لصحة البشرة والجسم.. 10 فوائد مذهلة للطماطم
تاريخ النشر: 13th, November 2024 GMT
الطماطم هي واحدة من أكثر الخضروات استهلاكًا حول العالم، وتُستخدم في مجموعة واسعة من الأطعمة من الحساء إلى الصلصات والعصائر. ولكن هل تعلم أن الطماطم تحمل فوائد صحية مذهلة تفيد جسمك بشكل عام، وبشرتك بشكل خاص؟
10 فوائد مذهلة للطماطم لصحة البشرة والجسمإليك عشرة من الفوائد الصحية التي تقدمها الطماطم، التي ربما لم تكن تعرفها، وفقا لما نشرها موقع هيلثي.
غنية بالفيتامينات والمعادن: الطماطم تعتبر مصدرًا رائعًا لفيتامين C الذي يساعد في تعزيز جهاز المناعة، ويحمي الجسم من العديد من الأمراض. كما تحتوي على فيتامين A، الذي يُعدّ ضروريًا لصحة العين والبشرة.
تحسن صحة القلب: الطماطم تحتوي على مادة الليكوبين، وهي مركب مضاد للأكسدة يساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار (LDL) في الدم، وبالتالي يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. كما أن الأبحاث أظهرت أن الليكوبين يساعد في خفض ضغط الدم.
تعزز صحة البشرة: بفضل فيتامين C الموجود في الطماطم، فإنها تساهم بشكل كبير في إنتاج الكولاجين، وهو البروتين الذي يساعد في الحفاظ على مرونة البشرة. بالإضافة إلى ذلك، مضادات الأكسدة في الطماطم تساعد في مكافحة التجاعيد والبقع الداكنة.
تحارب السرطان: العديد من الدراسات تشير إلى أن الليكوبين الموجود في الطماطم يمكن أن يلعب دورًا هامًا في الوقاية من بعض أنواع السرطان، وخاصة سرطان البروستاتا. هذه الفائدة تعزى إلى خصائص الطماطم المضادة للأورام التي تمنع تكاثر الخلايا السرطانية.
مفيدة للجهاز الهضمي: الطماطم غنية بالألياف الغذائية التي تساعد على تحسين حركة الأمعاء وتسهيل الهضم، مما يساعد في تجنب مشكلة الإمساك. الألياف أيضًا تساهم في تحسين صحة الجهاز الهضمي بشكل عام.
تحسن صحة العيون: الطماطم مصدر جيد لفيتامين A وبيتا كاروتين، وهما عنصران رئيسيان في الحفاظ على صحة العين. يساعد فيتامين A في تحسين الرؤية ويقي من التدهور البصري المرتبط بالعمر مثل التنكس البقعي.
مخفضة للضغط الدموي: تحتوي الطماطم على مستويات عالية من البوتاسيوم، وهو معدن يساعد في تنظيم مستويات ضغط الدم، مما يقلل من فرص الإصابة بارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب.
مدرة للبول: الطماطم تعمل كمدر طبيعي للبول، مما يساعد الجسم على التخلص من السموم بشكل أكثر كفاءة، وبالتالي تحسين صحة الكلى.
مضادة للالتهابات: الطماطم تحتوي على خصائص مضادة للالتهابات، مما يمكن أن يساعد في تقليل الألم والتورم المرتبط بمشاكل مثل التهاب المفاصل.
تقوية العظام: تحتوي الطماطم على فيتامين K والكالسيوم، اللذان يلعبان دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة العظام وقوتها.
إضافة الطماطم إلى نظامك الغذائي يمكن أن يساهم بشكل كبير في تحسين صحتك العامة، بما في ذلك تعزيز المناعة، وتحسين صحة البشرة، وتقليل خطر الأمراض المزمنة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: ضغط الدم ألتهاب المفاصل الخضروات الطماطم الكوليسترول الكوليسترول الضار صحة العظام جهاز المناعة المناعة الفيتامينات الأوعية الدموية ارتفاع ضغط الدم امراض القلب الجهاز الهضمي صحة البشرة یساعد فی
إقرأ أيضاً:
فاكهة تحفز صحة الجلد وتزيد إنتاج الكولاجين بفضل فيتامين C
#سواليف
كشفت دراسة علمية حديثة أن سر #البشرة_الصحية والشابة يكمن في #التغذية_السليمة من الداخل، وخاصة عبر تناول #فيتامين_C الطبيعي الموجود في #الفواكه.
فقد توصل باحثون من جامعة أوتاجو النيوزيلندية إلى علاقة مباشرة وقوية بين مستوى هذا الفيتامين في الدم وتحسن وظائف الجلد الأساسية.
وأظهرت الدراسة، التي أجريت على متطوعين في نيوزيلندا وألمانيا ونشرت في مجلة متخصصة في أبحاث الجلد، أن تناول حبتين فقط من #فاكهة_الكيوي يوميا لمدة ثمانية أسابيع، وهو ما يوفر نحو 250 ميكروغرام من فيتامين C، أدى إلى نتائج ملموسة. حيث زاد سمك الجلد بشكل ملحوظ نتيجة تحفيز إنتاج الكولاجين، كما تسارعت عملية تجدد خلايا البشرة وتحسنت مرونتها وقدرتها على الحماية من الأشعة فوق البنفسجية.
مقالات ذات صلةوعلقت البروفيسورة مارغريت فيسرز، قائدة الفريق البحثي، بأن النتائج كانت مثيرة للدهشة، حيث وجدوا أن الجلد يمتص فيتامين C من مجرى الدم بكفاءة عالية، بل ويعطي أولوية لإيصاله إلى الطبقات الخارجية. وأضافت أن هذا يفسر سبب كون التناول الغذائي للفيتامين أكثر فعالية في تحسين صحة الجلد من مجرد وضعه موضعيا عبر المستحضرات، التي يصعب عليها اختراق الحاجز الجلدي بسبب قابلية الفيتامين العالية للذوبان في الماء.
وشددت فيسرز على أن المفتاح هو الحفاظ على مستوى مثالي من فيتامين C في الدم، وهو أمر يمكن تحقيقه بسهولة من خلال النظام الغذائي اليومي. ونظرا لأن الجسم لا يستطيع تخزين هذا الفيتامين، أوصت بتناول خمس حصص على الأقل من الفواكه والخضراوات يوميا، مع التأكد من تضمين مصدر غني بفيتامين C مثل الحمضيات أو التوت أو الفلفل الحلو.
ولا تقتصر فوائد الكيوي، الذي استخدم كنموذج في الدراسة، على البشرة فحسب. فالأبحاث تشير أيضا إلى دوره في تحسين الهضم وتعزيز المزاج خلال أيام قليلة، ورفع جودة النوم إذا تم تناوله قبل النوم، بالإضافة إلى فوائده لصحة القلب والعيون وإدارة الوزن. ما يؤكد أن هذه الفاكهة الخضراء الصغيرة هي بالفعل كنز من الفوائد الصحية المتعددة.