أفضل طريقة لطهي اللحوم الحمراء.. الصحة توضح
تاريخ النشر: 19th, June 2024 GMT
في الساعات الأخيرة من آخر أيام عيد الأضحى 2024، تمتلئ موائد المواطنين باللحوم حيث تصبح جزء أساسي من وجبة الغداء، ولكن يتم طهي اللحوم بطرق معينة ذكرتها وزارة الصحة للمواطنين لتجنب الإصابة بالأمراض.
وتستعرض «الأسبوع»، نصائح الصحة لطهي اللحم وجاءت كالتالي:
«الصحة» تحدد أفضل طريقة لطهي اللحوم الحمراءأفضل طرق طهي اللحمشددت وزارة الصحة، على أهمية طهي اللحوم بطريقة صحية، كـ الشوي، السلق، بالإضافة إلى غسلها جيدًا بمصدر ماء نظيف.
ونصحت وزارة الصحة عبر صفحتها الرسمية على فيسبوك، بعدم الإفراط في تناول اللحوم الحمراء والكبد خلال العيد، محذّرة من أنّ الإفراط في تناولهما قد يزيد خطر الإصابة بأمراض القلب والسمنة وبعض أنواع السرطان.
«الصحة» تحدد أفضل طريقة لطهي اللحوم الحمراءتحسين الهضم والحفاظ على الوزنيساعد تقليل أكل اللحوم الحمراء من الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي، والحفاظ على الوزن.
ومن الممكن استبدال اللحوم بالخضراوات والفاكهة لما فيها من فوائد متعددة.
اقرأ أيضاً«الصحة» تحدد أفضل طريقة لطهي اللحوم الحمراء في عيد الأضحى
يسبب مشاكل صحية.. تعرف على مخاطر الإفراط في تناول اللحوم
تقتل الأشخاص في 48 ساعة.. بكتيريا «آكلة اللحوم» تغزو اليابان ومخاوف من تحولها لـ «وباء»
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: وزارة الصحة اللحوم نصائح اللحم طهي اللحوم
إقرأ أيضاً:
وزير الصحة يستعرض أفضل الممارسات في تسعير الأدوية مع نظرائه في لاتفيا وأوكرانيا
التقى الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان، الدكتور حسام أبو مرعي، وزير صحة جمهورية لاتفيا، والدكتور فيكتور كيريلوفيتش وزير صحة دولة أوكرانيا، لبحث سبل تعزيز التعاون في الاستثمارات بالقطاع الصحي، وتقديم أفضل خدمات طبية للمرضى، وذلك على هامش انعقاد فعاليات الدورة الـ 78 لجمعية الصحة العالمية بمدينة «جنيف» السويسرية.
وقال الدكتور حسام عبدالغفار المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، إن اللقائين استهدفا تعزيز التعاون الصحي، لاسيما في مجالات الصحة العامة والوقاية من الأمراض، وتطوير القوى العاملة الصحية، والسياسة الدوائية وإدارة سلاسل التوريد، وضمان الجودة وإدارة المستشفيات، والبحث والابتكار في مجال الصحة، وأيضا تعزيز نظام الرعاية الصحية الأولية.
وأضاف «عبدالغفار» أن الاجتماعين تضمنا بحث التعاون في مجال السجلات الصحية الإلكترونية، والوصفات الطبية الإلكترونية، في تطوير نماذج الرعاية الصحية الأولية المتكاملة، وممارسات طب الأسرة، والدعم الفني في تقديم الخدمات الصحية بالمناطق الريفية والنائية، وكذلك التعاون في الاستراتيجيات الوطنية للوقاية من الأمراض غير المعدية، ومكافحة التبغ، والصحة النفسية، وتعزيز أنماط الحياة الصحية.
وتابع المتحدث الرسمي للوزارة، أن الاجتماع استعرض تبادل أفضل الممارسات في تسعير الأدوية، وسياسات التسعير، بالإضافة إلى بحث التعاون في التخصصات الطبية المختلفة، واستكشاف الفرص الجديدة للتعاون بالمجالات ذات الاهتمام المشترك.
مصر .. هزة أرضية يشعر بها سكان القاهرة الكبرى