في خطوة جديدة تهدف إلى تقليص الأعباء المالية على الدولة، أعلنت الحكومة عن رفع أسعار الخبز المدعم، وذلك اعتبارًا من السبت الموافق 1 يونيو 2024.

اثار القرار جدلًا واسعًا بين المواطنين ونشطاء التواصل الاجتماعي، حيث ينتظرون معرفة تأثيراته على حصتهم اليومية من الخبز.

تكلفة الخبز الإجمالية والتكاليف السنوية

وفقًا لوزارة التموين، يبلغ تكلفة الإنتاج لكل رغيف من الخبز المدعم نحو 125 قرشًا.

وبالرغم من ذلك، يتم بيعه للمواطنين بسعر رمزي لا يتجاوز 5 قروش، مما يعني أن الدولة تتحمل فارقًا يصل إلى 120 قرشًا عن كل رغيف.

 التأثيرات المتوقعة لرفع سعر الخبز

بعد رفع سعر الخبز المدعم إلى 20 قرشًا، ستتحمل الدولة تكلفة تصل إلى 105 قروش لكل رغيف. هذا يعني أن التكلفة الإجمالية ستبلغ نحو 105 مليار جنيه سنويًا، مع إنتاج يقدر بنحو 100 مليار رغيف في العام.

حصة الفرد وتوزيع الخبز

بناءً على البطاقة التموينية، سيكون لكل فرد حصة يومية من الخبز، تبلغ 5 أرغفة يوميًا بتكلفة جنيه واحد فقط. ومع رفع سعر الخبز، يمكن للفرد الحصول على حصته كل 3 أيام، ما يعادل 15 رغيفًا لكل فرد خلال هذه الفترة.

خطوات معرفة حصة الفرد من الخبز

1. زيارة البوابة الإلكترونية للتموين بالدولة.
2. إدخال رقم البطاقة التموينية الخاصة بالفرد.
3. الضغط على زر الاستعلام عن حصة الفرد من الخبز.

باعتبار هذه التدابير، تهدف الحكومة إلى تحسين توزيع الموارد وتقليص الهدر، مع الحفاظ على استدامة برامج الدعم للمواطنين في ظل التحديات الاقتصادية الراهنة.

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: العيش الخبز سعر الخبز سعر بيع الخبز اسعار الخبز اسعار الخبز في مصر سعر الخبز اليوم الخبز المدعم من الخبز رفع سعر

إقرأ أيضاً:

أكلة الصيف .. طريقة عمل الكانيلوني بأقل التكاليف

إذا كنت من محبي الأكلات السهلة وغير المكلفة في الصيف إليكِ طريقة عمل الكانيلوني (Cannelloni)، وهي واحدة من أشهر الأطباق الإيطالية المحبوبة، تشبه اللازانيا ولكن تُحشى الأنابيب بعناية وتُخبز في صلصة لذيذة.

طريقة عمل الكبدة الجمليمختلف ولذيذ .. طريقة عمل الكرواسون المكونات:

للحشوة:

500 جم لحم مفروم (أو دجاج مفروم حسب الرغبة)
بصلة مفرومة ناعماً
2 فص ثوم مهروس
ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح + فلفل أسود + بهارات لحم أو إيطالية
كوب جبن موزاريلا مبشور (اختياري)
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

للصلصة البيضاء (البشاميل):

2 ملعقة كبيرة زبدة
2 ملعقة كبيرة دقيق
2 كوب حليب
رشة جوزة الطيب (اختياري)
رشة ملح وفلفل أبيض

للصلصة الحمراء:

2 كوب عصير طماطم
1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة زيت زيتون
ريحان أو زعتر (اختياري)

المعكرونة:

أنابيب كانيلوني جاهزة (تُسلق نصف سلقة أو تُحشى نيئة حسب النوع)

 الخطوات:

تحضير الحشوة:

في مقلاة على النار، سخني الزيت ثم أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل.
أضيفي الثوم ثم اللحم وقلبي حتى ينضج.
تبّلي بالملح والفلفل والبهارات، ثم أضيفي البقدونس وارفعيه عن النار.
يمكن إضافة الجبن إلى الحشوة لو أردتِ قوامًا كريميًا.

تحضير الصلصة الحمراء:

في قدر، سخني زيت الزيتون وأضيفي عصير الطماطم ومعجون الطماطم والسكر والتوابل.
اتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق حتى تتكثف قليلاً.

تحضير البشاميل:

ذوّبي الزبدة، ثم أضيفي الدقيق وقلبي حتى يصفر قليلاً.
أضيفي الحليب تدريجيًا مع التحريك المستمر حتى تحصلي على قوام كريمي.
تبّلي بالملح وجوزة الطيب.

حشي الكانيلوني:

باستخدام ملعقة صغيرة أو كيس حلواني، احشي كل أنبوب بالحشوة.

الترتيب في صينية الخبز:

ضعي طبقة من الصلصة الحمراء في قاع الصينية.
رتبي الكانيلوني المحشي فوقها.
غطي الوجه بالبشاميل، ويمكنكِ وضع القليل من الجبن على الوجه.

الخبز:

أدخلي الصينية الفرن على حرارة 180°م لمدة 30-35 دقيقة أو حتى يتحمر الوجه.

 نصائح:

يمكن استخدام السبانخ والريكوتا بدل اللحم للحصول على نسخة نباتية.
لو الكانيلوني نيء، تأكدي أن الصلصات كافية لتغطيته جيدًا وتجعله يلين أثناء الخبز.

طباعة شارك الكانيلوني طريقة عمل الكانيلوني كانيلوني

مقالات مشابهة

  • انهزام عالمنا غريب!
  • صرخة الخبز في غزة: الأسواق تحوّلت إلى ساحات تجويع وعقاب جماعي
  • ضبط 6600 رغيف مدعم قبل تهريبها للسوق السوداء بالدقهلية
  • مديرية الزراعة بالأقصر تتابع آلية توزيع السماد المدعم
  • روسيا: تواصل خفض تكلفة الاقتراض لتحفيز اقتصادها
  • غزة والجوع.. عندما يتحول الخبز إلى سلاح
  • أكلة الصيف .. طريقة عمل الكانيلوني بأقل التكاليف
  • طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بخطوات سهلة وبسيطة
  • أحياء طور سيناء تعاني من عدم وجود سرفيس داخلي وارتفاع تكلفة الانتقال بالتاكسي.. تفاصيل
  • خلال حملات أمنية مكبرة.. التحفظ على 4 أطنان من الدقيق البلدي المدعم