مركب طبيعي من الزيتون ينقص الوزن وينظم سكر الدم
تاريخ النشر: 27th, July 2024 GMT
عثر مختصون على مركب موجود بشكل طبيعي في الزيتون يعمل على خفض مستويات سكر الدم وزيادة فقدان الوزن في وقت سريع، محاكياً تأثيرات أدوية السكري، ما يفتح الباب لتطوير علاجات آمنة وطبيعية وبأسعار معقولة للسمنة ومرض السكري.
وقال دونغمين ليو، أستاذ في "جامعة فرجينيا للتكنولوجيا"، والذي قاد البحث: "كان لتعديلات نمط الحياة وتدابير الصحة العامة تأثير محدود على انتشار السمنة المتزايد، وهو أحد أهم عوامل الخطر لمرض السكري من النوع 2"، وفقا لـ «العربية».
وأوضح أن "أدوية السمنة المتاحة غير فعالة في الحفاظ على فقدان الوزن، ومكلفة وتحمل مخاطر سلامة محتملة طويلة الأجل.
المصدر: صحيفة عاجل
كلمات دلالية: فوائد الزيتون
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل رولات الزيتون المقرمشة| بمذاق لا يقاوم
رولات الزيتون المقرمشة من المعجنات غير التقليدية التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص، وهي تتمتع بمذاق مختلف عن المخبوزات الأخرى.
قدمت الشيف منال العالم، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي “إنستجرام”، طريقة عمل رولات الزيتون المقرمشة.
2 باكيت مربعات الباف باستري
خليط التلميع:
1 حبة صفار البيض
1 ملعقة كبيرة حليب
1 رشة بابريكا
الحشو:
ربع كوب زيتون شرائح
50 جرام أنشوجة
1 ملعقة كبيرة مستردة معجون
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة اوريجانو
1 ملعقة صغيرة ريحان
2 فص ثوم مهروس
ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود
1.احضري قوالب ميني كب كيك.
2.خليط التلميع: في كوب ضعي صفار البيض، الحليب والبابريكا، قلبي ليختلط. احضري فرشاة، أتركيه جانبا.
3.الحشو: في محضرة الطعام ضعي الزيتون، الانشوجة المستردة الزيت اوريجانو ريحان، ثوم والفلفل وشغلي لتحصلي على معجون ناعم
5.وزعي طبقة خفيفة من الحشو على المربعات
6.باستعمال السكين قطعي إلى ٣ أشرطة.
7. لفي الشريط ليصبح رول، لفي الشريط الثاني حوله ثم لفي الشريط الثالث.
8. ضعي الرولات في القوالب.
9.امسحي السطح بطبقة خفيفة من خليط التلميع
10.سخني الفرن ١٨٠، اخبزي ٢٠ دقيقة لتصبح ذهبية اللون.