دراسة علمية : تناول الجبن يعزز صحتك العقلية ويحقق لك السعادة
تاريخ النشر: 4th, July 2024 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
أكدت دراسة نشرت بمجلة "نيتشر" العلمية أن تناول الجبن أحد الاسباب التي تؤدي الى الشعور بالسعادة .
وقال فريق الباحثين بقيادة "تيان غىوائغ أستاذ بكلية الطب جامعة شنغهاي جياو تونغ ان السعادة مع تقدم الشخص في العمر تنتج عن تناول الجبن
وأوضحت الدراسة أن تناول الجبن قد يؤثر على جينات البشر وعلى تعزيز الصحة العقلية لأنه يواجه الشيخوخة مشيرة الى أنه تم اجراء تجارب على 33 شخصا يتناولون الجبن ولوحظ انهم وصلوا الى اعلى درجات من الصحة العقلية وان تناول الجبن اثر عليهم تأثير إيجابي تجلى فى شعورهم بالسعادة وتمتعهم بصحة عقلية بدت في علاقاتهم مع الآخرين ووصلت النسبة الى 67% .
وكشفت الدراسة أن تناول الجبن بخفض الكوليسترول كما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية فضلا عن أنه يمد الجسم بنظام غذائي متوازن
وتكمن السعادة حسب الدراسة فى ان تناول الجبن يقوم بوظيفة ادراكيه وهذه الوظيفة تحفز مسارات الدوبامين في الدماغ وبالتالى تؤدى إلى المتعة والسعادة .
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: الجبن السعادة تناول الجبن
إقرأ أيضاً:
دراسة أوروبية: ثلاث عادات بسيطة قد تبطئ الشيخوخة البيولوجية لدى كبار السن
مايو 31, 2025آخر تحديث: مايو 31, 2025
المستقلة/- كشفت دراسة علمية حديثة أن ثلاث عادات يومية بسيطة يمكن أن تساهم في إبطاء وتيرة التقدم في العمر البيولوجي لدى الأشخاص الذين تجاوزوا سن السبعين، ما قد يفتح آفاقًا جديدة في أبحاث إطالة العمر الصحي والوقاية من الأمراض المرتبطة بالشيخوخة.
الدراسة التي تُعرف باسم “دو-هيلث” (DO-HEALTH)، قادها فريق من جامعة زيورخ برئاسة البروفيسورة هايكه بيشوف-فيراري، وشملت 777 مشاركًا على مدار ثلاث سنوات. وارتكزت على تقنيات “الساعات الجينية” (Epigenetic Clocks)، وهي أدوات بيولوجية متقدمة تقيس التغيرات الدقيقة في الحمض النووي لتحديد العمر البيولوجي للفرد مقارنة بعمره الزمني.
ثلاثية إبطاء الشيخوخةووفقًا للنتائج، فإن الدمج بين مكملات أوميغا 3، وفيتامين د، وتمارين القوة المنزلية المنتظمة كان له تأثير تراكمي واضح في إبطاء الشيخوخة البيولوجية. فقد تبين أن تناول أوميغا 3 وحده يُمكن أن يقلل من العمر البيولوجي بمعدل أربعة أشهر، بينما تزايد هذا الأثر عند الجمع بين العناصر الثلاثة.
تشرح البروفيسورة بيشوف-فيراري:
“هذه العوامل الثلاثة تعمل بآليات مختلفة لكنها متكاملة. أوميغا 3 يعزز صحة الخلايا، وفيتامين د يدعم الوظائف الحيوية، وتمارين القوة تحفز تجديد الأنسجة. وعند دمجها، نحصل على تأثير بيولوجي يفوق تأثير كل عامل على حدة.”
أكثر من مجرد مكافحة الشيخوخةالدراسة لم تقتصر على قياس مؤشرات التقدم في العمر فقط، بل دعمت كذلك نتائج سابقة تُظهر أن هذه التركيبة تساعد على تقليل خطر الإصابة بالسرطان، والهشاشة، والعدوى لدى كبار السن. إلا أن هذه هي المرة الأولى التي يُثبت فيها تأثير مباشر على العمر البيولوجي نفسه.
نتائج واعدة ولكن…رغم النتائج المبشرة، أشار الباحثون إلى أن الدراسة لا تزال في مراحلها الأولية. فالعينة اقتصرت على سكان سويسرا، وتقنيات قياس الشيخوخة البيولوجية ما تزال قيد التطوير. ومع ذلك، يستعد الفريق لتوسيع نطاق الدراسة على مستوى أوروبا بالتعاون مع اتحاد دولي متخصص في أبحاث إطالة العمر الصحي.
خلاصةتشير هذه الدراسة إلى أن الحلول الفعالة لإبطاء الشيخوخة قد لا تكمن في العلاجات المعقدة أو التكنولوجيا المتقدمة، بل في ممارسات بسيطة ويومية يمكن أن يعتمدها أي شخص لتعزيز صحته وحيويته في مرحلة الشيخوخة.
أسعار الأسماك والجمبري اليوم السبت 31 مايو 2025.. البوري بـ 200 جنيه