طريقة عمل الحلبة المحوجة باللبن في البيت.. وصفة سهلة وسريعة
تاريخ النشر: 30th, September 2024 GMT
مع اقتراب فصل الشتاء الذي يتسم بنسماته الباردة نظرًا لانخفاض درجات الحرارة تدريجيًا، يزداد البحث عن المشروبات الدافئة التي تساعد على الشعور بالدفء والراحة، ومن بين هذه المشروبات، يحتل مشروب الحلبة مكانة خاصة في العديد من الثقافات، لما له من فوائد صحية عديدة، قد تجعله يتربع على عرش المشروبات الشتوية بعد السحلب والكاكاو.
الشيف نجلاء الشرشابي، ببرنامجها «على قد الإيد»، المعروض عبر شاشة «سي بي سي سفرة»، طريقة عمل الحلبة المحوجة باللبن في البيت، والتي تعتمد على تحضير بعض المكونات البسيطة واتباع الخطوات الآتية:
مقادير عمل الحلبة المحوجة:- خلطة حلبة مطحونة
- سمسم
- سكر
- زبدة
- لبن
- فول سوداني
- جوز هند
طريقة تحضير مشروب حلبة باللبن:
- قلبي خلطة الحلبة في الزبدة على النار، ثم أضيفي سمسم وفول سوداني ثم أضيفي اللبن.
- اتركي الخليط مع التقليب على النار حتى الغليان، ويصبح القوام غليظا.
- صبي الحلبة في كوب وزيني الوجه بالسمسم وجوز الهند.
- حلبة صحيحة
- لبن
- سكر
- سمنة
- طريقة تحضير حلبة بالسمن واللبن:
- شوحي الحلبة الصحيحة في السمن على النار.
- أضيفي اللبن، وإتركي الخليط ليغلي.
- أضيفي السكر حسب الرغبة.
طريقة مديدة الحلبة:
- المقادير
- 2 ملعقة كبيرة حلبة مطحونة
- كوب ونصف لبن
- كوب ونصف ماء
- 2 ملعقة كبيرة كاسترد أو أرز مطحون
- سكر للتحلية
- سمسم محمص للتزيين
طريقة تحضير مديدة الحلبة- تشوح الحلبة في سمن على النار، ثم تضاف الماء.
- تذاب بودرة الكاسترد والسكر في اللبن على البارد، ثم يضاف للحلبة على النار.
- يقلب المحتوى باستمرار حتى يثقل القوام.
- تضاف ملعقة سمن مع التقليب، ثم تصب في كاسات التقديم، ثم تزين بالسمسم وتقدم.
- 1 كوب نشا
- 1 كوب مغات
- نصف كوب حلبة مطحونة
- 1 ملعقة كبيرة يانسون
- 1 ملعقة كبيرة شمر
- 1 ملعقة كبيرة كراوية
- 1 ملعقة كبيرة كركم
- 3 ملعقة سمسم
- 3 ملعقة جوز هند
- ملعقة كبيرة محلب
- التقديم:
- 1 ملعقة كبيرة سمنة
- لبن
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- جوز هند
- سمسم
- فول سوداني
طريقة تحضير الحلبة المحوجة:- تطحن جميع المكونات في المطحنة.
- ويضاف اللبن والسكر حسب الرغبة.
- وتترك على النار حتى تمام الغليان.
- ثم يوضع في أكواب التقديم.
- يضاف السمسم والسوداني وجوز الهند.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: طريقة عمل الحلبة الحلبة ملعقة کبیرة طریقة تحضیر على النار
إقرأ أيضاً:
وصفة لبطن مسطح في وقت قصير
يحمل الكثير من الأشخاص الذين يعانون من زيادة كبيرة في الوزن خاصة حول منطقة البطن، وتعتبر هذه الدهون هي عامل خطر للعديد من الحالات الصحية المختلفة ، بما في ذلك أمراض القلب والشرايين والكولسترول ومرض السكري من النوع 2، ومع ذلك هناك وصفة لبطن مسطح في وقت قصير وتخفيف حدة البطن.
وصفة لبطن مسطح في وقت قصيرالمقادير:
1 سبانخ1 خيار2 ليمون1 كرفسطريقة التحضير:
قم بخلط المقادير مع بعضها البعض.إذا كنت تفضل شرب العصير بارد، فلا بأس من وضعه في الثلاجة نصف ساعة، وصحتين وعافية.نصائح فعالة مع الوصفة السحرية
الابتعاد السكر الأبيض والكربوهيدرات البسيطة مثل الخبز الأبيض، المعجنات.يجب ممارسة تمارين البطن والقفز بالحبل أو المشي السريع 20-30 دقيقة يوميًا.شرب 2-3 لتر ماء يوميًا من أجل طرد السموم.التقليل من الملح بسبب احتباس السوائل.النوم المنتظم من 7 إلى 8 ساعات لأن قلة النوم تزيد الكورتيزول وتخزن الدهون في البطن. كلمات دالة:وصفة لبطن مسطح في وقت قصيرصحة تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اقرأ ايضاًاشترك الآن
القيادة تهنئ ملك المملكة الأردنية الهاشمية بذكرى يوم الجلوس