ارتفعت أسعار الخضروات في مصر بشكل ملحوظ خلال الأيام الماضية ، مما ألقى بظلاله على موائد الملايين من المواطنين متسائلين عن أسباب ارتفاع الأسعار الجنوني وكيف يمكن مواجهة هذه الأزمة الكبيرة، بعد وصول الطماطم إلى 20 والبطاطس 25 جنيه، وهل زيادة الوقود هي المتسبب في هذه الزيادات؟

رفع البنزين يشعل لهيب الأسعار في الأسواق.

. الطماطم بـ 20 جنيهًا أسعار الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن اليوم الثلاثاء

أوضح  حاتم النجيب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بالغرفة التجارية بالقاهرة، إنه تم إعداد دراسة وافية من خلال التواجد على أرض الواقع  بالتنسيق مع شركات النقل ونقابة الفلاحين والمنتجين والصناع لتحديد نسبة تأثر الخضروات والفاكهة في الأسواق للمستهلكين عقب رفع أسعار البنزين والسولار، موضحًا ان الزيادة تتراوح بين 10% بالقاهرة الكبرى و 15 % للمحافظات  لكل منتج.

 

وتحدث حاتم النجيب، رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بالغرفة التجارية بالقاهرة في تصريح لـ " بوابة الوفد " عن أسباب زيادة أسعار الخضروات خلال الأيام الماضية وعن العوامل التي تسببت في رفع أسعارها وقال : في البداية البطاطس هي حديث الساعة بسبب ارتفاع أسعارها بشكل غير مسبوق ويأتي ذلك لعدم وجودها لدى المزارعين ففي الوقت الحالي ليس موسمًا ، ولكن تتواجد بثلاجات التخزين الخاصة التي يستحوذ عليها كبار المصدرين وكبار المنتجين ، ونعمل في الوقت الحالي على ترشيد التصدير لعمل إتزان للأسعار من خلال متابعة أماكن التخزين لكي يتوفر الكم الكافي لتجنب حدوث تحركات سعرية .

 

وقال النجيب بالنسبة أرتفاع أسعار باقي الخضروات مثل الطماطم والفل والباذنجان والخيار والكوسة والبامية ، بسبب موجات الحر الشديدة خلال هذا الصيف التي اثرت بشكل كبير على نسب إنتاج العديد من الخضروات وتسببت في تلف المحاصيل وخلق فجوة بين المحصول المتواجد بالأسواق وكمية الطلب  بسبب الحالة الجوية التي لا دخل للانسان بها.

وأضاف النجيب أننا ننتظر المواسم الشتوية لزيادة الانتاج من المحاصيل الشتوية لعمل اتزان لأسعار السوق المحلي حتى تعود الأسعار لمعدلاتها الطبيعية .

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: شعبة الخضار أسباب ارتفاع الأسعار شعبة الخضروات أسعار البطاطس أسعار الطماطم الغرفة التجارية بالقاهرة الخضروات والفاکهة

إقرأ أيضاً:

أسعار الخضروات والفواكه في أسوان اليوم السبت 13 ديسمبر 2025

شهدت أسواق محافظة أسوان، اليوم السبت 13 ديسمبر 2025، حالة من الاستقرار النسبي في أسعار الخضروات والفواكه، مع تباين محدود في بعض الأصناف بين الأسواق الشعبية وسوق العبور ومنافذ البيع المباشر، وذلك بالتزامن مع زيادة المعروض من الإنتاج المحلي القادم من المزارع داخل المحافظة وخارجها.


 

وأكد عدد من التجار أن استقرار الأسعار يعود إلى انتظام حركة التوريد وتوافر الخضروات الموسمية بكميات مناسبة، ما أسهم في تلبية احتياجات المواطنين والحد من أي زيادات غير مبررة. وأشاروا إلى أن حركة البيع تشهد إقبالًا متوسطًا، مع حرص الأسر على شراء الكميات اليومية لتجنب التلف وتقليل الإنفاق.


 

من جانبهم، أوضح مواطنون أن الأسعار الحالية تُعد مقبولة نسبيًا مقارنة بالفترات الماضية، خاصة في الخضروات الأساسية، مؤكدين أهمية استمرار الرقابة على الأسواق، وضبط حلقات التداول، للحد من الفروق السعرية بين التجار.


 

وفي السياق ذاته، سجلت أسعار الفواكه استقرارًا ملحوظًا في معظم الأصناف الشتوية، مع اختلافات محدودة وفقًا للجودة والحجم ومكان البيع. وأكد تجار الفاكهة أن توافر المحاصيل الشتوية ساهم في ضبط الأسعار، رغم ارتفاع تكاليف النقل والتخزين.


 

وتواصل الأجهزة التنفيذية بمحافظة أسوان، بالتنسيق مع مديرية التموين، تكثيف الحملات الرقابية اليومية على الأسواق، للتأكد من الإعلان عن الأسعار، وصلاحية المعروض، ومنع أي ممارسات احتكارية أو مغالاة، مع التوسع في منافذ البيع المخفضة لتخفيف العبء عن المواطنين.


 

ويرى متابعون أن استمرار استقرار أسعار الخضروات والفواكه خلال الفترة المقبلة مرهون بعوامل عدة، أبرزها استقرار الأحوال الجوية، وانتظام سلاسل الإمداد، وزيادة المعروض من المحاصيل الموسمية، بما يحقق التوازن بين مصلحة المنتج والتاجر والمستهلك.


جدول أسعار الخضروات والفواكه في محافظة أسوان – السبت 13 ديسمبر 2025:

الصنف

السعر للكيلو (جنيه)

الطماطم4 – 6
البطاطس6 – 8
البصل7 – 9
الخيار6 – 8
الكوسة7 – 10
البرتقال البلدي4 – 6
اليوسفي6 – 8
التفاح25 – 30
الموز البلدي10 – 14
الرمان12 – 16


 


:

تعكس أسعار الخضروات والفواكه بأسوان حالة من الاستقرار الإيجابي مدعومة بتوافر الإنتاج والرقابة التموينية، إلا أن الحفاظ على هذا الاستقرار يتطلب استمرار ضخ المعروض، وتكثيف المتابعة الميدانية، وتوسيع منافذ البيع المباشر، بما يضمن وصول السلع للمواطن بأسعار عاديه

مقالات مشابهة

  • آفة خطيرة تصيب الطماطم.. وتحذيرات من ارتفاع أسعارها في هذا الموعد
  • استقرار نسبي في أسعار الخضراوات والفاكهة بكفر الشيخ.. وتباين ردود فعل المواطنين
  • أسعار الخضروات والفاكهة اليوم السبت 13 ديسمبر 2025
  • أسعار الخضروات والفواكه في أسوان اليوم السبت 13 ديسمبر 2025
  • سوسة الطماطم .. نقيب الفلاحين يعلن مفاجأة عن الأسعار خلال شهر
  • أسعار الخضروات والفاكهة في الوادي الجديد اليوم
  • استشاري نوم تكشف أسباب ارتفاع معدلات الأرق بين النساء
  • استقرار أسعار الخضروات والفاكهة في أسواق شمال سيناء اليوم
  • تعرف على أسعار الخضراوات والفاكهة في أسواق كفر الشيخ اليوم
  • ارتفاع أسعار مكونات الحواسيب يربك الأسواق العالمية