الشتاء.. تحذير لمرضى القلب من مخاطر البرد "عاهة هتفضل معايا طول عمري".. رحمة حسن تنهار بعد خطأ طبي فادح (صور صادمة) بيصلي على كرسي.. أول...


سهلة ولذيذة.. طريقة دقة الزعتر بزيت الزيتون

تعد دقة الزعتر بزيت الزيتون من الوصفات المهمة بأساسيات السفرة عند الشام المقادير:  - كوبان (حوالي 250 جرام) من زعتر بلدي    ناعم (أزرق).  - كوب من زيت الزيتون البكر الممتاز (ويمكن     إضافة أكثر قليلاً حسب القوام المطلوب).  - 3-4 ملاعق كبيرة من السمسم المحمص.  - ملعقة كبيرة من السماق - اختياري    ولكنه يعطي نكهة لاذعة لذيذة.  - ملعقة صغيرة من الملح (أو حسب الرغبة).خطوات التصنيع:1. تحميص السمسم (إذا كان نيئًا):  - في مقلاة على نار هادئة، ضع بذور السمسم    وقلبها باستمرار حتى تتحمص وتصبح    ذهبية اللون وذات رائحة عطرة. احذر من    الحرق.  - ارفعها عن النار واتركها تبرد تمامًا.2. خلط المكونات الجافة:  - في وعاء عميق، اخلط الزعتر الناعم مع    السمسم المحمص والمرقة (السماق)...


لذيذة ومختلفة.. طريقة عمل مناقيش بالزعتر على الفطور

تعتبر طريقة عمل مناقيش بالزعتر من وصفات المطبخ اللبناني، ويمكن تحضيرها في المنزل على الفطور بخطوات سريعة وسهلة وسوف تنال إعجاب الأطفال والكبار.ماذا يحدث عند تناول الكنتالوب يومياسهلة جدا .. طريقة عمل المسقعة بالبشاميلوقدمت الشيف ليلى فتح الله، طريقة عمل مناقيش بالزعتر، وهي من الوصفات البسيطة والتي تتمتع بطعمها الشهي جدًا، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.طريقة عمل مناقيش بالزعترطريقة عمل مناقيش بالزعترمكونات طريقة عمل مناقيش بالزعتر:للعجينة:3 أكواب دقيق1 ملعقة كبيرة خميرة فورية1 ملعقة صغيرة سكرنصف ملعقة صغيرة ملح3 ملاعق كبيرة زيت زيتون1 كوب ماء دافئ (تقريباً حسب الحاجة)لخلطة الزعتر:نصف كوب زعتر أخضر أو جاف (حسب الرغبة)نصف كوب زيت زيتون2 ملعقة كبيرة سمسم (اختياري)طريقة عمل مناقيش بالزعترطريقة عمل مناقيش بالزعتر:ـ لتحضير العجينة: في وعاء،...


زي الجاهز.. طريقة عمل مناقيش الزعتر

تعد مناقيش الزعتر من الأكلات اللذيذة والمميزة، ويفضل الكثير من الأشخاص تحضير مناقيش الزعتر في المنزل بخطوات بسيطة.طريقة عمل مناقيش الزعتر:مكونات مناقيش الزعتر2 كوب دقيق1/2 كوب ماء دافئ2 ملعقة كبيرة زيت زيتون1 ملعقة صغيرة خميرة فورية1 ملعقة صغيرة سكر1/2 ملعقة صغيرة ملحلحشوة الزعتر:1/2 كوب زعتر مجفف3-4 ملاعق كبيرة زيت زيتون1 ملعقة صغيرة سمسم (اختياري)1/4 كوب عصير ليمون (اختياري)طريقة تحضير مناقيش الزعتر1. تحضير العجينة:في وعاء، ضعي الخميرة مع السكر والماء الدافئ واتركيها لمدة 5-10 دقائق حتى تنشط.ضيفي الدقيق والملح والزيت الزيتون إلى خليط الخميرة واعجنيهم حتى تتشكل عجينة ناعمة.غطي العجينة واتركيها لتختمر في مكان دافئ لمدة ساعة أو حتى يتضاعف حجمها.2. تحضير الحشوة:في وعاء، امزجي الزعتر المجفف مع زيت الزيتون والسمسم وعصير الليمون إذا كنت تستخدمينه.بعد أن تختمر العجينة، قومي بتقطيعها...


