“الصحة الحيوانية” يستعرض أنشطة معامل المحافظات خلال أسبوع
تاريخ النشر: 12th, June 2024 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
عقد معهد بحوث الصحة الحيوانية، اجتماعا للمعامل الفرعية لمعهد بحوث الصحة الحيوانية اون لاين عبر تقنية فيديو كونفرانس وتحت اشراف الدكتورة إيناس عبد الرحمن وكيل معهد بحوث الصحة الحيوانية للمعامل الفرعية وبحضور رئيس قسم المعامل الفرعية ومسؤول الأبحاث بالقسم.
وتم خلال الاجتماع متابعة انشطة المعامل وماتم انجازه استعداد لعيد الاضحي ومايستجد من اعمال، وتم التنبية على عمل ورديات في المعامل ايام العيد وعمل ندوات ارشادية وتوعوية للمربي الصغير وسيدات المنارل في الريف المصري وكيفية التربية الصحية وحماية اسرتها من أي خطر والتنسيق مع كافة الجهات لعمل قوافل علاجية ارشادية باسم معهد بحوث الصحة الحيوانيه وعمل مشاريع بحثية تعالج المشاكل الحقلية وحث الباحثين علي عمل ابحاث تطبيقية ومشاركة اكثر من معمل معا لحل تلك المشكلات وتمت مناقشة امور كثيرة تهم الباحثين والاجابة عى كل الاستفسارات .
حيث قام معمل طنطا بعمل ورشة عمل بعنوان الأمان الحيوى في المعامل وقد شارك 2 من أطباء مديرية الطب البيطرى بالغربية و5 من الأطباء الخريجين و 18 طبيب وباحث من داخل المعمل وكانت محاور الدورة فى المحاضرة الأولى بعنوان الأمان الحيوى في المعامل د.رضوى عيد عن الأمان الحيوى داخل المعمل أثناء العمل وكيفية التخلص من النفايات مثل الأدوات المستخدمة وباقى العينات و كيفية التخلص الآمن من الأطباق المزروعة بكتريولوجى وكيفة التعامل مع المواد المنسكبة على الأرضيات وكيفية استخدام المطهرات وكذلك غسيل الأيدي الصحيح وتطهيرها والمحاضرة الثانية حول الاسعافات الاولية في المعامل فى حالة حدوث جرح أثناء العمل أو انسكاب مواد كيميائية أو اختناق من التفاعلات وكذلك حالات الاغماء أو الارتطام باشياء صلبة.
وعقد معمل بحوث الصحة الحيوانية بالشرقية ( د. رانيا عبده الشحات عبدالجواد باحث اول بالمعهد بتكليف من (ا.د. شهيرة حنفي محمود رئيس المعمل ) بالاشتراك مع مديرية الطب البيطري بالشرقية ( قسم الارشاد بإدارة الحسينية البيطرية ) جولات ارشادية في اطار الدور الإرشادى والتدريبى للمعهد والتي عقدت بقرية سماكين الغرب بمركز الحسينية تحت عنوان ( شروط اختيار الأضحية وطرق التخرين الصحية الآمنة للحوم وضرورة الذبح الأمن داخل المجازر الحكومية والتوعية بمرض السعار وتفعيل القانون ٢٩ لسنة ٢٠٢٣ و الخاص بتنظيم التعامل مع الحيوانات الخطرة ).
وخلال الجولات تم التعريف بالشروط الواجب توافرها في الاضحية الشرعية و الصحية و اهمية الذبح بالمجازر الحكومية للحصول على لحوم اضاحي امنة و صحية وتلافي تلوث البيئة و التعريف بالطرق الصحية السليمة لحفظ المتبقي من الاضحية وايضا عن ( تفعيل القانون ٢٩ لسنة ٢٠٢٣ لتنظيم التعامل مع الحيوانات الخطرة في إطار المبادرة الرئاسية مصر خالية من مرض السعار ٢٠٣٠ ) خلال الجولات تم التوعية بالتعامل السليم الأمن مع الكلاب سواء المملوكة للأفراد او الضالة واهمية الترخيص و تحصين الكلاب المملوكة للأفراد و التقاط الهامة للتعامل مع الكلاب المقررة بالقانون ( ٢٩ ) لسنة ٢٠٢٣ وكيفية التعامل السليم مع الكلاب الضالة بالشوارع و يتواصل الدور التدريبي والارشادي للمواطنين لمعمل بحوث الصحة الحيوانية بالشرقية للحفاظ على الثروة الحيوانية والداجنة وصحة وسلامة المواطنين بالمحافظة.
