كارثة .. لون الطعام الأحمر يخفي مخاطر صحية
تاريخ النشر: 28th, January 2025 GMT
بعد أن منعت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FAD) استخدام لون الطعام الصناعي الأحمر في الأطعمة، زاد الحديث عن خطورة هذا اللون، حيث أشارت بعض الدراسات إلى وجود مخاوف صحية محتملة مرتبطة بالأطعمة المصبوغة باللون الأحمر، مثل زيادة أعراض فرط النشاط لدى الأطفال، إلى جانب مشكلات صحية أكثر خطورة مثل احتمالية الإصابة بالسرطان، كما أن الأشخاص الحساسين للأصباغ الغذائية قد يعانون من ردود فعل تحسسية تشمل الطفح الجلدى أو صعوبة التركيز.
ووفقا لموقع DailyMedicalinfo، فإن اللون الاحمر يتسبب في بعض الأضرار للاطفال..
اللون الأحمر الزاهي، الذي يجذب الأطفال بشكل خاص، يظهر في العديد من المنتجات الغذائية، منها:
-حبوب الإفطار: مثل الحبوب الموجهة للأطفال.
-المخبوزات والحلويات: خاصة الريد فيلفت، والكعك، البسكويت، والكيك.
-الكاتشب وصلصة الشواء.
-الفواكه المعلبة والحلويات: مثل الجيلي.
-منتجات الألبان والحلويات المجمدة: مثل الآيس كريم بنكهة الفراولة أو الكرز.
-بعض المشروبات الرياضية والعصائر.
-المشروبات الغازية: بنكهة الكرز، الفراولة، أو التوت.
-اللحوم المصنعة: مثل نقانق اللحوم.
لذا ننصح كل أم بالتقليل من شراء الأطعمة التي تحتوي على الالوان الصناعية للحفاظ على صحة أطفالها، ويُنصح بقراءة ملصقات المكونات على المنتجات الغذائية بعناية قبل شرائها، ويمكنك أيضًا عزيزتي الأم اختيار بدائل طبيعية لتلوين الأطعمة مثل استخدام عصير البنجر للون الأحمر.
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
مستقبل وطن بالأقصر يطلق مبادرة «أضحى الخير» لتوزيع اللحوم والمواد الغذائية
أطلقت أمانة حزب مستقبل وطن بمحافظة الأقصر، مبادرة "أضحي الخير"، وذلك تنفيذًا لتوجيهات الحزب المركزية، وتحت إشراف النائب الدكتور محمد العماري، امين الحزب بالمحافظة، وذلك بمناسبة حلول عيد الأضحى المبارك.
وشملت المبادرة توزيع كميات كبيرة من اللحوم والمواد الغذائية الأساسية على الأسر الأولى بالرعاية في مختلف مراكز وقرى المحافظة، وذلك في إطار الدور المجتمعي الذي يحرص الحزب على القيام به للتخفيف عن كاهل المواطنين، ودعمهم في مثل هذه المناسبات المباركة.
وأكد النائب الدكتور محمد العماري أن المبادرة تأتي في إطار حرص حزب مستقبل وطن على المشاركة الفعالة في دعم المواطنين وتلبية احتياجاتهم، خصوصًا في ظل الظروف الاقتصادية الصعبة التي يمر بها البعض، مشيرًا إلى أن هذه الجهود تهدف إلى تعزيز التكافل الاجتماعي والمساهمة في إدخال البهجة والسرور على الأسر البسيطة خلال أيام العيد.
وأضاف العماري أن الحزب مستمر في إطلاق المبادرات المجتمعية والخدمية التي تمس حياة المواطنين بشكل مباشر، مؤكدًا أن ما يقوم به الحزب هو ترجمة حقيقية لتوجيهات القيادة السياسية التي تدعو إلى التكاتف والوقوف بجانب المواطن المصري.
اقتراح أميركي يسمح لإيران بتخصيب اليورانيوم.. ولكن!