فوائد الزنجبيل في الشتاء.. مشروب أو مضاف على الطعام
تاريخ النشر: 13th, December 2024 GMT
يحرص الكثير من الأشخاص على تناول مشروب الزنجبيل في فصل الشتاء لأن له العديد من الفوائد الصحية، فهو ليس فقط يساعد على التدفئة في الطقس البارد، بل يحتوي أيضًا على خصائص صحية قوية تساعد في تعزيز الصحة العامة.
فوائد مشروب الزنجبيل في الشتاء:
-تعزيز المناعة:
الزنجبيل يحتوي على خصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات، مما يساعد في تقوية جهاز المناعة، في فصل الشتاء عندما يكثر انتشار الأنفلونزا والزكام، يمكن أن يساعد الزنجبيل في الوقاية من هذه الأمراض وشفاء الجسم بشكل أسرع.
-مكافحة البرد والإنفلونزا:
الزنجبيل يعمل كطارد للبلغم ويساعد في تهدئة الحلق والحد من أعراض السعال والزكام. عند تناوله كمشروب دافئ، يساهم في تقليل التهابات الحلق وتخفيف الاحتقان الأنفي.
-تحسين الدورة الدموية:
مشروب الزنجبيل الدافئ يساعد في تحسين الدورة الدموية، مما يمنح الجسم دفئًا في الأيام الباردة ويقلل من الشعور بالبرد، خاصة في الأطراف، كما يساعد في توسيع الأوعية الدموية وتنشيط الدورة الدموية.
-مضاد للالتهابات:
الزنجبيل يحتوي على مركبات مثل “ج gingerol” التي تمتلك خصائص مضادة للالتهابات، يساعد مشروب الزنجبيل في تقليل التورم والألم في المفاصل، مما يكون مفيدًا في الشتاء حيث يعاني البعض من آلام المفاصل والعضلات بسبب البرد.
- مساعد للهضم:
الزنجبيل يعتبر محفزًا ممتازًا للهضم، ويمكن أن يساعد في تقليل الشعور بالانتفاخ أو الغازات، وهي مشاكل شائعة قد تزداد في الشتاء بسبب التغييرات في النظام الغذائي. كما يعزز إنتاج العصارات الهضمية ويخفف من عسر الهضم.
- تخفيف التوتر والقلق:
الزنجبيل يحتوي على خصائص مهدئة للأعصاب يمكن أن تساعد في تقليل مستويات التوتر والقلق. في فصل الشتاء، عندما يكون الجو باردًا ومظلمًا، يمكن أن يساعد الزنجبيل في تحسين المزاج والشعور بالاسترخاء.
- حرق الدهون وفقدان الوزن:
الزنجبيل يعتبر من المشروبات التي تعزز عملية الأيض وتحفز حرق الدهون، إذا كنت تحاولين الحفاظ على وزن صحي أو فقدان الوزن خلال الشتاء، يمكن لمشروب الزنجبيل أن يكون إضافة مفيدة إلى نظامك الغذائي.
- مضاد للأكسدة:
الزنجبيل غني بمضادات الأكسدة التي تساعد في محاربة الجذور الحرة التي تسبب الأضرار للخلايا، هذا يساعد في الوقاية من الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب وارتفاع ضغط الدم.
لكن رغم الفوائد الصحية للزنجبيل، يجب تناوله بحذر من قبل الأشخاص الذين يعانون من بعض الحالات مثل قرحة المعدة أو الحموضة الزائدة، حيث قد يؤدي الزنجبيل إلى تهيج المعدة عند بعض الأشخاص.
المصدر: timesnownews
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الزنجبيل الطقس البارد فوائد مشروب الزنجبيل المزيد مشروب الزنجبیل الزنجبیل فی فی الشتاء فی تقلیل یساعد فی یمکن أن
إقرأ أيضاً:
طبيب الجهاز الهضمي يكشف عن مشروب يومي يذيب دهون الكبد
سلط طبيب الجهاز الهضمي في فورتيس الضوء على نهج غذائي بسيط للمساعدة في تقليل دهون الكبد، وهو مساهم شائع في مرض الكبد الدهني. دكتور. يوصي شوبهام فاتسيا بتناول 3 إلى 4 أكواب يوميا من مشروب صحي معين، غني بمضادات الأكسدة والمركبات التي تدعم وظائف الكبد.
