10 أسباب تدفعك لإضافة الكركم إلى طعامك يوميا
تاريخ النشر: 19th, January 2025 GMT
يعد الكركم من الأعشاب الذي تحافظ على مستويات البكتيريا السليمة في الأمعاء، وبالتالي الحفاظ على صحة المعدة وتخفيف الإمساك والغازات، وزيادة تدفق الصفراء، وهو أمر ضروري لتكسير الدهون الغذائية أثناء عملية الهضم، وإزالة السموم من الكبد وتنقية الدم، والمساعدة في تنظيم نسبة السكر في الدم، والمحافظة على الدهون في المستويات الطبيعية.
فوائد الكركم وفقا لموقع “هيلثي”:
يقضي على البكتيريا والجراثيم، حيث يحتوي على مضادات أكسدة.
يُحافظ على صحّة القلب والشرايين؛ لأنّه يخفض مستوى الكوليسترول في الدم.
. يُسهّل الكركم عملية الهضم.
· يقلّل من نسبة الحموضة في المعدة، فيحمي مع الوقت من التهابات المعدة المُسبّبة للقرحة.
· يُعالج التهاب المسالك البولية، وأيضاً الحصى في الكلية وأمراضها.
· يُحارب زيادة الوزن والسمنة، حيث تتمّ إذابة الدهون وحرقها ويُحسن الهضم والتمثيل الغذائيّ.
· يُحافظ على صحّة العقل والدماغ.
· يحمي الأسنان من التسوس والالتهابات، ويقوي اللثة ويحافظ على صحّة الفم.
· يرفع من نسبة الهيموجلوبين في الدم.
· يقي من انتشار الخلايا السرطانية، خاصّة سرطان الأمعاء والمعدة والمريء.
· يُخلّص الصدر من البلغم ويخفّف من السعال الحادّ والتهاب الحلق. يُعالج الحرق ويُخفف الألم الناتج عن الحرق.
· يُعتبر من أهمّ وصفات التجميل للبشرة، حيث يُساعد على ترطيب البشرة ومقاومة التجاعيد ومنح البشرة نضارة وحيوية.
· يُساعد على مضاعفة قدرة العقل على الحفظ والتركيز.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: فوائد الكركم الكركم كركم المزيد
إقرأ أيضاً:
مشروب صحي خارق.. فوائد الكمون للسكري والبطن
فوائد الكمون .. من أكثر المشروبات الصحية التي يحتاجها الجسم خاصة في فصل الشتاء حيث يعزز المناعة ويحسن الهضم ومفيدرللبدن والقولون ، ليعتبر من أفضل الأعشاب الصحية للجسم وتمنحه العديد من العناصر الغذائية.
فوائد شرب الكمون المغليالكمون مفيد جداً للصحة، خاصة للهضم (يخفف الغازات والانتفاخ)، ولتقوية المناعة، والمساعدة في خسارة الوزن، وتنظيم سكر الدم والكوليسترول، كما أنه غني بالحديد ويساعد في علاج فقر الدم، ويدعم صحة البشرة والشعر، ويعزز الذاكرة، ويخفف آلام الدورة الشهرية.
تتعدد فوائد الكمون لصحة الجسم لما يحتويه من العديد من المركبات الفعالة، وفيما يلي نوضح أبرز فوائد الكمون
تعزيز عملية الهضم عبر تحفيز إنتاج اللعاب والإنزيمات الهاضمة، والعصارة الصفراوية.- تخفيف المغص وعلاج الانتفاخ وطرد الغازات.
-تهدئة أعراض القولون العصبي والتغلب على الإمساك أو الإسهال المصاحب له عبر تنظيم حركة الأمعاء.
- محاربة بعض أنواع البكتيريا الضارة التي تسبب الأمراض.
-خفض نسبة السكر في الدم المرتفعة لدى مرضى السكري.
خفض مستوى -الكوليسترول الضار في الجسم والدهون الثلاثية.
-تحسين الإدراك، وتقوية الذاكرة والأعصاب الطرفية.
إمداد الجسم بالعناصر الغذائية الهامة، مثل الحديد والكالسيوم.
-حماية خلايا الجسم من التلف والشيخوخة لغناه بمركبات الفلافونويد المضادة للأكسدة التي تعمل على محاربة الشوارد الحرة في الجسم.
-الوقاية من الإصابة بالسرطان وكذلك الحد من نمو بعض الأورام الخبيثة.
-المساهمة في إنقاص الوزن، حيث يعمل الكمون على تعزيز عملية الأيض وتقليل نسبة الدهون.
يحفز إفراز الإنزيمات الهاضمة ويخفف من التقلصات المعوية وعسر الهضم.
تخفيف الانتفاخ والغازات: يساعد على تهدئة أعراض القولون العصبي ويطرد الغازات المحتبسة .حرق دهون البطن: يعزز عملية التمثيل الغذائي ويحفز الكبد على حرق الدهون، مما يدعم خسارة الوزن.
الشعور بالشبع: يعطي إحساساً بالامتلاء ويساعد على تقليل كمية الطعام المتناولة.
تطهير الجسم: يطهر القناة الهضمية والكبد من السموم والملوثات.
مضاد للالتهابات: يقلل الالتهابات بفضل مضادات الأكسدة الموجودة فيه، مما يدعمصحة الجهاز الهضمي.