5 أسباب تجعلك تختار الجزر كل يوم لصحة عيونك
تاريخ النشر: 13th, November 2024 GMT
يعتبر الجزر من الخضروات الأكثر شهرة والأكثر استهلاكًا في العالم، ويرتبط بشكل رئيسي بفوائد صحية عديدة، ولكن أكثر ما يُعرف به الجزر هو فائدته الكبيرة لصحة العيون. إليك خمس أسباب تجعلك تختار الجزر كل يوم لصحة عيونك، بحسب ما نشره موقع هيلثي.
5 أسباب تجعلك تختار الجزر كل يوم لصحة عيونكغني بالبيتا كاروتين: الجزر هو أحد المصادر الطبيعية الأكثر غنى بالبيتا كاروتين، وهو المركب الذي يتحول إلى فيتامين A في الجسم.
يحسن الرؤية في الظلام: تناول الجزر بانتظام يمكن أن يساعد في تحسين قدرتك على الرؤية في ظروف الإضاءة المنخفضة. بيئة الجسم الطبيعية تحتوي على مركب يسمى "الرودوبسين" الذي يُنتج في العين بفضل فيتامين A، وهو مهم جدًا للرؤية في الظلام.
مضاد للأكسدة: الجزر يحتوي على مضادات أكسدة قوية تساعد في محاربة الجذور الحرة التي قد تؤدي إلى تلف خلايا العين. هذه المضادات الأكسدة تساهم في الوقاية من التدهور البصري الذي يحدث مع التقدم في العمر.
يحارب الشيخوخة المبكرة للعين: الأبحاث تشير إلى أن الجزر قد يساعد في الوقاية من الأمراض المرتبطة بالتقدم في السن مثل التنكس البقعي وإعتام عدسة العين، اللذان يرتبطان بشكل أساسي بتلف الخلايا بسبب التأثيرات البيئية والعوامل الوراثية.
يحسن صحة البشرة أيضًا: بالإضافة إلى فوائده الكبيرة للعيون، يحتوي الجزر على مضادات الأكسدة التي تعزز من صحة البشرة، وتحارب آثار التقدم في العمر مثل التجاعيد والهالات السوداء. لذلك، الجزر يساعد في الحفاظ على مظهر شبابي وصحي.
الجزر يمكن أن يكون جزءًا أساسيًا من نظامك الغذائي اليومي ليس فقط لتحسين صحة عيونك، ولكن أيضًا لتعزيز صحة الجلد والجسم بشكل عام.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: التقدم في العمر الشيخوخة الجزر فوائد صحية المصادر الطبيعية التقدم في السن یساعد فی
إقرأ أيضاً:
تناول البيض باعتدال.. إليك العدد المثالي يومياً لصحة أفضل
يُعتبر البيض من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة لكل الفئات العمرية، حيث يحتوي على بروتين عالي الجودة وأحماض أوميغا-3 الدهنية، بالإضافة إلى فيتامينات مثل فيتامين D وB والكولين المهم لوظائف الدماغ.
توصي الدراسات الحديثة بأن الأشخاص الأصحاء يمكنهم تناول بيضة إلى ثلاث بيضات يومياً بأمان، مع احتمال زيادة عدد البيض إلى 4 يومياً للرياضيين ومن يتبعون نمط حياة نشط، في المقابل، ينصح مرضى القلب، السكري، ومتلازمة التمثيل الغذائي بتناول بيض أقل، حيث يصل الحد الأقصى إلى سبع بيضات أسبوعياً.
تؤكد خبيرة التغذية جيني كالرا على أهمية تناول البيض كجزء من نظام غذائي متوازن، مشيرة إلى أن صفار البيض غني بالفيتامينات والمعادن والدهون المفيدة، بينما قد يلجأ البعض إلى تناول بياض البيض فقط لتقليل الدهون في حالات خطر الإصابة بأمراض القلب.
من جهته، يشير طبيب الباطنة سونيل رانا إلى أن احتياجات الرجال من السعرات والبروتين تكون عادة أعلى من النساء، مما يسمح لهم بتناول 2-3 بيضات يومياً، بينما يمكن للنساء تناول بيضة أو اثنتين بأمان، مع التأكيد على أهمية البيض الكامل لصحة العظام والوقاية خلال الحمل وانقطاع الطمث.
رغم احتواء البيض على الكوليسترول، إلا أن الأبحاث الحديثة توضح أن تناوله باعتدال كجزء من نظام غذائي متوازن لا يزيد من مخاطر ارتفاع الكوليسترول الضار، بل يمكن أن يعزز مستويات الكوليسترول الجيد HDL.
القيادة تهنئ ملك المملكة الأردنية الهاشمية بذكرى يوم الجلوس