إنتاج وجبات غذائية بالطباعة ثلاثية الأبعاد
تاريخ النشر: 15th, July 2024 GMT
حقق باحثون في جامعة سنغافورة للتكنولوجيا والتصميم، خطوات كبيرة في مجال الطباعة ثلاثية الأبعاد للأغذية، بحسب الدراسة المنشورة في مجلة Future Foods، حيث طوروا أساليب متقدمة لإنتاج الطعام باستخدام التكنولوجيا المبتكرة.
وتسمح التقنية في إنشاء وجبات جذابة بصرياً، وتعديل نسيج الطعام لتلبية الاحتياجات الغذائية، فمثلاً، من خلال تعديل معلومات الطباعة، يمكن للباحثين دمج مكونات صالحة للأكل وغنية بالمغذيات من مصادر غير تقليدية، ما يجعل الوجبات أكثر استدامة.
البيان
إنضم لقناة النيلين على واتسابالمصدر: موقع النيلين
إقرأ أيضاً:
“اغاثي الملك سلمان” يوزّع (1,000) سلة غذائية في السودان
وزّع مركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنسانية أمس الأول، “1,000” سلة غذائية للأسر النازحة في محلية القطينة بولاية النيل الأبيض في السودان، استفاد منها “4,535” فردًا، ضمن المرحلة الثالثة من مشروع دعم الأمن الغذائي في السودان للعام “2025م”.
ويأتي ذلك في إطار المشاريع الإغاثية والإنسانية التي تنفذها المملكة، عبر ذراعها الإنساني مركز الملك سلمان للإغاثة؛ لمساعدة المحتاجين والمتضررين في مختلف أنحاء العالم.
لقاء جعجع – جنبلاط... تحالف انتخابي ع القطعة