لمرضى الضغط العالى.. طريقة عمل كركديه فى ثوان
تاريخ النشر: 12th, December 2024 GMT
قدمت الشيف سالى فواد عبر صفحتها الرسمية بموقع التواصل الإجتماعي فيسبوك ، فوائد الكركديه وطريقة تحضيره.
أولًا المقادير :
1- عدد 2 كوب من اوراق الكركديه
2- 2 كوب من السكر
3- عدد 5 اكواب ماء
4- عدد 2 ملعقة كبيرة ماء زهر ( ماء ورد )
طريقة التحضير :
– في وعاء عميق نضع السكر والماء واوراق الكركديه وماء الورد على نار متوسطة حتى تغلي ونتركها لمدة 5 دقائق ثم نطفىء النار ونغطي الوعاء لمدة ساعة ثم نصفي الخليط باستخدام مصفاة ثم نضع خلاصة العصير في ابريق ونضعه في الثلاجة لحين تقديمه ونقدم عصير الكركديه مع اضافة مكعبات الثلج .
وقد أثبت الطب الحديث أن للكركديه فوائد كثيرة منها:
• خفض ضغط الدم المرتفع
• زيادة سرعة دوران الدم
• تقوية ضربات القـلب
• منع الإحساس بالعطش
• التقليل من نمو الأورام السرطانية
• علاج الأمراض الوبائية
- مقدار تناول الكركدية:
إن المقدار المناسب من مشروب الكركديه هو تناول كأسين فقط من هذا المشروب اللذيذ، وعدم الإكثار منه لضرره علي الكليتين، ويفضل شربه منقوعاً في الماء.
طريقة الاستعمال:
يتم تحضير شراب الكركديه مثل الشاى ويشرب كما يشرب الشاى إما ساخنا أو باردا بغلى السبلات وتصفيتها ثم إضافة السكر إليها لتحليتها حسب الطلب .
تحذير:
يجب على أصحاب الضغط المنخفض تجنب شرب الكركديه.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الكركديه لمرضى الضغط المزيد
إقرأ أيضاً:
تحذيرات من الإفراط في استخدام السكر الدايت
أكدت الدكتورة جيهان فؤاد، العميد السابق للمعهد القومي للتغذية، أن الإفراط في استخدام السكر البديل المعروف بـ"الدايت" ليس حلاً آمنًا كما يعتقد البعض، مشيرة إلى أن منظمة الصحة العالمية أصدرت تحذيرًا واضحًا بشأن هذا الأمر بعد ظهور نتائج دراسات تؤكد مخاطره على المدى الطويل.
وأضافت خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية رشا مجدي، والإعلامية عبيدة أمير، في برنامج «صباح البلد» المذاع على قناة «صدى البلد»، إن بعض الناس فهموا الدعوة لتقليل السكريات على أنها دعوة لاستخدام "السكر الدايت" بكميات غير محدودة، لافتة إلى أن البعض بات يستخدمه في إعداد الحلويات والكيك ويعيشون نمطًا غذائيًا يعتمد عليه بشكل كامل، وهو أمر خاطئ.
وتابعت أن الدراسات أظهرت أن الإفراط في تناول بدائل السكر قد يؤدي بمرور الوقت إلى زيادة الرغبة الشديدة في تناول السكريات العادية، وهو ما يعيد الشخص إلى نقطة البداية.
وأشارت إلى أن الهدف من تقليل السكر لا يعني استبداله كليًا بسكر دايت، بل تقليل الاعتماد عليه بشكل عام، لافتة إلى أن السكر الدايت مادة مصنعة لها تركيبة كيميائية، ومع مرور الوقت قد تظهر لها آثار جانبية، وهو ما كشفت عنه بعض الأبحاث الحديثة. وأضافت أن الحل الأفضل هو تقليل الاعتماد على السكريات بشكل عام، واللجوء إلى بدائل طبيعية مثل القرنفل أو الحبهان أو المستكة لتحسين نكهة المشروبات.
اقتراح أميركي يسمح لإيران بتخصيب اليورانيوم.. ولكن!