طريقة عمل المناقيش بالزعتر في خطوات بسيطة.. «زي الجاهزة»

المخبوزات من الأطعمة المنتشرة والمحبوبة، وتبدع الأمهات يوميًا في تحضير وصفات جديدة منها، خاصةً خلال فصل الصيف، الذي يعزف فيه الأطفال عن عديد من الأكلات، وتبدأ الحيرة في اختيار وصفات جديدة وسهلة لا تكلف الكثير من المجهود. وخلال السطور التالية، نُقدّم لكِ وصفة سهلة لعمل المناقيش بالزعتر، بمكونات بسيطة على خطى الشيف نجلاء الشرشابي، في برنامجها «على قد الإيد»، المعروض على قناة cbc sofra. مقادير تحضير المناقيش بالزعتر 2 كوب من الدقيق الأبيض. كوب كبير من الماء الدافئ. ملعقة كبيرة خميرة الفورية. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة كبيرة سكر. كوب زيت زيتون . نصف كوب زيت نباتي. 5 ملاعق زعتر. خطوات عمل المناقيش بالزعتر - الخطوة الأولى لعمل المناقيش ضعي كمية الدقيق في إناء عميق وضيفي عليها الملح والزيت، ثم أخطلي المكونات...


طريقة تحضير سحور خفيف بزبادي وزيت الزيتون والزعتر

في شهر رمضان المبارك، يعتبر السحور وجبة هامة للمسلمين للحفاظ على الطاقة والقوة طوال فترة الصيام. ومن الجيد أن يتميز السحور بالخفة والسهولة في الهضم، مما يساعد على تحمل فترة الصيام بكل يسر وسهولة. في هذا المقال، سنقدم طريقة لتحضير سحور خفيف ومغذي يتكون من الزبادي وزيت الزيتون والزعتر.المكونات:كوب من الزبادي الطبيعيملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون البكر الممتازملعقة صغيرة من الزعتر الجافملح وفلفل حسب الذوقخبز عربي أو خبز توست للتقديم (اختياري). طريقة التحضير:في وعاء صغير، قم بخلط الزبادي وزيت الزيتون جيدًا حتى يتمازجا بشكل متجانس.بعد ذلك، أضف الزعتر والملح والفلفل حسب الذوق، واخلط المكونات جيدًا مرة أخرى.قدم الزبادي المخلوط في أكواب التقديم، ويمكنك تزيينه برشة من الزعتر الطازج أو بقليل من زيت الزيتون للزخرفة.يمكن تقديم السحور المعد بجانب شرائح من...


فوائد الزعتر لجسمك.. أبرزها يقوي العظام ويعالج نزلات البرد

يشتهر الزعتر برائحته النفاذة، وتستخدمه الأمهات في وصفاتها المختلفة، خاصًة مع الدجاج، فيعطي نكهة لذيذة، وبجانب ذلك فهو يحتوي على العديد من الفوائد التي يحتاجها جسمك، وفيما يلي نقدم لك أهم فوائده. زعترفوائد تناول الزعتريدعم الرؤيةهذه العشبة العطرية المضادة للأكسدة تحسن البصر لإحتوائها على فيتامين أ، كما تقلل من مخاطر التنكس البقعي المرتبط بالعمر والزرق  وإعتام عدسة العين كما أنه يحتوي على ثروة من المركبات الفينولية التي تحمي الأغشية المخاطية والخلايا البصرية من التلف التأكسدي إن تناول منقوع الزعتر أو استخدام زيت الزعتر يخفف من مشاكل جفاف العين. تخفيف الآلامتساعد خصائص الزعتر المضادة للالتهابات في تخفيف الآلام، فقد وجدت الدراسات أن مكملات الزعتر تخفف آلام تقلصات الدورة الشهرية، مماثلة للإيبوبروفين. ويستخدم بعض المصابين بالتهاب المفاصل الروماتويدي الزعتر -إما شايا أو موضعيا- لتخفيف الأعراض،...


للدايت.. طريقة عمل جبن حلوم مشوي بالزعتر

يبحث متابعي الدايت على وصفة صحية ولذيذة يمكن تناولها عند الشعور بالجوع، لذا نقدم لك طريقة عمل جبن حلوم مشوي بالزعتر لمذاق لذيذ في دقائق. جبن حلوم مشوي بالزعترطريقة عمل جبن حلوم مشوي بالزعتر للدايتالمقادير- جبنة حلوم : 220 جراماً- زيت الزيتون : نصف ملعقة كبيرة- زعتر مجفف : رشة- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة طريقة التحضيرفي مقلاة غير لاصقة على النار، سخني زيت الزيتون على درجة حرارة متوسطة.اشوي شرائح جبن الحلوم على النار حتى تحمّر من الجهتين.انثري الفلفل الأسود والزعتر المجفف على الجبن، وقدميه ساخناً. فوائد تناول الزعتريدعم الرؤيةهذه العشبة العطرية المضادة للأكسدة تحسن البصر لإحتوائها على فيتامين أ، كما تقلل من مخاطر التنكس البقعي المرتبط بالعمر والزرق  وإعتام عدسة العين كما أنه يحتوي على ثروة من المركبات الفينولية التي تحمي الأغشية المخاطية والخلايا البصرية...


