عادة غذائية تطيل العمر: نصيحة الدكتور حسام موافي للأكل الصحي
تاريخ النشر: 7th, September 2024 GMT
كشف الدكتور حسام موافي، أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، عن عادة غذائية مهمة يمكن أن تساعد في إطالة العمر وتحسين الصحة العامة، مشيرًا إلى أن اتباع هذه العادة قد يجعل الشخص يعيش حياة طويلة مثل سيدنا نوح عليه السلام.
جاءت هذه التصريحات خلال تقديمه لبرنامجه "رب زدني علمًا" عبر قناة "صدى البلد"، حيث ألقى الضوء على الأهمية الكبرى للتغذية السليمة وكيفية تحسين العادات الغذائية اليومية.
استند الدكتور موافي في نصيحته إلى القرآن الكريم، مشيرًا إلى الآيات الكريمة في سورة الواقعة التي تتحدث عن الأكل في الجنة، حيث قال:
"وَفَاكِهَةٍ مِمَّا يَتَخَيَّرُونَ (20) وَلَحْمِ طَيْرٍ مِمَّا يَشْتَهُونَ (21)".
وأوضح أن الأكل على طريقة القرآن الكريم يمكن أن يساعد على تحسين صحة الإنسان بشكل كبير، خصوصًا عندما يتعلق الأمر بترتيب تناول الأطعمة، نصح بأن يتم تناول الفاكهة قبل الوجبات الرئيسية، معتبرًا أن هذه العادة الغذائية هي أفضل نصيحة يمكن لأي شخص اتباعها، حيث تسهم في الحماية من مشاكل الكوليسترول.
في سياق حديثه عن العادات الغذائية، حذر الدكتور حسام موافي من تناول الزيوت المهدرجة والدهون الزائدة في الأطعمة، مشيرًا إلى أن هذه المواد ترفع من مستويات الكوليسترول الضار في الدم.
يؤدي الكوليسترول المرتفع بدوره إلى انسداد الشريان التاجي، وهو من أكثر الأمراض انتشارًا في العصر الحديث.
وأكد موافي أن اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن هو المفتاح للوقاية من هذا المرض وغيره من الأمراض المرتبطة بنمط الحياة الغذائي.
أهمية تنظيم الأكلدعا الدكتور موافي إلى ضرورة تنظيم الأكل والابتعاد عن العشوائية في تناول الوجبات، مشددًا على أن النظام الغذائي السليم هو أحد أهم العوامل التي تسهم في الحفاظ على صحة القلب والشرايين.
بالإضافة إلى ذلك، أكد أن تناول الطعام خارج المنزل قد يكون خطرًا على الصحة، حيث يصعب التحكم في جودة المكونات المستخدمة وكمية الدهون والزيوت في الأطعمة.
الأكل خارج المنزل: مخاطر محتملةتناول الطعام في المطاعم أو الأماكن العامة يعتبر جزءًا من الحياة اليومية لكثير من الناس، إلا أن الدكتور موافي شدد على أن هذا العادة قد تشكل خطرًا على الصحة.
فالأطعمة المعدة خارج المنزل تحتوي غالبًا على كميات كبيرة من الدهون المشبعة والزيوت المهدرجة، مما يزيد من احتمالية ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم والإصابة بأمراض القلب والشرايين.
نصائح غذائية للحماية من الكوليسترولمن أبرز النصائح التي قدمها الدكتور حسام موافي للحماية من الكوليسترول وأمراض القلب:
تناول الفاكهة قبل الوجبات: هذه العادة تساعد في تنظيم عملية الهضم وتحسين امتصاص العناصر الغذائية.الابتعاد عن الأطعمة الغنية بالدهون المهدرجة: مثل الأطعمة المقلية والمعلبات التي تحتوي على زيوت غير صحية.تناول اللحوم بشكل معتدل: ويفضل اللحوم البيضاء مثل لحم الطير، كما جاء في الآيات الكريمة.تجنب الأكل خارج المنزل قدر الإمكان: لضمان تناول أطعمة صحية ومراقبة كمية الدهون والزيوت المستخدمة.تنظيم مواعيد الأكل: لتحقيق التوازن الغذائي والحفاظ على صحة القلب.المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: حسام موافي عادات غذائية صحية الكوليسترول صحة القلب الشريان التاجي الزيوت المهدرجة التغذية السليمة الدکتور حسام موافی خارج المنزل
إقرأ أيضاً:
هذه الأطعمة الخمسة تقضي على دهون البطن..فما هي؟
تُعدّ الدهون الحشوية أخطر أنواع دهون البطن، إذ تُحيط بالأعضاء الحيوية وتزيد من الالتهابات. ينصح الدكتور سوراب سيثي، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي، بإضافة الشاي الأخضر والأفوكادو وجوز الهند والخضراوات الورقية والجوز إلى نظامك الغذائي اليومي لتحسين عملية التمثيل الغذائي، وتعزيز الشعور بالشبع، ودعم التخلص من دهون البطن العميقة على المدى الطويل.
