طريقة عمل سموذي الجوافة| مشروب صحي ولذيذ في دقائق
تاريخ النشر: 27th, September 2024 GMT
الـ سموذي هو مشروب مغذي ولذيذ، يجمع بين الفواكه الطازجة والزبادي أو الحليب، مما يجعله خيارًا مثاليًا للإفطار أو وجبة خفيفة. من بين العديد من أنواع السموذي، يبرز سموذي الجوافة بنكهته الغنية وفوائده الصحية، والجوافة ليست فقط لذيذة، بل تحتوي أيضًا على مجموعة من الفيتامينات والمعادن التي تعزز الصحة العامة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير سموذي الجوافة بطريقة بسيطة وسريعة.
المكونات:
- 1 ثمرة جوافة ناضجة (مقشرة ومقطعة)
- 1/2 كوب زبادي أو حليب (اختياري)
- 1/2 كوب عصير برتقال أو ماء
- ملعقة كبيرة من العسل (حسب الرغبة)
- مكعبات ثلج (اختياري)
- رشة من عصير الليمون (لإضافة نكهة منعشة)
خطوات التحضير:
1. تحضير المكونات:
تأكد من غسل الجوافة جيدًا قبل تقشيرها وتقطيعها إلى قطع صغيرة.
2. خلط المكونات:
في الخلاط، أضف قطع الجوافة، الزبادي أو الحليب، عصير البرتقال أو الماء، العسل، ورشة عصير الليمون. إذا كنت تفضل سموذي بارد، أضف مكعبات الثلج.
3. الخلط:
قم بتشغيل الخلاط على سرعة متوسطة حتى تحصل على خليط ناعم ومتجانس. يمكنك إضافة المزيد من الماء إذا كان السموذي سميكًا جدًا.
4. التذوق:
تذوق السموذي، وإذا كنت ترغب في مزيد من الحلاوة، يمكنك إضافة المزيد من العسل.
5. التقديم:
صب السموذي في أكواب التقديم، وزينه ببعض قطع الجوافة أو رشة من جوز الهند المبشور إذا كنت ترغب.
سموذي الجوافة هو مشروب صحي وسهل التحضير، مليء بالنكهات والفوائد. يمكنك الاستمتاع به في أي وقت من اليوم كوجبة خفيفة مغذية أو كجزء من الإفطار.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: سموذي
إقرأ أيضاً:
الرطوبة والعفن.. هكذا يتخفى أعداء الشتاء الصامتون في البيوت الدافئة
مع حلول فصل الشتاء البارد، تُغلق النوافذ وتُرفع درجات التدفئة، لكن ما يبدو دفئا مريحا قد يخفي خطرا صامتا يتكاثر خلف الجدران: العفن.
مركز استشارات المستهلك في ولاية شمال الراين/وستفاليا الألمانية حذر من أن الرطوبة الزائدة هي السبب الأول وراء انتشار العفن في البيوت، خصوصا خلال الأشهر الباردة، حين يقلّ تجديد الهواء الطبيعي.
الرطوبة المثالية.. لا أكثر ولا أقلوبحسب المركز، فإنه ينبغي أن تتراوح نسبة الرطوبة في الغرف بين 40 و60%، وهي النسبة التي تحافظ على توازن الهواء وتمنع تشكّل العفن.
يمكن التحقق منها بسهولة باستخدام مقياس رطوبة منزلي صغير يوضع في غرفة المعيشة أو المطبخ.
ويعد الاستحمام الطويل، والطهو بالبخار، وتجفيف الملابس داخل الغرف أو حتى الإفراط في النباتات المنزلية مصادر خفية للرطوبة. وللتخفيف من أثرها، يُنصح باستخدام شفاط الهواء أثناء الطبخ وترك النوافذ مفتوحة بضع دقائق بعد الاستحمام.
التهوية.. العلاج الأبسط للرطوبةيؤكد الخبراء أن التهوية المنتظمة هي "خط الدفاع الأول" ضد العفن، لذلك يوصون بفتح النوافذ من 3 إلى 5 مرات يوميا، لمدة 5 إلى 10 دقائق في كل مرة، للسماح بتجدد الهواء وخروج الرطوبة.
أما في الأيام شديدة البرودة، فينصح بالاعتماد على "التهوية المتقاطعة"، من خلال فتح نافذتين متقابلتين لبضع دقائق لتبديل الهواء دون تبريد الجدران.
من جانبها، لا تحل التدفئة الزائدة المشكلة، بل قد تزيدها سوءا إذا تراكم البخار. لذلك يُنصح بالحفاظ على درجة حرارة ثابتة تتراوح بين 16 و18 درجة مئوية حتى في الغرف قليلة الاستخدام. فكلما بردت الجدران، تكثفت الرطوبة عليها وتحولت إلى بيئة مثالية للعفن.
كما ينبه الخبراء إلى ضرورة تجنب وضع الأرائك أو الخزائن الكبيرة ملاصقة للجدران الخارجية الباردة، بل ينصحون بترك فراغ بسيط خلفها يسمح للهواء بالدوران. فالرطوبة التي تتراكم خلف الأثاث المغلق لا تحتاج أكثر من أسبوعين لتتحول إلى بقع داكنة يصعب التخلص منها.
بيت جاف معناه بيت صحيمن المهم أن تدرك أن العفن ليس مجرد مشكلة تجميلية، بل تهديد لصحة الجهاز التنفسي والجلد، خصوصا للأطفال وكبار السن.
إعلانلذلك فإن بضع دقائق من التهوية المنتظمة، ودفء معتدل، ومراقبة بسيطة للرطوبة كفيلة بأن تحافظ على منزلك دافئا، صحيا، وخاليا من البقع السوداء التي لا يريد أحد رؤيتها على جدرانه.