عند ظهور أعراض التسمم الغذائي فور إصابة أحد أفراد الأسرة به، والتي تتمثل في الغثيان، والقيء، والإسهال، وآلام البطن، فمن الأفضل أن تكون الاستجابة الطبية فورية، ولكن في نفس الوقت يمكن اتخاذ بعض الإجراءات في المنزل للتخفيف من الأعراض والمساعدة في الشفاء. 

منعًا للسكري وألزهايمر.. ٤ خطوات مهمة تحميك من فقدان السمع نصائح لعلاج التسمم العذائي في المنزل

ووفقًا لما ذكره تقرير موقع "تايمز أوف إنديا"، هناك خمس علاجات طبيعية يمكن أن تكون مفيدة في مواجهة التسمم الغذائي:

 

1- الحفاظ على الترطيب 

يعتبر الجفاف أحد التداعيات الشائعة للتسمم الغذائي نظرًا لفقدان السوائل من خلال القيء والإسهال، ومن الضروري استبدال هذه السوائل لتجنب الجفاف وتسهيل الشفاء، ويمكن ذلك عن طريق شرب الكثير من الماء، وشاي الأعشاب، والمشروبات الغنية بالكهرباء مثل ماء جوز الهند، مع تجنب المشروبات التي تحتوي على الكافيين التي قد تزيد من فقدان السوائل.

 

2- الزنجبيل

 يعتبر الزنجبيل علاجًا طبيعيًا لمشاكل الجهاز الهضمي منذ فترة طويلة، حيث تظهر فعاليته المضادة للالتهابات والميكروبات في تهدئة الجهاز الهضمي وتخفيف الأعراض المرتبطة بالتسمم الغذائي.

 

3- الفحم المنشط

يعتبر الفحم المنشط وسيلة قوية لامتصاص السموم والبكتيريا المسببة للتسمم الغذائي، مما يمنع امتصاصها في الدم، ويمكن تناوله وفقًا للتوجيهات المذكورة على العبوة لتخفيف الأعراض.

 

4- خل التفاح

يُعرف بخصائصه المضادة للميكروبات والقدرة على تعزيز صحة الجهاز الهضمي، مما يساعد في قتل البكتيريا الضارة واستعادة التوازن في الأمعاء.

 

5- البروبيوتيك

هذه البكتيريا المفيدة تعزز صحة الأمعاء وتقوي جهاز المناعة، ويمكن العثور عليها في الأطعمة الغنية بالبروبيوتيك مثل الزبادي والمخلل الملفوف، وتساهم في استعادة التوازن في الأمعاء بعد التسمم الغذائي.

على صعيد آخر، وجدت الدراسات أن الإفطار الصحي لمرضى السكر يقلل من ارتفاع مستويات السكر في الدم أثناء الصيام ويخفض متوسط هذه المستويات خلال اليوم، مما يجعل تخطي الإفطار يؤثر سلباً على التحكم في نسبة السكر في الدم طوال النهار.

يوصي الأطباء بتناول وجبة إفطار تحتوي على كمية كبيرة من الدهون وكمية معتدلة من البروتين بدلاً من تناول أي شيء آخر، حيث تظهر الأبحاث أن هذا النوع من الإفطار قليل الكربوهيدرات يعتبر أفضل لمرضى السكر.

بالإضافة إلى العوامل الجسمية والوراثية، يلعب النظام الغذائي الصحي دوراً كبيراً في تنظيم مستويات السكر في الدم، لذا يُنصح بتناول وجبة الإفطار بعناية خاصة.

وفقاً لتوصيات الاطباء، يجب أن تحتوي وجبة الإفطار لمرضى السكر على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات ونسبة عالية من الدهون الصحية والألياف والبروتين، مما يساعد في الحفاظ على استقرار مستويات السكر في الدم وتوفير الطاقة خلال اليوم.

يُشير الاطباء إلى أن تناول وجبة فطور صحية يمكن أن يقلل من ارتفاع مستويات السكر في الدم ويساهم في منع ارتفاعها لاحقاً في اليوم، ما يؤكد أهمية الإفطار في تحكم السكر لدى مرضى السكر.

من جهة أخرى، يحذر الأطباء من تأثير تجاهل وجبة الإفطار على التحكم في نسبة السكر في الدم طوال النهار، لذا ينبغي على مرضى السكر التركيز على تناول وجبة إفطار غنية بالدهون ومعتدلة البروتين للحفاظ على صحتهم.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: التسمم الغذائي الإسهال تايمز أوف إنديا الجفاف خل التفاح البروبيوتيك مستویات السکر فی الدم التسمم الغذائی

إقرأ أيضاً:

قافلة «حياة كريمة» تعالج 1562 مريضًا بصان الحجر

في إطار جهود الدولة المستمرة للارتقاء بالمنظومة الصحية وتقديم خدمات طبية متكاملة للمواطنين بالمناطق الأكثر احتياجًا، نفذت مديرية الشئون الصحية بمحافظة الشرقية قافلة طبية علاجية شاملة بقرية البرادعية التابعة لمدينة صان الحجر، وذلك ضمن فعاليات المبادرة الرئاسية «حياة كريمة»، التي أطلقها الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية، بهدف تحسين مستوى المعيشة وجودة الخدمات المقدمة للمواطنين.

