ضبط 47 ألف عبوة من العصائر والمثلجات والمشروبات الفاسدة بسوهاج
تاريخ النشر: 18th, July 2024 GMT
كثفت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بمحافظة سوهاج، حملاتها على الأسواق والمحلات والمطاعم وأماكن تصنيع الثلج واماكن بيع المياه المعدنية واماكن تصنيع وبيع العصائر والمثلجات والباعة الجائلين بجميع مراكز المحافظة وذلك من خلال حملات مكثقة لمكاتب مراقبة الأغذية بنطاق المحافظة برئاسة الدكتور محمود مسلم مدير إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية.
يأتي ذلك إطار توجيهات الدكتور خالد عبد الغفار نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان واللواء الدكتور عبد الفتاح نور الدين محافظ سوهاج وتعليمات الدكتور احمد محروس وكيل وزارة الصحة بالمحافظة وتحت إشراف الدكتورة غادة أحمد مدير عام الطب الوقائي بالمديرية وتزامنا مع إرتفاع درجات الحرارة بفصل الصيف واستمرارا لجهود إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة وللحرص على وصول غذاء أمن وصحي سليم للمواطن .
وأسفرت تلك الحملات والتي استهدفت 121 منشأة غذائية عن ضبط مايقرب ما يقرب من 47 ألف عبوة من العصائر المختلفة والمشروبات مجهولة المصدر وغير مطابقة للمواصفات وحوالي 4000 لتر من العصائر والمشروبات بجميع مراكز محافظة كما تم ضبط حوالي نصف طن من الأغذية واللحوم غير مطابقة للمواصفات ومجهولة المصدر.
وتم سحب العينات اللازمة لعملية الضبط وارسالها للمعمل لبيان مدى مطابقتها للمواصفات من عدمه، وتحرير المحاضر اللازمة وارسالها للنيابة العامة لتأييد عملية الضبط .
كما تم إعدام مايقرب من طن لحوم ومواد غذائية مختلفة ومصنعات اللحوم والأطعمة الجاهزة مجهولة المصدر والمتغيرة في الخواص الطبيعية .
ومن جانبه قال الدكتور أحمد محروس وكيل وزارة الصحة أنه تم تحرير 126 محضر جنحة وجاءت كالآتى 75 محضر جنحة لعدم وجود شهادات صحية للعاملين في تداول الغذاء و41 محضر لعدم استيفاء أماكن تداول الغذاء للإشتراطات الصحية واشتراطات النظافة العامة و10 محاضر مختلفة .
وأضاف وكيل الوزارة، أنه تم أيضًا تحرير 14 محضر باعة جائلين ومحاضر بيع مشروبات ومحظورات يحظر بيعها على الباعة الجائلين والتوصية بإغلاق 20 منشأة غذائية لعدم وجود ترخيص مما يمثل خطر داهم علي الصحه العامة للمواطنين .
تأتي تلك الحملات تنفيذاً لتعليمات الإدارة العامة لمراقبة الاغذية بوزارة الصحة وخطة إداره مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بسوهاج وجاري الإستمرار في الحملات لضمان وصول غذاء آمن لجمهور المستهلكين.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الشئون الصحية سوهاج ادارة مراقبة الاغذية المياه المعدنية بوابة الوفد الإلكترونية مراقبة الأغذیة
إقرأ أيضاً:
ضبط طني دقيق وتحرير 48 محضر ضد المخابز بالفيوم
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، عدة حملات على الأسواق والمخابز التجارية لضبط الأسعار والتأكد من صلاحية السلع، بالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية.
يأتي هذا فى إطار الحملات التي تنفذها مديرية التموين بالفيوم، بالتعاون مع الوحدات المحلية والإدارات التموينية بالمراكز والمدن، على المخابز والمطاعم والأسواق.
جاء ذلك بالتنسيق مع إدارة الرقابة التموينية بالمديرية، وبالتعاون مع الوحدات المحلية بالمراكز والمدن، وعدد من الجهات المعنية، وفي إطار توجيهات الدكتور أحمد الانصارى محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والأنشطة التموينية ومتابعة التجار لضبط الأسعار والتأكد من وصول الدعم لمستحقيه، وضمان صلاحية السلع الغذائية واللحوم حفاظًا على صحة المواطنين وحمايتهم من الأمراض، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين حال ثبوت المخالفة.
ضبط دقيق بلدي قبل تهريبه للسوق السوداء بالفيوم
وقامت الحملات التموينية برئاسة المهندس جمعة عبد الحفيظ مدير المديرية وتحت إشراف عبير العقبي وكيل المديرية، بالمرور على محلات الجزارة والمخابز البلدية والسياحية والمحلات التجارية للتأكد من إلتزام التجار بالأسعار، والتنبيه بضرورة وضع قوائم الأسعار في أماكن ظاهرة أمام المستهلكين، وخلال تنفيذ الحملة تم ضبط عدد 40 شيكارة دقيق بلدي زنة الواحدة 50 كيلو بإجمالي وزن الكمية 2 طن دقيق بلدي مدعم ومخصص للمخابز البلدية وذلك بإدارتي إطسا وبندر ثان الفيوم، بالإضافة إلى تحرير عدد 48 محضر ضد المخابز المخالفة ما بين تصرف في الدقيق المدعم، نقص وزن، مواصفات، عدم وجود ميزان حساس، عدم وجود قائمة الأسعار، وعدم نظافة أدوات العجين ببعض المخابز، كما قامت الحملة بالمرور على المخابز السياحية لمتابعة الأسعار والأوزان، والمرور على محلات السوبر ماركت، وتجار السجائر، ومستودعات صرف الدقيق المدعم، ومستودعات البوتاجاز، ومحطات الوقود، لمتابعة مدى التزام التجار بالأسعار، وتم عمل جرد لمحطات البترول والتنبيه على الرخص والسجلات ومتابعة التوزيع وضبط الأسعار، وكذلك المرور على محال الجزارة لمتابعة أسعار اللحوم البلدية الطازجة والمرور على الأسواق والشوادر وضبط الأسعار.
وتم التحفظ على المضبوطات وتحرير المحاضر اللازمة ضد المخالفين، بالإضافة إلى تحرير عدة محاضر ضد المخابز والتجار المخالفين، وذلك في إطار خطة المديرية للتفتيش على المخابز والمطاحن والأسواق والمواد البترولية، لإحكام الرقابة على الأسواق وضبط الأسعار ومواجهة ظاهرة احتكار وتخزين السلع الغذائية.
ومن جانبه أوضح المهندس جمعة عبد الحفيظ مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، أن الحملات قامت بالمرور على المخابز والمحال التجارية والأسواق وعددا من المنافذ بنطاق الإدارة التموينية، وتمكنت من ضبط العديد من المخالفات، بالإضافة إلى تحرير العديد من المحاضر ضد أصحاب المخابز والمحال التجارية والتجار وأصحاب الأنشطة التموينية ومشروع جمعيتي بقرى ومراكز المحافظة.