ضبط لحوم مذبوحة خارج السلخانة وغير صالحة للاستهلاك في حملة لبيطري القليوبية
تاريخ النشر: 9th, October 2024 GMT
أسفرت حملة تفتيشية، شنتها مديرية الطب البطري في القليوبية، بإشراف الدكتورة أنوار مصطفي، مدير عام المجازر و التفتيش علي اللحوم بالمديرية، اليوم الأربعاء، بالاشتراك مع الإدارة البيطرية وتموين القناطر الخيرية، كفر شكر، لمراقبة محلات الجزارة واللحوم العروضة.
عن ضبط الآتي ٢٧ كيلو لحوم غير صالحة و مذبوحة خارج السلخانة و ١٢٠ كيلو دواجن تم سحب عينات منها و ٢١ كيلو هياكل دواجن وسحب منها عينات و ٥٦ كيلو لحوم طيور و تم سحب عينات، و تحرير ٩ محاضر وتم تسليم المضبوطات لمفتش التموين المرافق للحملة لاستكمال باقي الإجراءات القانونية.
أتي ذلك في إطار الحفاظ على صحة و سلامة المواطنين وتنفيذًا للمبادرة الرئاسية "بداية جديدة لبناء الإنسان" وبتوجيهات أيمن عطية، محافظ القليوبية الدكتور ممتاز شاهين، رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية، وبمتابعة الدكتورة لمياء عطيه وكيل وزارة الطب البيطري بالقليوبية.
شارك في الحملة دكتور أيمن هشام الشعراوي، رئيس قسم المجازر و التفتيش علي اللحوم بالمديرية، دكتور عفيفي إبراهيم، رئيس قسم المجازر و التفتيش علي اللحوم بالمديرية.
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: أخبار القليوبية أخبار محافظة القليوبية مديرية الطب البيطري
إقرأ أيضاً:
صحة أسيوط: إعدام 409 كيلو لحوم فاسدة و20 لتر زيوت وتحرر 344 محضرا خلال أجازة العيد
قامت الدكتورة عزة بدرى مدير إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة باسيوط بحملة تفتيش على جميع منشآت تداول الأغذية على مستوى جميع الإدارات الصحية خلال أجازة عيد الاضحى المبارك
وأكدت دكتورة عزة بدري مدير إدارة مراقبة الأغذية بصحة أسيوط على أن الحملة قامت بالمرور على عدد 313 منشأة غذائية منها المجازر والنوادى والمطاعم واماكن بيع اللحوم المثلجة وأخرى وحيث تم أخذ عدد 205 عينة من منتجات غذائية مختلفة وذلك لتحليلها بالمعامل للتأكد من سلامتها للتداول بالاسواق... أسفرت عن اعدام عدد 409 كيلو من اللحوم والمنتجات الغذائية الغير صالحة للاستخدام الآدمى وإعدام 20 لتر من الزيوت الغير صالحة للاستهلاك كما قامت الحملة بالتأكد من النظافة العامة والحالة الصحية للعاملين بالتداول
مؤكدة على أنه تم تحرير عدد 344 محضرا لعدم نظافة بعض المنشآت وعدم وجود شهادات صحية لبعض العاملين بها
وكما أسفرت الحملة عن الابلاغ عن 58 منشأة تدار دون ترخيص وعدد 3 منشآت بهم خطر داهم
وتستمر حملات إدارة مراقبة الأغذية على الأسواق وأماكن حفظ وتداول المنتجات الغذائية لضمان سلامة الإجراءات والحفاظ على الصحة العامة للمواطنين