طريقة عمل شوربة البصل الفرنسية
تاريخ النشر: 21st, December 2024 GMT
شوربة البصل هي وصفة فرنسية مميزة تقدم كطبق يسبق الطبق الرئيسي
المقادير اللازمة
2 كيلو بصل مقطع شرائح
زبدة وزيت زيتون
ملح وفلفل
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة دقيق
جبن شيدر
خبز شرائح
مرق لحم
طريقة العمل
يشوح البصل في الزيت والزبدة والملح والسكر حتي يتكرمل
يضاف له الدقيق ويقلب
ثم يصب عليهم مرق اللحم والفلفل الاسود ويترك حتي يغلي
تصب الشوربة في اطباق فرن
توضع اعلاها شريحة خبز وقليل من الجبن علي الخبز
يوضع بالفرن حتي تذوب الجبن ويتحمص الخبز
ترفع وتقدم
المصدر: صحيفة البلاد
كلمات دلالية: طريقة عمل شوربة البصل الفرنسية
إقرأ أيضاً:
الشرطة الفرنسية توقف فلسطينيًا ضرب حاخامًا بكرسي
أفاد مكتب المدعي العام في دائرة نانتير الفرنسية بتعرض حاخام لهجوم وإصابة في رأسه، اليوم الجمعة، بعدما ضربه رجل بمقعد بينما كان جالسا في شرفة أحد المقاهي في ضاحية بالعاصمة باريس.
وتم احتجاز المشتبه به لدى الشرطة ويجرى التحقيق معه بتهمة ارتكاب عمل عنف جسيم.
وتم نقل الحاخام إلى المستشفى لكنه خرج لاحقًا، وفقًا لما ذكره جان كريستوف فرومانتان، عمدة بلدية نويي سور سين، التي تقع على الأطراف الغربية لباريس.
وكانت كدمة كبيرة على الجانب الأيمن من جبهة الحاخام، بدأت تتحول إلى اللونين الأسود والأزرق، واضحة بشكل كبير، خلال مقابلة أجراها مع قناة "سي نيوز" الفرنسية.
وقال عمدة بلدية نويي سور سين إن هناك تقارير تشير إلى أن المشتبه به البالغ من العمر 28 عامًا هو رجل من أصل فلسطيني يحمل وثائق ألمانية وكان في فرنسا بشكل مؤقت فقط.
وذكرت صحيفة "لو باريزيان" الفرنسية أن الرجل ولد في رفح جنوبي قطاع غزة وكان يحمل تصريح إقامة مؤقت في ألمانيا، وكان غير مسلح لكنه كان يحمل نسخة من القرآن.
وقال الحاخام لقناة "سي نيوز" إنه كان قد رتب لقاء مع شخص للحديث في المقهى عندما شعر فجأة بضربة على مؤخرة رأسه.
وفي البداية، ظن أن شيئا قد سقط من سقف المقهى.
وذكر أنه تألم من تعرضه للهجوم لأنه كان يرتدي غطاء رأس يهودي "كيباه" وكان يمكن التعرف عليه كيهودي. وأضاف أن الدين لا ينبغي أبدًا أن يكون سببًا للعنف.
وكان الحاخام قد تعرض لهجوم قبل أسبوع، حيث تعرض للضرب المبرح من جانب ثلاثة أفراد مخمورين في منتجع دوفيل الساحلي الواقع شمالي فرنسا.
إجلاء جوي عاجل ينقذ حاجًا عراقيًا من أزمة قلبية حادة