اوعي تشتريه.. طبية تحذر من منتج تعلن عنه شيف مشهورة يسبب أمراض خطيرة
تاريخ النشر: 15th, February 2024 GMT
حذرت الدكتورة شيرين زكي رئيس لجنة سلامة الغذاء علي صفحتها الشخصية بالفيسبوك في منشور من إعلان إحدى الشيفات لتكون بديل اللحمة.
وقالت شيرين " الشيف طالعة تطبخ لنا بحاجة سمتها اختراع وبديل للحمة كيس عبارة عن مسحوق مفروم ومعاه كيس صغير بتقول عليه البهارات السرية والكيس بتحط عليه كمية ميه مغليه بينفش ويملأ الطبق
وأوضحت شيرين أن المنتج الذي تعلن عنه الشيف هو فول صويا وعليه بعض إضافات و توابل في كيس ويباع أنه بديل لحمة.
وقالت شيرين هل تعلم الشيف إنه فول صويا وله مخاطر كبيرة ويلعب بهرمون الإستروچين الانثوي الي بيحتوي عليها ومخاطره على الأطفال الذكور والرجال
وحذرت من إعلان الشيفات من المنتجات الضارة بالصحة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: أمراض خطيرة سلامة الغذاء لجنة سلامة الغذاء لحمة لحم الشيفات شيرين زكي
إقرأ أيضاً:
حجة .. توقيع عقد لتسويق وتجميد 200 طن دجاج منتج محليًا
وأوضح مسؤول الدواجن ضابط سلاسل القيمة المهندس هلال الجشاري، أن هذه الخطوة تأتي في إطار خطط وزارة الزراعة والثروة السمكية والموارد المائية لتسويق وتجميد دجاج منتج محليًا بديل عن الدجاج المجمد المستورد.
وأشار إلى أن العمل مستمر في إنتاج وتسويق وتجميد دجاج منتج محليًا بديلًا عن الدجاج المجمّد المستورد دعمًا للمنتج المحلي وخفض فاتورة الاستيراد.
وبين الجشاري، أنه تم التعاقد مع أكثر من عشر جمعيات في المحافظة التي أنشئت فيها وحدات دواجن وتشبيك مربي الدواجن في خطوة لتنظيم وإدارة قطاع الدواجن ودعم صغار مربي الدواجن، لافتًا إلى أن الكمية التي تم تسويقها خلال الشهرين الماضيين، بلغت أكثر من 700 طن قابلة للزيادة خلال الأيام المقبلة بعد أن تم تجهيز عدد من المسالخ والتعاقد مع جمعيات جديدة.
من جهته، أكد رئيس جمعية خيرات بلادي التعاونية الدكتور عبدالله عضابي، جاهزية الجمعية لتوفير الكميات المتفق عليها.
ولفت إلى أهمية أن يشمل التعاقد مستقبلًا المحافظات والمناطق التي في إطارها يتم تربية الدواجن حتى يستفيد جميع مربي ومنتجي الدواجن لدعم وتشجيع مربي ومنتجي الدواجن للعمل والإنتاج تمهيدًا لتحقيق الاكتفاء الذاتي من الدجاج المجمد محليًا.
حضر التوقيع المدير التنفيذي لجمعية عبس التعاونية الزراعية متعددة الأغراض ماجد عضابي.
شاهد | الرئيس الإماراتي يستقبل ترامب في قصر الوطن بأبوظبي