سلسلة فوائد الخضراوات..تعرف على فوائد الكرنب ( مضاد للألتهابات ويحسن صحة القلب )
تاريخ النشر: 9th, February 2024 GMT
مرحبًا بكم في سلسلة فوائد الخضراوات!
في هذه السلسلة، سنغوص في عالم الخضار المذهل، ونستكشف فوائدها الصحية المُذهلة. سنُقدم لكم معلومات مُفصّلة عن كل نوع من الخضار، ونُناقش فوائده الصحية، وطريقة تحضيره، ونُقدم بعض النصائح لاختيار أفضل أنواع الخضار.
لماذا نحتاج إلى الخضار؟تُعدّ الخضار جزءًا أساسيًا من نظام غذائي صحي.
الكرنب، ذلك الخضار الورقي ذو الأوراق المتراصة، يُعرف منذ القدم بفوائده الصحية العديدة. فهو غني بالعناصر الغذائية الأساسية، مثل الفيتامينات والمعادن والألياف، مما يجعله عنصرًا هامًا في أي نظام غذائي صحي.
فوائد الكرنب للجسمتعزيز صحة الجهاز الهضمي: غني بالألياف التي تُحسّن من حركة الأمعاء، وتُقلّل من خطر الإصابة بالإمساك، وتُعزّز من صحة الجهاز الهضمي بشكل عام.مُضاد للالتهابات: يحتوي على مركبات نباتية تُساعد على تقليل الالتهابات في الجسم، وتُخفّف من أعراض أمراض مثل التهاب المفاصل والتهاب الأمعاء.مُضاد للسرطان: غني بمضادات الأكسدة التي تُحارب الجذور الحرة، وتُقلّل من خطر الإصابة بأنواع مختلفة من السرطان.تعزيز صحة القلب: يُساعد على خفض ضغط الدم، وتنظيم مستويات الكوليسترول، مما يُقلّل من خطر الإصابة بأمراض القلب.مُفيد للبشرة والشعر: غني بفيتامين سي الذي يُساعد على إنتاج الكولاجين، ويُحافظ على صحة البشرة والشعر.مُساعد في إنقاص الوزن: منخفض السعرات الحرارية، وغني بالألياف التي تُساعد على الشعور بالشبع، مما يجعله خيارًا مثاليًا لمن يرغبون في إنقاص الوزن. طرق تناول الكرنب
يمكن تناول الكرنب نيئًا في السلطات، أو مطبوخًا في الحساء واليخنة، أو مشويًا أو مقليًا. كما يمكن استخدامه في تحضير عصير الكرنب، أو مخلله.
نصائح عند تناول الكرنب
يُنصح بغسل الكرنب جيدًا قبل تناوله.يُفضل طهي الكرنب لفترة قصيرة للحفاظ على قيمته الغذائية.يجب على الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الهضم استشارة الطبيب قبل تناول الكرنب.
يُعدّ الكرنب من الخضروات الغنية بالعناصر الغذائية والفوائد الصحية العديدة. فهو يُساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمي، ومُضاد للالتهابات والسرطان، ويُعزّز من صحة القلب والبشرة والشعر. لذلك، يُنصح بإضافة الكرنب إلى النظام الغذائي بشكل منتظم.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الكرنب الخضراوات فوائد الكرنب صحة القلب ساعد على التی ت
إقرأ أيضاً:
إلهام شاهين.. زهرة الصيف التي خطفت الضوء من شمس الساحل
في مشهد لا يُنسى، أطلت الفنانة الكبيرة إلهام شاهين على جمهورها كزهرة نادرة تتفتح في عزّ الصيف، حيث شاركت متابعيها عبر حسابها الرسمي على "إنستجرام" مجموعة من الصور من إجازتها الساحلية، والتي التُقطت لها على شواطئ الساحل الشمالي، وقد أبهرت الجميع بإطلالة ناعمة، عصرية، وآسرة للقلوب.
ارتدت النجمة القديرة فستانًا بلون البمبي الفاتح، فبدا كأنه امتداد لألوان الغروب، وتفصيلته الناعمة انسجمت بسلاسة مع روحها الحرة وأجواء الصيف المنعشة، بينما تركت شعرها منسدلًا بنعومة، وكأن النسيم يلعب بين خصلاته كطفل مدلل لا يعرف غير البهجة.
إلهام لم تحتج إلى مساحيق أو بهرجة لتجذب الأنظار.. حضورها وحده كافٍ لتسرق الأضواء من البحر والسماء، فهي تعرف تمامًا كيف تكون نجمة في كل مشهد، حتى لو كان المشهد لقطة عفوية على شاطئ رمليّ.
تعليقات الجمهور على الصور لم تتوقف، ما بين الإعجاب بالرقي، والانبهار بالثقة، والانحناء أمام حالة الأناقة الهادئة التي تُجيد إلهام صياغتها كما تُجيد اختيار أدوارها. البعض وصفها بأنها "سيدة الإطلالات بلا منازع"، وآخرون رأوا في مظهرها "ترجمة مرئية لجملة: العمر مجرد رقم".
ولم يأتِ هذا التوهّج من فراغ. فإلهام شاهين اسم لا يُختصر في فستان صيفي أو لقطة ساحلية. بل هو تاريخ، ومواقف، ومسيرة فنية زاخرة بالتنوّع والعمق. وآخر ما قدمته كان من خلال مسلسل "سيد الناس" الذي شاركت فيه إلى جانب نخبة من النجوم على رأسهم عمرو سعد، وخالد الصاوي، وسلوى عثمان، وريم مصطفى، وآخرون، في عمل حفر لنفسه مكانًا قويًا في ذاكرة الموسم الرمضاني الماضي.
في "سيد الناس"، جسدت إلهام شاهين شخصية اعتماد الهواري، وهي زوجة والد الجارحي، التي دخلت في صراع نفسي واجتماعي مع أبناء زوجها في أجواء مشحونة بالتحديات والعواطف. أداؤها، كالعادة، اتسم بالقوة والصدق والجرأة، وترك بصمة لا يمكن إغفالها وسط زحام الشخصيات.
لكن ما تفعله إلهام شاهين خارج الشاشة لا يقل تأثيرًا عمّا تقدمه أمام الكاميرا. فهي ببساطة تعرف كيف تعيش الحياة مثلما تعرف كيف تؤديها. لا تكرر نفسها، لا تستهلك جمالها في الظهور المجاني، بل تمنحنا في كل إطلالة رسالة: أن الأناقة ليست في الثياب فقط، بل في الموقف، في الكاريزما، في كيفية النظر للكاميرا بثقة من لا ينتظر التصفيق.
وهكذا، تصدرت إلهام شاهين الترند ليس بفستانها فقط، بل بهيبتها، وبأسلوبها المتفرد في الظهور، وبتذكير دائم أنها ما زالت في الصدارة، ليس لأنها تسعى إليها، بل لأنها ببساطة خلقت لتكون هناك.
وإن كانت الشمس سيدة النهار، فإلهام شاهين هي سيدة المشهد، أبدًا وأبدًا.
قمة منتظرة.. باريس سان جيرمان وتشيلسي في نهائي كأس العالم للأندية