بكوب سمنة.. اعملي كعك اليانسون في المنزل بمكونات اقتصادية ومذاق ولا أحلى منوعات
تاريخ النشر: 22nd, July 2023 GMT
منوعات، بكوب سمنة اعملي كعك اليانسون في المنزل بمكونات اقتصادية ومذاق ولا أحلى،معلوم أن كعك اليانسون هو نوع من الحلويات الشرقية التقليدية والتي يعشقها الكثير من .،عبر صحافة اليمن، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر بكوب سمنة.. اعملي كعك اليانسون في المنزل بمكونات اقتصادية ومذاق ولا أحلى، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل.
معلوم أن كعك اليانسون هو نوع من الحلويات الشرقية التقليدية والتي يعشقها الكثير من الناس. وسوف نقدم لك من خلال السطور التالية في هذا المقال طريقة تحضير كعك اليانسون:
*المكونات:
4 أكواب دقيق
كوب سمنة نباتية أو زبدة غير مملحة
1 ½ كوب سكر
بيضة
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ملعقة كبيرة يانسون
1/4 كوب حليب
ملعقة صغيرة من الفانيليا
*طريقة:
أولا، في وعاء كبير، يتم خلط الدقيق مع البيكنج بودر واليانسون.
بعدها، في وعاء آخر، يتم خفق السمنة أو الزبدة مع السكر حتى يصبح المزيج ناعمًا ومتجانسًا.
ثم تضاف البيضة إلى الخليط وتخفق جيدًا.
بعد ذلك يتم إضافة مزيج الدقيق تدريجيًا إلى مزيج السكر والزبدة والبيض مع التحريك المستمر لحين الحصول على عجينة متجانسة.
ثم يتم إضافة الحليب والفانيليا إلى العجينة ويخفق المزيج حتى يصبح ناعمًا.
بعد ذلك يتم تغطية العجينة بالنايلون الغذائي وتترك في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى تتماسك.
ثم تسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية.
بعدها تُشكّل العجينة إلى كرات صغيرة وتُرص على صينية مبطنة بورق الخبز.
يتم خبز الكعك في الفرن لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيًا.
ثم يتم تحرير الكعك من الصينية وتركها لتبرد تمامًا.
وفي الأخير يقدم كعك اليانسون على الفور أو يمكن حفظها في علبة محكمة الإغلاق للاستمتاع بها لاحقًا.
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس
إقرأ أيضاً:
حكم الصلاة في المنزل أثناء الأمطار الشديدة.. دار الإفتاء توضح
سأل أحد الأشخاص عن الحكم الشرعي للصلاة في البيوت أثناء هطول الأمطار الغزيرة، حيث يعتاد على أداء الصلاة جماعة في المسجد، لكن ظروف الشتاء وصعوبة السفر إلى المسجد بسبب الأمطار تجعله يتساءل عن جواز الصلاة في البيت في مثل هذه الحالة، وهل تُجزئ عنه كالصلاة في المسجد.
وردت دار الإفتاء على هذا الاستفسار بالإشارة إلى جواز ذلك شرعًا عند وجود المشقة الحقيقية، مستدلةً بما روي عن عبد الله بن عمر رضي الله عنهما أنه في ليلة ذات برد ومطر قال: "ألا صلوا في الرحال"، ثم بيَّن أن رسول الله صلى الله عليه وسلم كان يأمر المؤذن في الليلة الباردة ذات المطر أن ينادي: "ألا صلوا في الرحال"، والمقصود بالرحال هنا المنازل والبيوت، وهذا الحديث متفق عليه.
وأضافت الدار أنه إذا كان الشخص في البيت مع آخرين من أهله أو غيرهم، فمن الأولى أن يصلي بهم جماعة إن تيسر ذلك، وإلا صلى منفردًا.
وفي كلتا الحالتين، فإن له الأجر الكامل كما لو صلى مع الجماعة في المسجد، شريطة أن يكون معتادًا على صلاة الجماعة ولم يمنعه منها إلا عذر المطر الشديد والمشقة الناتجة عنه.
كما نبهت دار الإفتاء إلى أن هذا الحكم مرتبط بوجود العذر، فإذا زال المطر الشديد وانقطعت المشقة التي تحول دون الذهاب إلى المسجد، فإنه يجب على المسلم العودة إلى حضور صلاة الجماعة في المسجد، حتى لا يحرم نفسه من الخير المضاعف والأجر العظيم المترتب على السعي للصلاة مع الجماعة.
هل الدعاء بـ"ربنا يكفينا شرك" يعتبر ذنبًا؟ أمين الفتوى يجيب
أجاب الدكتور محمود شلبي، أمين الفتوى بدار الإفتاء المصرية، عن سؤال سوسن من السويس تقول فيه: «قريب مش كويس معنا ويكره لنا الخير وكل ما أشوفه أقول في سري ربنا يكفينا شرك، هل علي ذنب؟»، موضحًا أن مثل هذه الصيغة لا ذنب فيها، لأنها تعني أن الإنسان يفوض الأمر إلى الله سبحانه وتعالى ويطلب منه أن يبعد عنه الشر.
وقال أمين الفتوى، خلال لقاء تلفزيوني، إن المهم في هذه الصيغة ألا يقتصر الدعاء على شخص بعينه، بل يكون بصيغة عامة تشمل أي شر محتمل من أي شخص دون تحديد، لأن ما يظنه الإنسان أحيانًا قد لا يكون حقيقيًا وقد يكون مجرد ظن أو شك.
وأضاف شلبي أن تحويل الدعاء إلى صيغة عامة يعني أن الإنسان يلجأ إلى الله عز وجل للحماية من الشر بشكل شامل، ولا يكون هذا ذمًا لأي شخص أو توجيه شر له، بل هو وسيلة للحماية والتوكل على الله، وهو أمر مشروع شرعًا.
وأكد أن الصيغة العامة للدعاء تساعد على تفادي أي خطأ في الظن، وتضمن أن يكون الإنسان متوكلًا على الله في حماية نفسه من أي سوء، مع التوجه بالدعاء بشكل صحيح يبعد عنه كل شر ويصرف عنه السوء بإذن الله تعالى.