أستاذ تغذية يقدم نصائح حول تناول الزيوت الصحية وكيفية الابتعاد عن الضارة
تاريخ النشر: 4th, May 2024 GMT
قدم الدكتور عادل جبر، أستاذ علوم وتكنولوجيا الأغذية بالمركز القومي للبحوث، نصائح مهمة عن تناول الزيوت الصحية والابتعاد عن الدهون والزيوت الضارة للإنسان، مؤكدا أن الزيوت والدهون لهم أهمية ولكن بالشكل الصحي.
وأضاف جبر، خلال لقائه ببرنامج "صباح البلد" تقديم رشا مجدي ونهاد سمير المذاع علي قناة "صدي البلد"، أنه يوجد زيوت مختلفة كثيرة، حتى الأسماك تحتوي على زيوت، وأيضا المصادر الحيوانية (الميلك فات) او دهن اللبن هذا مصدر مهم جدا والدهون الحيوانية أيضا مهمة جدا، ولكن كل انسان يستطيع أن يأخذ الزيوت والدهون ومشتقاتها بشكل صحيح.
وأشار أستاذ علوم وتكنولوجيا الأغذية بالمركز القومي للبحوث، إلى أن اللبن الحليب الطبيعي المتوازن يحتوي على كل العناصر المهمة وهذا مهم لكل كائن حي خصوصا الأطفال في مراحل الرضاعة لانه يعمل على بناء أجسامهم وتكوينها.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: نصائح مهمة الزيوت الدهون المركز القومى للبحوث الأغذية
إقرأ أيضاً:
وزارة التموين تنفي وجود أزمة في توافر زيوت الطعام ببعض المحافظات
عرضت القناة الأولى خبرا عاجلا، حيث نفت وزارة التموين ما تردد بشأن وجود أزمة في توافر زيوت الطعام ببعض المحافظات.
وأكدت وزارة التموين والتجارة الداخلية، أن جميع أصناف زيوت الطعام متوفرة بكميات كبيرة في السوق المحلي، سواء الزيوت التموينية أو الزيوت الحرة.
وأشارت الوزارة إلى أن ما يُثار حول وجود نقص في الزيوت بالأسواق غير صحيح.
وتوضح الوزارة أن الاحتياطي الاستراتيجي من الزيت التمويني، سواء المتاح داخل البلاد أو من خلال التعاقدات الجارية، يكفي لتلبية احتياجات المواطنين لمدة 5.6 شهر، بما يعكس استقرار الموقف التمويني وتأمين احتياجات السوق.
حالة الطقس.. استمرار هطول أمطار رعدية مع رياح نشطة مثيرة للأتربة