أشجار الزيتون تزين محافظات القناة.. 7 خطوات لزيادة الإنتاج
تاريخ النشر: 30th, October 2024 GMT
توسع أهالي محافظة شمال سيناء في زراعة الزيتون، التي بدأت تنتشر بكثرة في أرض الفيروز، ويتهافت عليها أهالي المحافظات خاصة مدن القناة، وذلك بسبب حلاوة الطعم واللون والشكل، فزيتون شمال سيناء يتميز بنكهة مختلفة عن باقي الذي يجرى زراعته بعدد من المحافظات الصحراوية.
وتنتشر زراعة الزيتون في محافظات شمال وجنوب سيناء والإسماعيلية لملائمة التربة لذلك، وهناك العديد من النصائح الواجب الالتزام بها لضمان أفضل جودة للمحصول، وجاءت وفقا لما أوضحه محمد كامل الشوربجي، أحد أقدم مزراعي الزيتون في العريش لـ«الوطن» كالتالي:
1- توفير الماء والتغذية الكافية.
2- شجرة الزيتون تحتاج إلى توازن مناسب من الماء والمغذيات لتحقيق إنتاج وفير للثمار.
3- المحافظة على رطوبة التربة بشكل ثابت، خاصة في موسم الإثمار.
4- استخدم أسمدة متوازنة تحتوي على النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم، ويمكن إضافة مواد عضوية لتحسين خصوبة التربة.
5- تقليم شجرة الزيتون بشكل صحيح، ما يساعد على تعزيز النمو وتحفيز إنتاج الفاكهة.
6- تقليم الشجرة في أواخر الشتاء أو أوائل الربيع قبل بدء النمو.
7- التركيز على إزالة الأغصان المتشابكة والضعيفة لزيادة تدفق الهواء والضوء إلى الشجرة.
وقال الشوربجي، إن من أفضل طرق الحفاظ على جودة الزيتون اتباع التلقيح الصحيح؛ إذ أن شجرة الزيتون ذاتية التلقيح، ولكن تحتاج للرياح لنقل حبوب اللقاح.
وأضاف أنه في حال وجود شجرة زيتون في منطقة محمية وقليلة الرياح، يمكن تلقيحها يدويًا باستخدام فرشاة صغيرة أو عن طريق هز الأغصان بلطف، مع ضرورة مكافحة الآفات والأمراض مثل ذبابة الزيتون وبعض الأمراض الفطرية التي يمكن أن تؤثر على الإنتاج.
وطالب الشوربجي، المزارعين بفحص الشجرة بانتظام للتأكد من عدم وجود أي علامات إصابة أو مرض، واستخدم المبيدات العضوية أو الكيماوية المناسبة للسيطرة على الآفات، فضلا عن اختيار الصنف المناسب.
ومن جانبه، قال محمد سعيد، مهندس متخصص بزراعة الزيتون في محافظة الإسماعيلية، إنه لا بد من مراعاة المناخ والعمر؛ إذ يؤثر المناخ بشكل كبير على إنتاج الزيتون، مشيرا إلى أن الأشجار تبدأ في الإثمار عادة بعد 3-5 سنوات.
وأضاف أن أشجار الزيتون تحتاج إلى فترات من البرودة لتشجيع الإثمار مع التأكد من أن الشجرة تحصل على الظروف المناخية الملائمة مثل الصيف الحار والشتاء المعتدل، ومعرفة كيفية التعامل مع سنة الحمل المتقطع حيث تمر أشجار الزيتون بسنة تسمى «سنة الراحة» حيث يكون الإنتاج قليلا.
ونصح بضرورة إدارة الري بشكل دقيق خلال فترة الإزهار والإثمار للحفاظ على صحة الشجرة والثمار، مع التسميد الدوري لتعويض نقص العناصر الغذائية خلال دورة النمو السنوية.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: زراعة الزيتون الزيتون انتاج الزيتون زراعة الزيتون في شمال سيناء
إقرأ أيضاً:
ايناس الجبالى تزين قائمة منافسات اليوم ببطولة العالم لرفع الأثقال البارالمبي بالعاصمة الإدارية
يستكمل لاعبو منتخب رفع الأثقال البارالمبى منافساتهم اليوم الثلاثاء ، على مستوى الكبار، ببطولة العالم المقامة بالعاصمة الإدارية وتختتم يوم 18 من الشهر الجارى والتي تقام بمشاركة 72 دولة من مختلف دول العالم .
يشهد اليوم منافسات أوزان 54 كجم ، على مستوى الرجال وينافس فيه ممدوح قذافى، بينما تنافس نادية يحيى، وإيناس الجبالى بوزن 41 كجم بمنافسات نفس اليوم.
وتوج لاعبو منتخب رفع الأثقال بعدد 15 ميدالية متنوعة حتى منافسات يوم الأحد، ميداليتين على مستوى الكبار، و13 على مستوى فرق الناشئين، حيث توج ثنائى منتخب الكبار محمد صبحى بفضية وزن 88كجم ، ومحمد المنياوى بذهبية وزن 59 كجم، وفى الناشئين الميداليات مقسمة إلى 3 ذهبيات و8 فضيات وميداليتين برونزيتين وذلك بعد أداء قوي من أبطال مصر في مختلف الأوزان.
حصل على الميداليات الذهبية كل من محمد عبدالمغيث في منافسات وزن 54 كجم، وعبدالرحمن الدسوقي في منافسات وزن 59 كجم، وحبيبة أحمد في منافسات وزن 79 كجم.
وفاز بالميداليات الفضية سلمى يحيى في وزن 50 كجم، وتُقى حسين في وزن 50 كجم، ومحمد عبده في وزن 54 كجم، وساهر مصطفى في وزن 65 كجم، ومحمود صبحي في وزن 88 كجم، وعمّار أبو زيد في فوق وزن 107 كجم، وأحمد مؤمن في وزن فوق 107 كجم، ورضوى عبدالمحسن في وزن 61 كجم.
أما الميداليات البرونزية فكانت من نصيب شهد سمير في وزن 41 كجم، ومحسن سالم في وزن 54 كجم.
وتشارك مصر في البطولة بعدد 54 لاعبًا ولاعبة، بواقع 21 لاعبًا ولاعبة على مستوى الناشئين والناشئات، و33 لاعبًا ولاعبة على صعيد الكبار.
نجمة سلة سبورتنج تنضم الى معسكر الاتحاد الدولي