ونظم معمل سوهاج الفرعى ندوة علمية تثقيفية بالوحدة الصحية بجزيرة محروس حول كيفية اختيار الأضحية و أهمية الذبح في المجازر وشملت الندوة الاشتراطات الصحيه لاختيار الاضحيه وطرق حفظ اللحوم وتخزينها و طرق منع حالات التسمم الغذائى وقام بإلقاء الندوة د.مريم ابراهيم لوندى ود.ولاء جمال عبد اللطيف ود.مروة السيد على
وشارك معمل بحوث الصحه الحيوانيه بالاسماعيليه بندوه عن الاضحيه عباده وصحه وبيئه مستدامه ا.د نشوه محمود رئيس المعمل مع اتحاد نقابات المهن الطبيه ا.د جميله نصر نقيب الاطباء بالاسماعيلية و ا.د مصطفى مكاوى نقيب الاطباء الأسنان و د عبد الرحمن احمد نقيب الاطباء البيطريين د. صفوت احمد نقيب الصيادله والاتحاد العربى لحمايه الحياه البريه ا.د جمال جمعه الامين العام . والمجلس القومى للمراه ا. لبنى زكى و بحضور وكيل وزاره الاوقاف .واللواء القبطان وسام حافظ .
وتم عقد ندوة ارشادية بقاعة معمل الزقازيق فى مجال صحة وسلامة الغذاء بحضور ا.د.شهيره حنفي محمود وبحضور وكيل وزارة الطب البيطري بالشرقيه و حضور أعضاء الهيئه البحثيه بالمعمل و اطباء بمديريه الطب البيطري بالشرقيه ومديرية الزراعة بالشرقية حيث المحاضرة الاولى القاها ا.د/ محمد السيد عبد الفتاح إبراهيم رئيس بحوث بالمعهد والتي عقدت تحت عنوان (سلامة الغذاء في قطاع الكاترينج). وخلال الندوة القي ا.د/ محمد السيد عبد الفتاح إبراهيم رئيس بحوث بالمعمل محاضرة أوضح فيها أنواع المخاطر المختلفة التي تهدد سلامة الغذاء وعن مصادرها وكيفية الوقايه منها كما أوضح أيضا عن الشروط والواجبات التي يمكن اتباعها في الممارسات الجيدة الصحيه للعاملين في هذا القطاع وعن الدور المهم لأداء العمل بصوره جيدة للحصول على غذاء آمن وسليم هذا بالإضافة لبعض التوصيات و النصائح التي يمكن اتباعها داخل مطبخ المنزل للحصول على غذاء سليم خالي من أي أخطار تهدد صحة وسلامة المستهلك. والمحاضرة الثانية القتها د.امينة حمدى باحث مساعد بالمعمل بعنوان "كيفية اختيار الاضاحى و التعامل السليم مع اللحوم و الطرق الآمنة لتخزينها "
وبالاشتراك مع مديرية الزراعة بالغربية قام معمل الفرعي بطنطا ندوة الذبح بالمجازر والاضاحى بقرية شبراطو مركز بسيون بحضور مدير المعمل ا.د/ حنان لماضة وحاور فيها كل من ا.د/ سعاد بليح رئيس بحوث والدكتور محمد عبدالهادى الباحث بالمعمل وقامت محاور الندوة حول كيفية اختيار الأضحية و الذبح الشرعى واهمية الذبح داخل المجازر الحكومية والطرق السليمة لتداول اللحوم وكيفية التخزين الصحيح لباقى الأضحية والتخلص الأمن من المخلفات وترك بيئة نظيفة.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: لحوم أضاحي سلامة الغذاء الطب البيطري التسمم الغذائي بحوث الصحة الحیوانیة فی المعامل