باسم يوسف يصدم مورغان بـ زجاجة زيتون أقدم من إسرائيل على الهواء.. فيديو

القاهرة لفت لقاء الإعلامي المصري باسم يوسف مع الإعلامي البريطاني بيرس مورغان، الأنظار في حديثه عن القضية الفلسطينية. وخلال اللقاء قدم يوسف لمورغان زجاجة زيت زيتون قائلا: “هذه هدية مني ومن زوجتي، زيت زيتون من الضفة الغربية، كلما أذهب إلى الأردن، وأنا أذهب إليه كثيرا، زوجتي دائما تطلبه مني، وتؤكد أن يكون من الضفة الغربية. وأضاف يوسف في حديثه: “إنه أفضل زيت زيتون على الإطلاق، والسبب أن أشجار الزيتون التي يستخلصونه منها عمرها أكثر من 600 عام، وتنتقل من جيل الى آخر، بمثابة تراث عائلي”. وتابع يوسف: “أما هذا فهو الزعتر، الزعتر هو عشب، ونضيف إليه السمسم، ويمكنك أكل هذه الوجبة بالخبز، قطعة من الخبز تنقعها في الزيت وبعدها في الزعتر”. وأجاب يوسف على سؤال سبب رفض المصريين وجود الفلسطينيين...


الزعتر.. نبات يقوي المناعة ويطرد السموم ويخفف الكوليسترول.. تعرف على فوائده

 يمتلك الزعتر العديد من الفوائد الصحية المذهلة وغير المتوقعة، والتي تعود لامتلاكه خصائص مضادة للالتهابات، وخصائص مضادة للميكروبات، وغيرها من الخصائص العلاجية.ويمتلك الزعتر خصائص مضادة للالتهابات.، وخصائص مطهرة ومضادة للميكروبات، بما فيها الفطريات، والبكتيريا، والفيروسات.، وخصائص مضادة للتشنج.،وخصائص مضادة للروماتيزم.، وخصائص طاردة للغازات.، وخصائص  اخرى مدرة للبول.، و مخفضة لضغط الدم.، كما يمتلك زيت الزعتر كذلك  خصائص مضادة للأكسدة تساعد في التقليل من أضرار الجذور الحرة. الزعتر يقوي المناعة ويطرد السموم ويخفف الكوليسترول وضغط الدمملك الطب الشعبي:ويطلق على الزعتر  (ملك الطب الشعبي ) لكثرة فوائده ومنافعه، فهو يعمل على طرد السموم والاملاح المتراكمة والزائده في الجسم ، وهو أحد الأعشاب المستخدمة بشكل كبير في الطب العربي.وقال المهندس عبد الله الحجاوي رئيس جمعية حماية البيئة بسيناء ، ان الزعتر يعد أحد النباتات، والاعشاب الطبية الهامة...


لعلاج الصلع.. زيت الزعتر والروزماري الحل المثالي

قام الخبراء بتسمية الزيوت الأساسية التي يمكن أن يساعد التدليك بها في علاج الصلع، أكدت بعض الدراسات أن العلاج بالروائح العطرية بالزيوت الأساسية هو علاج فعال لداء الثعلبة.  أنواع الزيوت الأساسية لتسكين الآلام والالتهابات زيت الزعترغالبًا ما يتم إضافته بالفعل إلى منتجات العناية بالشعر. يُعرف زيت الزعتر بقدرته على تجديد بصيلات الشعر، وبالتالي منع تساقط الشعر. بالإضافة إلى ذلك، يعتبر هذا المنتج الرائع مرطبًا ممتازًا للبشرة، مما يجعلها أكثر نعومة. زيت الروزماريمن أفضل الزيوت العطرية لتحسين عملية نمو الشعر. وقد أظهرت الملاحظات أن إكليل الجبل يزيد من درجة التمثيل الغذائي الخلوي، مما يحفز نمو الشعر، مما يعني أنه يمكن استخدام هذا الزيت في علاج الصلع. زيت اللافندرأثناء تدليك فروة الرأس، سيكون من الجيد استخدام زيت اللافندر الأساسي. فهو يحسن الدورة الدموية،...


طريقة بسيطة لطرد البعوض المزعج ليلاً

صراحة نيوز- هُنالك العديد من الطرق الفعّالة التي تطرد البعوض من المنازل وأخرى تقضي عليه نهائيّاًومن هذه الطرق استخدام الزعتر حيث يُعتبر زيت الزعتر طارد حشرات قوي يحمي الأشخاص بشكلٍ خاص من البعوض الناقل لوباء الملاريا. كما يُمكن استخدام أوراق الزعتر بمثابة طاردٍ فعّال من خلال حرق أوراق الزعتر في المكان حيث إن رائحتها المُنفّرة للبعوض تُشكل حاجزاً يوفّر حماية بنسبة 85% مدّة تتراوح بين 60-90 دقيقة في هذا المكان، إضافةً لإمكانيّة صُنع رذاذ الزعتر الحشري المنزلي باتّباع الطريقة الآتية: – تُمزج 5 قطرات من زيت الزعتر مع 60 مل من الماء.-يوضع المزيج السابق في زجاجة رذاذ، ويُخضّ جيّداً. -قم برش البعوض بالمبيد السابق عند رؤيتها.