ساعات قليلة تفصلنا عن بداية شهر رمضان المبارك، وفي تلك الأوقات يلجأ المواطنين للعروض والتخفيضات على السلع الغذائية لشراء احتياجاتهم من مستلزمات رمضان وخضراوات ولحوم.

وكان المعهد القومي للبحوث الفلكية والجيوفيزيقية، أعلن أن غدًا الأحد المتمم لشهر شعبان، وبعد غد الإثنين بداية شهر رمضان المبارك.

وتنشر "الوفد" في هذا التقرير، الأسواق والمنافذ والمجمعات الاستهلاكية التي توفر السلع الغذائية واللحوم بأسعار مخفضة.

المجمعات الاستهلاكية التابعة لوزارة التموين.

منافذ السلع الغذائية التابعة لوزارات الزراعة والداخلية.

المنافذ التابعة للقوات المسلحة.

معارض أهلا رمضان.

مبادرة كلنا واحد.

الأسواق الشعبية في المحافظات.

سوق الساحل الشهير ببيع بلح رمضان والياميش.

وتسعى الحكومة والوزارات المعنية، لاتاحة وتوفير السلع الغذائية بتخفيضات تصل لـ 40%، من خلال المنافذ والمجمعات والمعارض.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: اسعار مخفضة منافذ السلع الغذائية السلع الغذائية شهر رمضان المبارك مستلزمات رمضان السلع الغذائیة

إقرأ أيضاً:

نصائح لفكّ تجميد اللحوم بطريقة أمنة حتى لا تفقد قيمتها الغذائية

رغم أن ترك اللحوم لتذوب في درجة حرارة الغرفة قد يبدو حلاً سريعاً وسهلاً، إلا أن هذه الطريقة تنطوي على مخاطر صحية كبيرة و قد تجعلها تفقد قيمتها الغذائية، كما أنها  تسرع من نمو البكتريا المسببة للأمراض.

برشاقة لافتة.. إلهام شاهين تخطف الأنظار في الساحل الشمالي| شاهدعشان تنوعي.. 5 أكلات تقدم في عيد الأضحى غير اللحمة

كيفية إذابة اللحوم المجمدة بطريقة أمنة


لضمان سلامة الأغذية، يُنصح باتباع إحدى الطرق الأربع الآمنة التالية لإذابة اللحوم المجمدة:

الإذابة في الثلاجة

تعد الثلاجة الخيار الأمثل لإذابة اللحوم، حيث تحافظ على درجة حرارة منخفضة (أقل من 5°م)، ما يمنع البكتيريا من التكاثر. ولتجنب التلوث، يُفضل وضع الطعام على الرف السفلي مغلفاً جيداً.

تحتاج اللحوم إلى 24 ساعة لكل 2.5 كجم، لذا يجب التخطيط المسبق.

استخدام الميكروويف

تصلح هذه الطريقة للأطعمة الصغيرة التي سيتم طهيها فوراً، يجب إزالة العبوات غير الآمنة للميكروويف، ووضع الطعام في وعاء مناسب مع ترك فتحة صغيرة لخروج البخار.

قد لا تتوزع الحرارة بالتساوي، لذا يجب تقليب الطعام أثناء الإذابة.
 

الماء البارد الجاري

هذه الطريقة أقل تفضيلاً بسبب خطر دخول اللحوم "منطقة الخطر" (5°م - 60°م). إذا اضطررت لاستخدامها، ضع اللحوم في عبوة محكمة تحت ماء جارٍ بارد، وأكمِل الإذابة في أقل من ساعتين، مع تعقيم الحوض بعدها.

المصدر: ‏blog.foodsafety

طباعة شارك اللحوم المجمدة الميكروويف الثلاجة إذابة اللحوم المجمدة

مقالات مشابهة

  • تيسيرًا على المواطنين.. افتتاح معرض تمويني بأسعار مخفضة في دشنا
  • في حملات تموينية.. الداخلية تضبط 8 أطنان دقيق مدعم آخر 24 ساعة
  • أرخص سيارة أوتوماتيك موديل 2023 في مصر.. سيدان بحالة الفبريكا
  • أرخص سيارة موفرة في استهلاك البنزين موديل 2021.. أسعار سوق المستعمل
  • حملات على المخابز في عيد الأضحى.. مباحث التموين تضبط 9 أطنان دقيق مدعم
  • مسؤول فلسطيني لـ «الاتحاد»: ارتفاع قياسي لأسعار السلع الغذائية
  • نصائح لفكّ تجميد اللحوم بطريقة أمنة حتى لا تفقد قيمتها الغذائية
  • 7ص ..أسوان فى24ساعة..المجازر تستقبل الأضاحى وتكثيف جهود النظافة العامة وتوافر السلع الغذائية
  • «تموين الإسكندرية» تحرير 14 محضرا ضد المخالفين في ثاني أيام عيد الأضحى المبارك
  • في ثاني أيام عيد الأضحى المبارك.. تموين الإسماعيلية يكثف حملاته لضبط ومراقبة الأسواق