وانطلقت فعاليات القافلة الطبية على مدار يومين، السبت والأحد الموافقين 13 و14 ديسمبر 2025، حيث تم خلالها اتخاذ جميع الإجراءات الوقائية والاحترازية اللازمة، واتباع أساليب مكافحة العدوى، مع التأكيد على أعمال التطهير والتعقيم المستمرة لكافة العيادات والتجهيزات الطبية، حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين والأطقم الطبية المشاركة.

وشملت القافلة 11 عيادة طبية متخصصة، تغطي 10 تخصصات مختلفة، هي: الباطنة، الجراحة العامة، العظام، الأطفال، النساء والتوليد، الجلدية والتناسلية، تنظيم الأسرة، الأنف والأذن والحنجرة، الرمد، وطب الأسنان، حيث تم تخصيص عيادتين لتخصص الأطفال، نظرًا للكثافة السكانية واحتياجات الأسر بالقرية والمناطق المجاورة. 

كما تم إجراء عدد من الفحوصات المعملية، إلى جانب خدمات الكشف المبكر عن أمراض السكر وارتفاع ضغط الدم، بما يسهم في الاكتشاف المبكر للأمراض المزمنة والحد من مضاعفاتها.

وتأتي هذه القافلة تنفيذًا لتوجيهات الدكتور خالد عبد الغفار نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان، وتعليمات المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية، وتحت إشراف الدكتور أحمد البيلي وكيل وزارة الصحة بالشرقية، الذي أكد على ضرورة تقديم خدمة طبية متميزة ومتكاملة، خاصة لسكان القرى والمناطق النائية، بما يحقق العدالة الصحية ويخفف الأعباء عن كاهل المواطنين.

وأوضح الدكتور أحمد البيلي أن الفرق الطبية المشاركة بالقافلة نجحت خلال اليومين في توقيع الكشف الطبي المجاني على 1562 مريضًا من أهالي قرية البرادعية والقرى المجاورة، وتم صرف العلاج اللازم لهم بالمجان.

 كما تم تحويل 13 حالة مرضية تحتاج إلى تدخلات جراحية لإجراء العمليات اللازمة بالمستشفيات التابعة لمديرية الشئون الصحية، لضمان استكمال تقديم الرعاية الطبية المتخصصة لهم.

وأضاف وكيل الوزارة أن القافلة لم تقتصر على تقديم الخدمات العلاجية فقط، بل شملت أيضًا تنفيذ عدد من جلسات التوعية الصحية والتثقيفية لأهالي المنطقة، حيث تم تنظيم ندوات حول أهمية الكشف المبكر عن أورام الثدي، وشرح طرق الفحص الذاتي للثدي للسيدات، إلى جانب التوعية بدعم صحة الأم والجنين، وأسس التغذية السليمة، والوقاية من الأمراض المعدية وغير المعدية.

ووجه الدكتور أحمد البيلي الشكر والتقدير للدكتور أحمد عبد الحكيم منسق القوافل العلاجية بمحافظة الشرقية، ولجميع الفرق الطبية والإدارية والفنية المشاركة في القافلة، مشيدًا بجهودهم المخلصة وأدائهم المتميز في خدمة المرضى والمواطنين، مؤكدًا استمرار تنظيم القوافل الطبية بمختلف مراكز ومدن المحافظة، دعمًا لأهداف مبادرة «حياة كريمة» وتحقيقًا لرؤية الدولة في الارتقاء بالصحة العامة.

مقالات مشابهة

  • ننشر أسماء مصابي حالة التسمم بعد تناول وجبة غذائية فاسدة في الخصوص
  • بميزات ثورية.. إليك أفضل جهاز لوحي بالأسواق في 2025
  • قافلة «حياة كريمة» تعالج 1562 مريضًا بصان الحجر
  • أفضل مشروبات بعد تناول وجبة الغداء .. لتحسين الهضم والاستفادة الغذائية
  • أطباء يكشفون أفضل مصادر المغنيسيوم في النظام الغذائي
  • عشبة الحلبة تحسن الهضم وتنظم مستويات السكر في الدم
  • المصدر الحقيقي للنقرس
  • تعاون مصري سويدي لتوفير أحدث علاجات الأمراض النادرة في مصر
  • القرفة تخفض مستويات السكر في الدم وتحسن حساسية الأنسولين
  • قل وداعا للزهايمر .. وجبة خفيفة يومية تقوي الذكاء والذاكرة في 4 أشهر