مديرية أمن طرابلس: ضبطنا مركبة تحمل لحومًا فاسدة كانت بطريقها للمحلات التجارية
تاريخ النشر: 14th, October 2024 GMT
ليبيا – ضبطت وحدة مرور طريق المطار بمكتب الشؤون المرورية التابع لمديرية أمن طرابلس مركبة تحمل لحوم فاسدة كانت في طريقها إلى المحلات التجارية.
بيان صحفي صدر عن المديرية اطلعت عليه صحيفة المرصد أكد تمكن دورية من دوريات الوحدة من ضبط مركبة آلية تحمل هذه اللحوم الفاسدة وتفتقر للاشتراطات الصحية بهدف توزيعها على المحلات التجارية.
ووفقا للبيان تم ضبط السائق ومرافقه وإحالتهما إلى جهاز الحرس البلدي من ناحية الاختصاص.
المصدر: صحيفة المرصد الليبية
إقرأ أيضاً:
بدون لحوم .. طريقة عمل لازانيا بالخضار المشوي
لازانيا بالخضار المشوي من الأكلات الشهية واللذيذة التي يمكنك إعدادها و تقديمها لأفراد أسرتك في المنزل بمذاق لا يقاوم.
قدمت الشيف نيرمين هنو مقدمة برنامج على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل لازانيا بالخضار المشوي، فيما يلي…
● 1 ثمرة باذنجان مقطعة مكعبات
● 2 بصلة حمراء مقطعة خشن
● 3 فلفل أحمر، منزوع البذور ومقطع خشن
● 4 حبات طماطم مفرومة
● 3 كوسة كبيرة، مقطعة قطع صغيرة
● 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
● ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
● 1 رأس ثوم كامل
● ملعقة كبيرة معجون طماطم
لصوص الجبن:
● 450 مل لبن
● 20 جم زبدة
● 20 جم دقيق أبيض
● ملعقة كبيرة مستردة (يفضل بودرة)
● 200 جم جبن شيدر مبشور
● 200 جم جبن رومي مبشور
مقادير إضافية:
● 200 جم شرائح لازانيا
● جبن رومي مبشور إضافي للوجه
● ريحان طازج للتزيين (اختياري)
يتبل الخضار بالزيت والملح والفلفل، ويشوى بالفرن.
تضاف الكوسة في منتصف التسوية وتخلط مع باقي الخضار ومعجون الطماطم.
تضاف مقادير الصوص على النار وتقلب حتى يثقل القوام.
في بايركس تضاف طبقة من الصوص وطبقة من اللازانيا وثالثة من الخضار.
تكرر الطبقات ويضاف الجبن المبشور على الوجه وتطهى بالفرن.
تزيين اللازانيا بالريحان وتقدم.