أدلى وزير الزراعة التركي إبراهيم يوماكلي، الجمعة، تصريحات هامة حول أسعار اللحوم خلال السنوات الثلاثة المقبلة.

وقال إبراهيم يوماكلي، أن بعض التجار يحاولون زيادة أسعار اللحوم الحمراء بدون سبب.

وأضاف يوماكلي، أنهم أعدوا مشروع حول احتياجات تركيا من الحيوانات الحية واللحوم الحمراء خلال 3 سنوات.

وتابع أنه مع نهاية العام الثالث للمشروع لن نتحدث عن واردات اللحوم الحمراء في تركيا لأنه سنكتفي ذاتيًا.

اقرأ أيضا

تركيا تعلن عن مشروع ضخم لربط مطاري إسطنبول وصبيحة

الجمعة 27 ديسمبر 2024

وأشار أنه تم اتخاذ عدة قرارات لمنع زيادة الحد الأدنى للأجور من التأثير على أسعار اللحوم و سنفرض عقوبات على المخالفين والذين لا يلتزمون في التسعير.

المصدر: تركيا الآن

كلمات دلالية: أسعار اللحوم اخبار تركيا وزير الزراعة التركي أسعار اللحوم

إقرأ أيضاً:

الحوز.. تأهيل 7 جماعات بمجازر نموذجية لمكافحة الذبيحة السرية

زنقة 20 ا الرباط

تعمل مصالح وزارة الداخلية والجماعات الترابية بإقليم الحوز على بلورة مشروع واسع النطاق يروم تحسين ظروف الذبح وجودة اللحوم عبر إحداث مجازر نموذجية بعدد من الجماعات، في إطار ورش إعادة تأهيل الأسواق الأسبوعية بالإقليم.

وبحسب مصادر مطلعة، تعكف السلطات الإقليمية بعمالة الحوز على دراسة ملفات سبع جماعات ترابية مرشحة لاحتضان هذه المجازر النموذجية، التي من شأنها تعزيز مراقبة سلامة اللحوم والرفع من جودة الخدمات المقدمة للمهنيين والمستهلكين.

ويُعد هذا الورش واحداً من أهم التدخلات الهادفة إلى الحد من ظاهرة الذبيحة السرية، باعتبار المجازر حلقة مركزية في تنمية سلسلة اللحوم الحمراء وضمان الشروط الصحية الأساسية المرتبطة بها.

ويهدف المشروع إلى معالجة مجموعة من الاختلالات التي تعاني منها المذابح الحالية، من بينها هشاشة البنيات التحتية، ضعف التجهيزات، غياب معايير النظافة، ونمط تدبير غير ملائم لا يساير المعايير الوطنية المعتمدة.

وتناقش اللجنة الإقليمية حالياً، بمقر العمالة، وضع مخطط شامل لتحديد أولويات إنشاء المجازر النموذجية، وفق معايير تستحضر حجم الإنتاج الحيواني الموجه للذبح والطلب المتزايد على اللحوم الحمراء داخل الإقليم.

كما يتجه التصور الجديد إلى إعادة هيكلة الشبكة الوطنية للمجازر عبر تعزيز المجازر الإقليمية أو بين الجماعية، مع إمكانية إغلاق عدد من المذابح غير المطابقة للمعايير، بما يضمن تغطية متوازنة لحاجيات الإنتاج والاستهلاك.

هذا المشروع يأتي في سياق توجه وطني يرمي إلى تطوير منظومة توزيع اللحوم الحمراء والرفع من مستوى مراقبتها الصحية، بما يعزز حماية المستهلك ويحارب الممارسات العشوائية المرتبطة بالذبيحة السرية.

مقالات مشابهة

  • وزير الخارجية التركي: خطة إسرائيل الأصلية إفراغ غزة وتطهيرها من سكانها الفلسطينيين
  • وزير المالية: نعمل على زيادة مخصصات الصحة والتعليم والحماية الاجتماعية والخدمات الأساسية والتحول التكنولوجي
  • استقرار أسعار اللحوم الحمراء في أسوان اليوم الأحد 14 ديسمبر 2025
  • "الزراعة" تضبط 189 طنا من اللحوم ومنتجاتها غير المطابقة للاشتراطات الصحية
  • الزراعة: ضبط 189 طنًا من اللحوم ومنتجاتها غير المطابقة للاشتراطات خلال أسبوع
  • الحوز.. تأهيل 7 جماعات بمجازر نموذجية لمكافحة الذبيحة السرية
  • أسعار اللحوم اليوم الجمعة 12 ديسمبر 2025
  • أسعار اللحوم اليوم الجمعة 12-12-2025 في الأسواق ومحال الجزارة بقنا
  • أسعار اللحوم البلدي والكندوز اليوم الجمعة 12-12-2025 في الأسواق ومحال الجزارة بقنا
  • أسعار اللحوم الجملي والضاني اليوم الجمعة 12-12-2025 في الأسواق ومحال الجزارة بقنا