عادة غذائية تطيل العمر: نصيحة الدكتور حسام موافي للأكل الصحي
تاريخ النشر: 7th, September 2024 GMT
كشف الدكتور حسام موافي، أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، عن عادة غذائية مهمة يمكن أن تساعد في إطالة العمر وتحسين الصحة العامة، مشيرًا إلى أن اتباع هذه العادة قد يجعل الشخص يعيش حياة طويلة مثل سيدنا نوح عليه السلام.
جاءت هذه التصريحات خلال تقديمه لبرنامجه "رب زدني علمًا" عبر قناة "صدى البلد"، حيث ألقى الضوء على الأهمية الكبرى للتغذية السليمة وكيفية تحسين العادات الغذائية اليومية.
استند الدكتور موافي في نصيحته إلى القرآن الكريم، مشيرًا إلى الآيات الكريمة في سورة الواقعة التي تتحدث عن الأكل في الجنة، حيث قال:
"وَفَاكِهَةٍ مِمَّا يَتَخَيَّرُونَ (20) وَلَحْمِ طَيْرٍ مِمَّا يَشْتَهُونَ (21)".
وأوضح أن الأكل على طريقة القرآن الكريم يمكن أن يساعد على تحسين صحة الإنسان بشكل كبير، خصوصًا عندما يتعلق الأمر بترتيب تناول الأطعمة، نصح بأن يتم تناول الفاكهة قبل الوجبات الرئيسية، معتبرًا أن هذه العادة الغذائية هي أفضل نصيحة يمكن لأي شخص اتباعها، حيث تسهم في الحماية من مشاكل الكوليسترول.
في سياق حديثه عن العادات الغذائية، حذر الدكتور حسام موافي من تناول الزيوت المهدرجة والدهون الزائدة في الأطعمة، مشيرًا إلى أن هذه المواد ترفع من مستويات الكوليسترول الضار في الدم.
يؤدي الكوليسترول المرتفع بدوره إلى انسداد الشريان التاجي، وهو من أكثر الأمراض انتشارًا في العصر الحديث.
وأكد موافي أن اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن هو المفتاح للوقاية من هذا المرض وغيره من الأمراض المرتبطة بنمط الحياة الغذائي.
أهمية تنظيم الأكلدعا الدكتور موافي إلى ضرورة تنظيم الأكل والابتعاد عن العشوائية في تناول الوجبات، مشددًا على أن النظام الغذائي السليم هو أحد أهم العوامل التي تسهم في الحفاظ على صحة القلب والشرايين.
بالإضافة إلى ذلك، أكد أن تناول الطعام خارج المنزل قد يكون خطرًا على الصحة، حيث يصعب التحكم في جودة المكونات المستخدمة وكمية الدهون والزيوت في الأطعمة.
الأكل خارج المنزل: مخاطر محتملةتناول الطعام في المطاعم أو الأماكن العامة يعتبر جزءًا من الحياة اليومية لكثير من الناس، إلا أن الدكتور موافي شدد على أن هذا العادة قد تشكل خطرًا على الصحة.
فالأطعمة المعدة خارج المنزل تحتوي غالبًا على كميات كبيرة من الدهون المشبعة والزيوت المهدرجة، مما يزيد من احتمالية ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم والإصابة بأمراض القلب والشرايين.
نصائح غذائية للحماية من الكوليسترولمن أبرز النصائح التي قدمها الدكتور حسام موافي للحماية من الكوليسترول وأمراض القلب:
تناول الفاكهة قبل الوجبات: هذه العادة تساعد في تنظيم عملية الهضم وتحسين امتصاص العناصر الغذائية.الابتعاد عن الأطعمة الغنية بالدهون المهدرجة: مثل الأطعمة المقلية والمعلبات التي تحتوي على زيوت غير صحية.تناول اللحوم بشكل معتدل: ويفضل اللحوم البيضاء مثل لحم الطير، كما جاء في الآيات الكريمة.تجنب الأكل خارج المنزل قدر الإمكان: لضمان تناول أطعمة صحية ومراقبة كمية الدهون والزيوت المستخدمة.تنظيم مواعيد الأكل: لتحقيق التوازن الغذائي والحفاظ على صحة القلب.المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: حسام موافي عادات غذائية صحية الكوليسترول صحة القلب الشريان التاجي الزيوت المهدرجة التغذية السليمة الدکتور حسام موافی خارج المنزل
إقرأ أيضاً:
النمر : زيت الزيتون لا يخفض الكوليسترول عند إضافته للطعام فقط
أميرة خالد
قال استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين الأستاذ الدكتور خالد النمر، عبر حسابه على منصة إكس: “ أن هيئة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) أوضحت على موقعها الرسمي أن زيت الزيتون لا يؤدي تلقائيًا إلى خفض الكوليسترول عند إضافته إلى الطعام.
وأكد النمر أن تحقيق الفائدة الصحية المرجوة من الزيوت النباتية التي تحتوي على حمض الأوليك مثل زيت الزيتون يستلزم توفر شرطين رئيسيين:
1. أن تحل الزيوت النباتية محل الدهون المشبعة، مثل الشحوم الحيوانية، ضمن النظام الغذائي، وليس أن تضاف إليها.
2. عدم تجاوز الحد الموصى به من السعرات الحرارية اليومية، إذ يعد ذلك شرطًا أساسيًا لتفعيل التأثير الإيجابي في خفض مستوى الكوليسترول الضار (LDL).
وتأتي هذه التوضيحات في إطار الجهود المستمرة لنشر التوعية الصحية المبنية على الأدلة العلمية الدقيقة، وتصحيح المفاهيم الشائعة حول التغذية والوقاية من أمراض القلب.
إجلاء جوي عاجل ينقذ حاجًا عراقيًا من أزمة قلبية حادة