سلسلة فوائد الخضراوات..تعرف على فوائد الكرنب ( مضاد للألتهابات ويحسن صحة القلب )
تاريخ النشر: 9th, February 2024 GMT
مرحبًا بكم في سلسلة فوائد الخضراوات!
في هذه السلسلة، سنغوص في عالم الخضار المذهل، ونستكشف فوائدها الصحية المُذهلة. سنُقدم لكم معلومات مُفصّلة عن كل نوع من الخضار، ونُناقش فوائده الصحية، وطريقة تحضيره، ونُقدم بعض النصائح لاختيار أفضل أنواع الخضار.
لماذا نحتاج إلى الخضار؟تُعدّ الخضار جزءًا أساسيًا من نظام غذائي صحي.
الكرنب، ذلك الخضار الورقي ذو الأوراق المتراصة، يُعرف منذ القدم بفوائده الصحية العديدة. فهو غني بالعناصر الغذائية الأساسية، مثل الفيتامينات والمعادن والألياف، مما يجعله عنصرًا هامًا في أي نظام غذائي صحي.
فوائد الكرنب للجسمتعزيز صحة الجهاز الهضمي: غني بالألياف التي تُحسّن من حركة الأمعاء، وتُقلّل من خطر الإصابة بالإمساك، وتُعزّز من صحة الجهاز الهضمي بشكل عام.مُضاد للالتهابات: يحتوي على مركبات نباتية تُساعد على تقليل الالتهابات في الجسم، وتُخفّف من أعراض أمراض مثل التهاب المفاصل والتهاب الأمعاء.مُضاد للسرطان: غني بمضادات الأكسدة التي تُحارب الجذور الحرة، وتُقلّل من خطر الإصابة بأنواع مختلفة من السرطان.تعزيز صحة القلب: يُساعد على خفض ضغط الدم، وتنظيم مستويات الكوليسترول، مما يُقلّل من خطر الإصابة بأمراض القلب.مُفيد للبشرة والشعر: غني بفيتامين سي الذي يُساعد على إنتاج الكولاجين، ويُحافظ على صحة البشرة والشعر.مُساعد في إنقاص الوزن: منخفض السعرات الحرارية، وغني بالألياف التي تُساعد على الشعور بالشبع، مما يجعله خيارًا مثاليًا لمن يرغبون في إنقاص الوزن. طرق تناول الكرنب
يمكن تناول الكرنب نيئًا في السلطات، أو مطبوخًا في الحساء واليخنة، أو مشويًا أو مقليًا. كما يمكن استخدامه في تحضير عصير الكرنب، أو مخلله.
نصائح عند تناول الكرنب
يُنصح بغسل الكرنب جيدًا قبل تناوله.يُفضل طهي الكرنب لفترة قصيرة للحفاظ على قيمته الغذائية.يجب على الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الهضم استشارة الطبيب قبل تناول الكرنب.
يُعدّ الكرنب من الخضروات الغنية بالعناصر الغذائية والفوائد الصحية العديدة. فهو يُساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمي، ومُضاد للالتهابات والسرطان، ويُعزّز من صحة القلب والبشرة والشعر. لذلك، يُنصح بإضافة الكرنب إلى النظام الغذائي بشكل منتظم.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الكرنب الخضراوات فوائد الكرنب صحة القلب ساعد على التی ت
إقرأ أيضاً:
علامات تحذيرية لسرطان القولون تظهر خلال تناول الطعام.. تعرف عليها وطرق الوقاية
يُعد سرطان القولون من أكثر أنواع السرطان شيوعًا حول العالم، وتظهر بعض العلامات التحذيرية لهذا المرض أثناء تناول الطعام أو بعده مباشرة، ما يستدعي الانتباه لها جيدًا واستشارة الطبيب المختص في حال تكرارها.
ووفقًا لما أورده موقعي Cancer وMayo Clinic، فإن ظهور هذه العلامات قد يكون مؤشرًا للإصابة بسرطان القولون، وهو ما يتطلب تدخلًا طبيًا عاجلًا للفحص والاطمئنان.
قد يعاني بعض الأشخاص من الإسهال أو الإمساك المستمر، وهو ما ينتج عادةً عن تغيرات في عادات الأمعاء.
كما قد يتغير قوام البراز ليصبح أضيق من المعتاد، أو يحتوي على مخاط.
وقد يشعر المريض أيضًا بعدم إفراغ الأمعاء بشكل كامل حتى بعد التبرز، وهو ما يُعد علامة تحذيرية مهمة يجب عدم تجاهلها.
يُعد ظهور الدم في البراز من أبرز الأعراض الخطيرة التي قد تشير إلى الإصابة بسرطان القولون. وتشمل هذه العلامات:
ظهور دم أحمر فاتح أو داكن في البراز
ملاحظة دم على ورق التواليت بعد التبرز
البراز الأسود القطراني، وهو ما قد يشير إلى وجود دم مهضوم في الجهاز الهضمي العلوي
آلام متكررة في البطنيشكو مرضى سرطان القولون في كثير من الأحيان من آلام متكررة أو مستمرة في البطن، قد تكون مصحوبة بتشنجات أو انتفاخ مزعج، خاصةً بعد تناول الطعام.
الشعور بالامتلاء والانتفاخ بعد كميات قليلة من الطعاميعد الشعور المبكر بالامتلاء أو الانتفاخ بعد تناول كميات قليلة من الطعام من العلامات المهمة التي قد ترتبط بسرطان القولون، ويجب عدم تجاهلها.
عسر الهضم المستمرقد يعاني البعض من عسر الهضم المتكرر، والذي يظهر غالبًا بعد تناول الطعام، ويصاحبه شعور بحرقة المعدة وعدم الراحة في الجهاز الهضمي.
الغثيان أو القيء بعد الأكلالشعور بالغثيان أو الرغبة في القيء بعد تناول الطعام قد يكون أيضًا من أعراض سرطان القولون، خاصةً إذا تكرر بشكل مستمر.
متى يجب استشارة الطبيب؟ينصح الأطباء بضرورة استشارة الطبيب المختص إذا ظهرت أي من هذه العلامات بشكل متكرر أو مستمر، خاصةً إذا كانت مصحوبة بأعراض أخرى مثل فقدان الوزن غير المبرر أو التعب المستمر.
إجراء الفحوصات الطبية المبكرة مثل تنظير القولون أو فحص الدم الخفي في البراز يساعد في تشخيص المرض في مراحله المبكرة، ما يزيد من فرص الشفاء بشكل كبير.
للحفاظ على صحة القولون والوقاية من الإصابة بالسرطان، ينصح الأطباء باتباع النصائح التالية:
تناول نظام غذائي صحي غني بالفواكه والخضروات والحبوب الكاملةممارسة التمارين الرياضية لمدة 30 دقيقة يوميًا، معظم أيام الأسبوعالحفاظ على وزن صحي لتقليل خطر الإصابةالإقلاع عن التدخين والحد من تناول الكحولالالتزام بإجراء فحوصات الكشف المبكر بشكل دوري، خاصةً للأشخاص فوق سن الـ50 أو من لديهم تاريخ عائلي للإصابة بالمرض
معركة هارفارد وضرب غزة بالنووي