لا تقتصر دهون البطن على مظهرك فقط، بل يمكن أن تؤدي إلى ضرر طويل الأمد لصحتك. ومع ذلك، إذا كنت من بين أولئك الذين يكافحون من أجل فقدان الدهون الحشوية على الرغم من اتباع نظام غذائي صحي وممارسة الرياضة، فأنت بحاجة إلى فهم أن الأمر يتطلب جهدًا إضافيًا. على عكس الدهون العادية، تترسب الدهون الحشوية أو دهون البطن حول أعضائك وتعتبر الأكثر خطورة لأنها تتراكم بعمق حول أعضائك، مما يؤدي إلى الالتهاب وتعطيل صحة التمثيل الغذائي. ومع ذلك، فإن الخبر السار هو أنه يمكنك حرقها بشكل طبيعي
بحسب الدكتور سوراب سيثي، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي الحاصل على شهادات من جامعتي هارفارد وستانفورد، يمكنك تناول بعض الأطعمة يوميًا للتخلص منها.
أطعمة للتخلص من دهون البطنوتشمل هذه الأطعمة ما يلي:
الشاي الأخضر
يُعد الشاي الأخضر من أفضل المشروبات التي يمكنك شربها عدة مرات في اليوم دون القلق بشأن السعرات الحرارية. فهو يدعم الحصول على بطن مسطح من خلال المساعدة في فقدان الدهون بفضل الكافيين والكاتيكينات، وخاصة إيبيغالوكاتشين غالات أو EGCG. قال الدكتور سيثي لمتابعيه على إنستغرام: "يعزز الشاي الأخضر أكسدة الدهون ويستهدف الدهون الحشوية".
على الرغم من أن الشاي الأخضر يمكن أن يعزز عملية التمثيل الغذائي وحرق الدهون بشكل طفيف، إلا أنه ليس بديلاً عن أساسيات فقدان الوزن ولا "يخفض" دهون البطن بشكل موضعي.
الأفوكادو
تناول حبة أفوكادو يوميًا يقلل من دهون البطن الحشوية العميقة والضارة - وله تأثير إيجابي، خاصة عند النساء
يحتوي الأفوكادو على دهون صحية وألياف يمكن أن تزيد من الشعور بالشبع، مما قد يدعم إدارة الوزن، ولكنه غني بالسعرات الحرارية ويجب تناوله باعتدال كجزء من نظام غذائي متوازن.
جوز الهند
جوز الهند غني بالدهون الثلاثية متوسطة السلسلة، أو MCTs، ومحتوى عالٍ من الألياف، مما يزيد من الشعور بالشبع، ويعزز عملية التمثيل الغذائي، ويؤدي إلى حرق سعرات حرارية أعلى. ومع ذلك، وفقًا للدكتور سيثي، من المهم أيضًا التأكد من إدراج جوز الهند في نظام غذائي متوازن وخطة تمارين رياضية، لأن جوز الهند غني بالدهون والسعرات الحرارية
الخضراوات الورقية والخضراوات الصليبية
قال الدكتور سيثي: "إنّ الألياف ومضادات الأكسدة الغنية بالعناصر الغذائية تُشعرك بالشبع لفترة أطول". هذه الخضراوات، مثل السبانخ والكرنب والخردل والبروكلي والملفوف، تُساعد على التحكم في السعرات الحرارية المُتناولة، كما أنّ انخفاض كثافتها الحرارية يجعلها غذاءً ممتازاً للتحكم في الوزن، وخاصةً دهون البطن.
الجوز
قد يساعد تناول الجوز يومياً في تقليل الدهون الحشوية، لأنه جزء رئيسي من خطة إدارة الوزن الشاملة.
يُعد الجوز غنياً بالدهون الصحية والألياف والبروتين، مما يزيد من الشعور بالشبع، وقد يؤدي إلى تقليل إجمالي السعرات الحرارية المتناولة. وتشير الدراسات أيضاً إلى أنه قد يساعد في تقليل الدهون الحشوية الضارة ومحيط الخصر، خاصةً عند إدراجه في نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية.
المصدر: timesnownews
الانتقالي يكثف انتشاره العسكري في المهرة ويستحدث نقاط تفتيش