فوائد القلقاس السحرية.. يحميك من السرطانات ويعزز مناعتك
تاريخ النشر: 16th, August 2023 GMT
القلقاس من الخضراوات اللذيذة والتي تصنعها أغلب الأمهات بالسلق؛ لإضافة مذاق لذيذ وشهي، وبجانب ذلك، فهو يحتوي على العديد من الفوائد المذهلة التي تحمي جسمك من الأمراض,
قلقاسفوائد القلقاس على صحة جسمك
مكافحة السرطانات
يعمل القلقاس على مكافحة السرطانات نظرًا لأنه يحتوى على مضادات الأكسدة فيتامين أ وفيتامين سي، الأمر الذى يجعله فعالًا في تقوية جهاز المناعة وتعزيز دفاعات الجسم.
يعزز فقدان الوزن
يؤدي تناول القلقاس إلى الحفاظ على معدتك ممتلئة لفترة أطول، وبسبب ذلك، ستقوم بإدخال سعرات حرارية أقل في اليوم، ومن الأشياء الرئيسية التي تجعل القلقاس جزءًا مناسبًا من نظامك الغذائي هو أنه يمكن أن يساعدك على التخلص من تلك الأرطال الزائدة.
فوائد تناول شاي الزعتر.. أبرزها يقوي العظام
يقوي العظام والأسنان
القلقاس هو مصدر غني لكل من المغنيسيوم وفيتامين E، وكلاهما مهم في الحفاظ على السلامة الهيكلية لعظامك وأسنانك.
يحسن الرؤية
تحتوي جذور القلقاس على مضادات الأكسدة القوية مثل بيتا كاروتين وكريبتوكسانثين، و تكون هذه الخضار الرائعة مساعدة أساسية في تحسين رؤيتك، فمن المعروف أن هذه المركبات تقلل من خطر الإصابة بالضمور البقعي، إلى جانب ذلك، فهي مقبولة على نطاق واسع كتغيير غذائي يمكن للمرء إحداثه لمنع إعتام عدسة العين والعديد من الاضطرابات الأخرى في العين.
يعزز المناعة
يعمل القلقاس على تعزيز مناعة الجسم، نظرًا لإحتوائه على نسبة عالية من فيتامين سى الذى يعمل على تقوية المناعة والحماية من الأمراض والعدوى الفيروسية.
فوائد فيتامين "ب" .. أبرزها دعم المناعة
المصدر: بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
تعرف على سر قوة العظام في منتصف العمر
كشف خبراء الصحة والتغذية عن خطوات جوهرية يمكن أن تحمي العظام من الضعف في مرحلة منتصف العمر وهي المرحلة التي يبدأ فيها الجسم بفقدان كثافته العظمية تدريجيًا الأمر الذي يعرّض كثيرين لكسور خطيرة قد تغير مجرى حياتهم.
وأظهرت الإحصاءات الأخيرة أن عشرات الآلاف في بريطانيا يتعرضون سنويًا لكسر الورك بينما ينتهي الأمر بوفاة نسبة كبيرة منهم خلال عام واحد نتيجة المضاعفات الصحية الخطيرة.
أوضح العلم أهمية الكالسيومأوضح الباحثون أن الكالسيوم يمثل حجر الأساس في بناء العظام وأن غيابه يدفع الجسم إلى سحب مخزونه من الهيكل العظمي مما يؤدي إلى إضعافه بمرور الوقت.
وقد شدد خبراء التغذية على أن مصادر الكالسيوم لا تقتصر على الحليب إذ توفر الأسماك المعلبة مثل السردين والسلمون كميات كبيرة منه إضافة إلى التوفو المدعم ومعظم منتجات الألبان عالية الجودة.
وأشارت المتخصصات إلى أن الاعتماد على بعض الخضراوات الورقية لا يكفي بسبب ضعف امتصاص الجسم لعنصر الكالسيوم فيها.
دعا الخبراء إلى تعزيز البروتيندعا الأطباء إلى التركيز على تناول البروتين باعتباره عنصرًا مساعدًا في حفظ قوة العظام إلى جانب دوره الأساسي في تقوية العضلات ومنع الهزال.
وبيّن الاختصاصيون أن التقدم في العمر يقلل قدرة الجسم على الاستفادة من البروتين وأن نقصه يؤدي إلى ضعف العضلات وزيادة احتمالات السقوط والكسور.
وقد قدّم الخبراء توصيات واضحة حول ضرورة توزيع البروتين على الوجبات اليومية لضمان استفادة الجسم منه بشكل أمثل.
شدد العلماء على دور الفيتاميناتشددت الدراسات الحديثة على أهمية فيتامين د في مساعدة الجسم على تثبيت الكالسيوم داخل نسيج العظام فيما يلعب فيتامين سي دورًا محوريًا في بناء الكولاجين الذي يمنح العظام مرونتها الطبيعية.
ولفتت الهيئات الصحية إلى أن نقص التعرض لأشعة الشمس في أشهر الشتاء يجعل المكملات مصدرًا ضروريًا للحفاظ على مستوى فيتامين د طوال العام.
أبرزت الأبحاث ضرورة التمارينأبرز الأطباء دور التمارين عالية التأثير مثل القفز وتمارين القوة في تعزيز كثافة العظام خلال منتصف العمر بينما تساعد أنشطة مثل السباحة والمشي على تقليل احتمالات السقوط دون أن يكون لها تأثير مباشر في بناء العظام.
ونصح المدربون بإدراج تمارين القوة ضمن الروتين الأسبوعي مؤكدين أن الجسم يستجيب لها مهما كان العمر.
ربطت الدراسات بين الشخير وصحة العظامربطت أبحاث حديثة بين انقطاع التنفس أثناء النوم وانخفاض كثافة العظام إذ وجد العلماء أن المصابين بهذه الحالة أكثر عرضة للضعف العظمي مما يجعل علاجها خطوة ضرورية لحماية الهيكل العظمي.
وأوصى المتخصصون باللجوء إلى الطبيب عند ملاحظة الشخير الشديد أو توقف التنفس خلال النوم لأن العلاج قد يحسن الطاقة العامة ويحمي العظام في الوقت نفسه.
الانتقالي يكثف انتشاره العسكري في المهرة ويستحدث نقاط تفتيش