لذيذة وشهية.. طريقة عمل شوربة الشعرية بالخضار
تاريخ النشر: 17th, November 2024 GMT
تعد شوربة الشعرية بالخضار من الأكلات الشهية التى يمكن تحضيرها على مائدة السفرة الشتوية.
نعرض لكم طريقة عمل شوربة الشعرية بالخضار من خلال خطوات الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة في المطبخ على قناة سي بي سي سفرة.
. يعالج 18 مرضا ومشكلة تجميلية
مقادير شوربة الشعرية بالخضار:
٢ مكعب مرقة
ملعقة زيت
بطاطس مكعبات صغيرة نصف سلقة
١/٢ كيس بسلة بالجزر
ملح
فلفل أسود
٢ كوسة مكعبات
بصل أحمر جوليان
كوب شعرية
خرشوف شرائح
فاصوليا خضراء
طريقة عمل شوربة الشعرية بالخضار
حمري الشعرية في وعاء به سمنة مع ملعقة من الزيت ورشة الملح وشوحي فيها البطاطس والكوسة و البصل مع الفلفل الأسود وتقلب.
ضعي البسلة والجزر والفاصوليا والخرشوف وقلبي قليلا وأضيفي المرقة وتترك حتى النضج وقدمى شوربة الشعرية ساخنة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: شوربة الشعرية الاكلات الشهية طريقة عمل شوربة
إقرأ أيضاً:
لجنة من السياحة والأوقاف تتفقد شارع باب البحر بحي باب الشعرية بالقاهرة
قامت اللجنة المشتركة من وزارتي السياحة والآثار، والأوقاف بجولة تفقدية لشارع باب البحر بحي باب الشعرية بمحافظة القاهرة، وذلك للمراجعة الشاملة لجميع المساجد والعيون الأثرية الموجودة بالشارع.
وقد ضمت اللجنة كلاً من: اللواء دكتور مهندس محمد نبيل عراقي - مساعد وزير الأوقاف للشئون الهندسية، والدكتور مهران عبد اللطيف - رئيس حي باب الشعرية، والدكتور ضياء زهران - رئيس قطاع الآثار الإسلامية والقبطية واليهودية، إلى جانب عدد من المختصين من الوزارتين.
وأوضحت اللجنة أن المعاينة أسفرت عن احتياج مسجد سيدي مدين الأشموني والعيون الأثرية الموجودة بمحيطة إلى تدخل عاجل بسبب ارتفاع منسوب المياه الجوفية الناتجة من مياه الصرف الصحي بالشارع وانخفاض مستوى المسجد عن مستوى الشارع؛ مما نتج عنه تسرب جزء من المياه إلى داخل المسجد والعيون.
واستنادًا إلى ما انتهت إليه اللجنة من معاينة ودراسة، فسوف تبدأ وزارتا السياحة والآثار، والأوقاف في تنفيذ مشروع ترميم متكامل لصون مسجد سيدي مدين الأشموني ومحيطه الأثري وعدد من العيون الأثرية بالشارع، وذلك وفقًا لخطة عمل مشتركة ومتكاملة وتوقيتات زمنية محددة.
الجدير بالذكر أن المسجد يقع بحارة مدين من شارع باب البحر في حي باب الشعرية، أمر بإنشائه الخوند مخلد بنت القاضي ناصر الدين محمد - كاتم سر بالديار المصرية في عهد المؤيد شيخ. وقد تزوجت الخوند من الملك الظاهر جقمق وتوفيت في عهد الملك الأشرف قايتباي. أما صاحب المسجد فهو الشيخ مدين بن أحمد بن يونس، الذي قدم من المغرب واستقر بأشمون في المنوفية، ثم وفد إلى القاهرة وتوفي عام ٨٥١ هجرية ودفن في زاويته الحالية بالمسجد.
من عالم العقارات إلى الدبلوماسية الفظة.. كيف انعكست النزعة الفوقية في هفوات خطاب توم براك؟