إقرأ أيضاً:
رئيس جامعة الإسكندرية يستعرض مستجدات التوسع بفرعى أبو ظبى وماليزيا
استعرض الدكتور عبد العزيز قنصوه، رئيس جامعة الإسكندرية، خلال انعقاد مجلس الجامعة اليوم الثلاثاء برئاسته، نتائج زيارته الأخيرة إلى أبو ظبى بدولة الإمارات العربية المتحدة، والتي تأتي في إطار الاستعداد لبدء الدراسة بفرع الجامعة هناك اعتباراً من العام الأكاديمي 2025/2026. وأوضح أن الزيارة شملت لقاءً مع مسؤولي وزارة التعليم العالي بدولة الإمارات العربية المتحدة، حيث تم مناقشة التفاصيل المتعلقة بالبرامج الأكاديمية المزمع طرحها بالفرع على مستوى مرحلتي البكالوريوس والدراسات العليا، وأشار إلى أن المرحلة الأولى ستتضمن إطلاق برامج تمنح درجات جامعة الأسكندرية وبرامج دولية تمنح درجات مزدوجة بالتعاون مع عدد من الجامعات الأمريكية والبريطانية والأوربية ذات التعاون الأكاديمى مع جامعة الإسكندرية، وأضاف رئيس الجامعة أنه يجري حالياً الإعداد لتشكيل مجلس أمناء لفرع الجامعة في أبو ظبي وفقا لمتطلبات وزارة التعليم العالي بدولة الإمارات، يضم نخبة من الشخصيات البارزة، بما يعزز من كفاءة الحوكمة والدعم المؤسسي للفرع الجديد.
كما استعرض رئيس الجامعة خطة إطلاق فرع جامعة الإسكندرية في ماليزيا، على نمط فرع أبو ظبي، بحيث يُقدم برامج جامعة الأسكندرية وبرامج دولية بهدف جذب الطلاب من ماليزيا ودول شرق آسيا، بما يسهم في توسيع نطاق الجامعة عالميًا وتعزيز التبادل الأكاديمي والثقافي مع دول المنطقة.
وأكد رئيس جامعة الإسكندرية على أهمية مشاركة جميع كليات الجامعة في المبادرة الرئاسية "كُن مستعدًا"، التي تنفذها وزارة التعليم العالي والبحث العلمي بالتعاون مع صندوق تطوير التعليم وعدد من الشركاء الدوليين، بهدف تأهيل الطلاب بمهارات المستقبل التي يتطلبها سوق العمل، في مجالات تشمل المهارات الرقمية، والذكاء الاصطناعي، وريادة الأعمال، والابتكار المؤسسى، مشيراً إلى قيام المراكز الجامعية للتطوير المهنى بالجامعة بتقديم التدريبات المطلوبة، بالإضافة إلى برامج تدريبية إلكترونية تتيح فرص التعلم عن بُعد.
وكرم المجلس الدكتور على عبد المحسن القائم بأعمال نائب رئيس الجامعة لشئون التعليم والطلاب وعميد كلية الطب، بمناسبة انتهاء فترة عمله، وثمّن رئيس الجامعة ما بذله خلال فترة عمله من تفانٍ في أداء المسؤوليات الأكاديمية والإدارية، وسعيه المستمر لتحسين جودة الخدمات المقدمة للطلاب ودعم العملية التعليمية، وإدارته لجميع الملفات بحرفية شديدة، متمنياً له دوام التوفيق في مسيرته العلمية والمهنية.
