140 حالة تسمم.. ثعبان مشوي ينهي حياة امرأة في اليابان
تاريخ النشر: 30th, July 2024 GMT
تسبب طبق ثعبان البحر المشوي في اليابان، في حالة تسمم غذائي في أحد المتاجر الكبرى، مما أدى إلى وفاة امرأة وإصابة أكثر من 140 شخصاً. وقدّم شينجي كانيكو، مدير متجر "كيكيو" في يوكوهاما، التي تبعد حوالي ساعة عن طوكيو، اعتذاراته بعد تعرض زبائن لتسمم غذائي عقب تناولهم وجبات تحتوي على ثعبان البحر المشوي، حيث عانوا من القيء والإسهال.
وقال كانيكو للصحفيين، يوم الإثنين، إن إحدى الضحايا، وهي امرأة في التسعينات من عمرها، توفيت، معبّرًا عن "تعازيه الصادقة" .
وتضمنت الوجبات ثعبان بحر مطبوخًا على طريقة "كاباياكي" التقليدية، حيث يُشوى ويُغطى بمزيج من صلصة الصويا ونبيذ الأرز للطهو.
ثعبان البحر يُستهلك في جميع أنحاء العالم، ويتميز بشعبية خاصة في آسيا. وتشير بقايا موجودة في المقابر اليابانية إلى استهلاكه في الأرخبيل منذ آلاف السنين.
وأوضح متجر "كيكيو" أن تحقيقًا أجرته الجهات الصحية كشف عن وجود نوع من البكتيريا يسمى المكورات العنقودية الذهبية في المنتجات.
وكان مطعم إيسيسادا في طوكيو، الذي يدير جناحًا داخل متجر "كيكيو"، مسؤولًا عن طهو منتجات ثعبان البحر وبيعها.
المصدر: السومرية العراقية
كلمات دلالية: ثعبان البحر
إقرأ أيضاً:
أجواء لاهبة وأمطار رعدية.. تعرّف على حالة الطقس في مختلف المحافظات
شمسان بوست / خاص:
أصدر مركز التنبؤات الجوية والإنذار المبكر، اليوم الإثنين، تقريره اليومي بشأن حالة الطقس، متوقعًا استمرار الأجواء الحارة خلال النهار والمعتدلة ليلاً في المناطق الساحلية والصحراوية، مع فرص لهطول أمطار رعدية على المرتفعات الجبلية.
وأشار التقرير إلى أن المناطق الساحلية والمناطق المجاورة ستشهد طقسًا صحوًا إلى غائم جزئيًا، مع درجات حرارة مرتفعة نهارًا، واعتدال في الأجواء خلال الليل، فيما ستكون الرياح معتدلة على السواحل الجنوبية والغربية، ونشطة على أرخبيل سقطرى والسواحل الشرقية.
أما المرتفعات الجبلية، فمن المتوقع أن تشهد أجواء غائمة جزئياً إلى غائمة كلياً، مع احتمال تساقط أمطار متفاوتة الشدة قد يصاحبها الرعد، خصوصًا على الأجزاء الشمالية الغربية منها. وفيما يخص المناطق الصحراوية والهضاب، فتسودها أجواء مغبرة نسبيًا، حارة خلال النهار، ومعتدلة في الليل، مع نشاط نسبي في حركة الرياح المثيرة للأتربة.
وفيما يلي أبرز درجات الحرارة المتوقعة اليوم:
المناطق الساحلية:
عدن: 39 / 30
المكلا: 37 / 28
الحديدة: 36 / 30
سقطرى: 35 / 26
المخا: 37 / 29
الغيضة: 34 / 28
زنجبار: 39 / 28
لحج: 40 / 27
المناطق الصحراوية والهضبية:
سيئون: 43 / 23
مأرب: 42 / 25
عتق: 41 / 26
بيحان: 40 / 25
المناطق الجبلية:
صنعاء: 32 / 16
تعز: 34 / 20
ذمار: 29 / 12
الضالع: 33 / 21
إب: 30 / 17
البيضاء: 32 / 15
ودعا المركز المواطنين في المناطق المعرضة للأمطار إلى توخي الحذر، وتجنب التواجد في بطون الأودية ومجاري السيول، وكذلك الحذر من العواصف الرعدية. كما نبه السكان في المناطق الساحلية والصحراوية إلى ضرورة حماية أنفسهم من أشعة الشمس المباشرة بسبب الارتفاع الملحوظ في درجات الحرارة، وأخذ الاحتياطات المناسبة لتفادي ضربات الشمس والإجهاد الحراري.
وعلى الصعيد البحري، توقّع المركز أن تكون حالة البحر متفاوتة بحسب المناطق، حيث تكون خفيفة الموج في السواحل الغربية، وخفيفة إلى معتدلة في سواحل أبين وعدن وباب المندب، بينما تكون معتدلة في سواحل حضرموت وشبوة، ومعتدلة إلى مضطربة في سواحل المهرة. أما في سواحل أرخبيل سقطرى، فمن المتوقع أن تكون الأمواج مضطربة إلى شديدة الاضطراب، وكذلك في بحر العرب، مما يستدعي الحذر.
كما نبه التقرير البحري الصيادين ومرتادي البحر وربابنة السفن، خصوصاً في سواحل سقطرى والشرقية، من اضطراب البحر وارتفاع الموج وشدة الرياح.
جدة.. إطلاق مشروع "المباني المستدامة" لخفض استهلاك الطاقة ودعم البيئة