لإذابة الدهون من الكبد، فإن المادة الوحيدة التي تعمل هي القهوة السوداء، وفقا لطبيب الجهاز الهضمي فورتيس الدكتور شوبهام فاتسيا. "القهوة السوداء ليست مجرد طقوس صباحية؛ إنها دواء لكبدك." بدون الحليب والسكر، يصبح واحدا من المشروبات الطبيعية النادرة التي ثبت أنها تذوب دهون الكبد وتحمي من الضرر على المدى الطويل،".
شرح الدكتور فاتسيا كيف تعمل القهوة السوداء على الكبد، وقال إنه من المهم عدم إضافة أي حليب أو سكر لتأثير إيجابي على الكبد.وأضاف: "شرب حوالي ثلاثة إلى أربعة أكواب يوميا يمكن أن يساعد في إذابة دهون الكبد". "لذلك، القهوة هي حامي جيد جدا لكبدك."
تقول الدراسات إن القهوة السوداء تقلل من دهون الكبد عن طريق تعزيز أكسدة الدهون وتعزيز البلعمة الدهنية - الانهيار الخلوي للدهون بمساعدة مركبات مثل الكافيين وحمض الكلوروجينيك. كما أنه مليء بمضادات الأكسدة التي تقلل من الالتهاب والإجهاد التأكسدي - الدوافع الرئيسية والمحفزات لمرض الكبد الدهني ويمكن أن تحمي من تندبات الكبد.
أيضا، عندما يبدأ جسمك في هضم الكافيين في القهوة، فإنه يصنع مادة كيميائية تعرف باسم الباراكسانثين، والتي تبطئ نمو الأنسجة الندبية المشاركة في التليف - مما يساعد على مكافحة سرطان الكبد وتليف الكبد المرتبط بالكحول وأمراض الكبد الدهنية غير المرتبطة بالكحول والتهاب الكبد C.
كاهويل وكافيستول، وهما مركبان أساسيان موجودان في القهوة، لهما أيضا دور فعال في مكافحة السرطان. في حين أن الأطباء ليسوا متأكدين من مدى قوة تأثيرها، يعتقد البعض أن الكميات المعتدلة من القهوة غير المحلاة يمكن أن تساعد في العمل جنبا إلى جنب مع العلاجات الرئيسية للنوع الأكثر شيوعا من سرطان الكبد.
بعض الأشياء التي تحتاج إلى الاهتمام بها أثناء شرب القهوة السوداء تشمل:
غير محلى
تصبح فوائد القهوة السوداء أكثر وضوحا إذا لم تحتوي على أي سكر أو كريمة أو حليب، لأن هذه الإضافات يمكن أن تلغي الآثار الإيجابية.
اشرب بانتظام
وفقا للدراسات، يوفر الاستهلاك المنتظم والمعتدل - حوالي ثلاثة إلى أربعة أكواب في اليوم - أكبر قدر من الفوائد.
الكافيين مقابل منزوعة الكافيين
تقدم كل من القهوة التي تحتوي على الكافيين ومنزوعة الكافيين فوائد مماثلة للكبد، حيث أن العديد من المركبات المفيدة ليست الكافيين.
ما هو مرض الكبد الدهني؟يشمل مرض الكبد الدهني العديد من الحالات المرتبطة بالدهون في الكبد، وهو مصطلح يستخدمه الأطباء لوصف تراكم الدهون في عضو، وعادة ما يكون الكبد. يحتوي الكبد السليم عالي الأداء على كمية صغيرة من الدهون. يصبح تراكم الدهون مشكلة عندما يصل إلى أكثر من 5 في المائة من وزن الكبد.
في حين أن تراكم الدهون في معظم الحالات لا يؤدي إلى مشاكل خطيرة أو يمنع الكبد من العمل بشكل طبيعي، في بعض الحالات تتطور الحالة إلى مشاكل خطيرة في الكبد مع مراحل مثل: * التهاب الكبد
* تليف
* تليف الكبد
* هذا هو السبب في أنه من المهم جدا معرفة سبب تراكم الدهون في الكبد والحصول على العلاج. حتى لو كنت تعاني من تليف الكبد في مرحلة مبكرة، فهناك خطوات يمكنك اتخاذها لحماية الكبد من المزيد من الضرر. في بعض الحالات، يمكنك حتى عكس بعض الأضرار باتباع خطة العلاج الخاصة بمقدم الخدمة من أجلك.
المصدر:timesnownews