كما كرم المجلس كل من الدكتور محمد بهى الدين عميد كلية الزراعة، والدكتور أحمد وهبان عميد كلية الدراسات الاقتصادية والعلوم السياسية، والدكتور أسعد الكيكى عميد كلية التربية الرياضية للبنين بأبى قير، بمناسبة انتهاء فترة عملهم، وذلك بمناسبة انتهاء فترة توليهم مهامهم كعمداء لكلياتهم، مثمناً جهودهم المخلصة وعطاءهم الأكاديمى والإدارى الذى أسهم في دعم العملية التعليمية وتطوير الأداء المؤسسي داخل كلياتهم، متمنياً لهم دوام التوفيق والسداد في مسيرتهم المهنية والعلمية المقبلة.
ووافق المجلس على ضوابط التحويل ونقل القيد والقبول لكليات الجامعة للعام الاكاديمى ٢٠٢٦/٢٠٢٥.
ووافق المجلس على إنشاء درجة الدبلوم المهنية فى الطب النفسى للأطفال والمراهقين بكلية الطب.
ووافق المجلس على إنشاء برنامجى الماجستير المهنى فى إدارة الكوارث البيئية، وسلامة العمليات، وإنشاء (٣) برامج ماجستير فى التكنولوجيا الحيوية والذكاء الاصطناعى، والتكنولوجيا الحيوية الشرعية، والتكنولوجيا الحيوية وعلوم النانو، بمعهد الدراسات العليا والبحوث بنظام الساعات المعتمدة.
ووافق المجلس على التعاون بين كلية التربية الرياضية للبنات وكلية تيرى فوكس لعلوم الرياضة والأعمال بكندا، لتقديم دورات تدريبية وشهادات بنظام التعليم عن بعد، وذلك فى إطار الإتفاقية الموقعة بين الجانبين.
ووافق المجلس على منح (١٠٠) منحة بالدبلومات المختلفة لطلبة الدراسات العليا بكلية الطب البيطرى (خلال فصلى الخريف ٢٠٢٥ والربيع ٢٠٢٦) على أن يكون التخفيض بنسبة ٥٠ % للساعة المعتمدة.
ووافق المجلس على منح كلية الزراعة (٥٠) منحة بخصم ٥٠% من قيمة الساعات المعتمدة، لطلاب الدراسات العليا المستجدين المسجلين بدرجة الماجستير المهنى، ودرجة الدبلومة المهنية فى العيادة النباتية وتقنيات صحة النبات.
ووافق المجلس على مذكرة التفاهم للتعاون المؤسسى بين جامعة الإسكندرية والإتحاد من أجل المتوسط، ومذكرة التفاهم بين جامعة الإسكندرية (كلية الزراعة) وجامعة الجنوب الغربى بجمهورية الصين الشعبية، وبرتوكول التعاون بين جامعة الإسكندرية (كلية الأعمال) وكلية ديجروت للأعمال بجامعة ماك ماستر بكندا.
ووافق المجلس على قبول التبرعات المقدمة إلى كلية العلوم من كل من شركة سيدى كرير للبتروكيماويات (سيدبك) بقيمة مليون جنيه ومن الشركة المصرية لإنتاج الإيثيلين ومشتقاته (إيثيدكو) بمبلغ ٢ مليون جنيه، وشركة الشرق الأوسط للتكرير (ميدور) بمبلغ ٢ مليون و٢٥٠ ألف جنيه لتجديد وتطوير معامل وترميم سور مبنى الكلية بالشاطبى، ومن شركة أبو قير للأسمدة وصناعة الكيماويات بمبلغ ١,٥ مليون جنيه لإصلاح وترميم أجزاء من مبنى الكلية بمحرم بك، وشركة أنجلو أفريكا بمبلغ ٢ مليون جنيه وشركة أبو قير للبترول بمبلغ ٦,٥ مليون جنيه لشراء أجهزة وتجهيزات ورشة لقسم الجيولوجيا بالكلية.
ووافق المجلس على ترقية ٢٦ عضو هيئة تدريس، ٩ إلى وظيفة أستاذ، و ١٧ إلى وظيفة أستاذ مساعد، وتعيين ٢٠ مدرس، ومنح ٨١ درجة دكتوراه، و ٢٢٣ درجة ماجستير فى التخصصات العلمية المختلفة.