نصائح لمرضى القلب.. تعتبر أمراض القلب من الأسباب الرئيسية للوفاة في معظم الدول، ويعتبر النظام الغذائي الصحي من أهم العوامل التي تسهم في تحسين صحة مرضى القلب. تشير التقارير إلى أن تعديل بعض العادات الغذائية يمكن أن يسهم بشكل كبير في الوقاية من مشاكل القلب وتحقيق استقرار صحي.

في هذا السياق، يوصي أطباء القلب واختصاصيو التغذية بتجنب ثلاثة أنواع من الأطعمة الضارة بالقلب وفقا لصحيفة «الشرق الأوسط» نقلا عن صحيفة «هافبوست» الأميركية:

اللحم المقدد

تُعد اللحوم المعالجة مثل اللحم المقدد من أبرز الأطعمة التي تؤثر سلباً على صحة القلب.

وفقاً لميشيل روثنشتاين، اختصاصية التغذية الوقائية، فإن معالجة اللحم المقدد باستخدام نتريت الصوديوم واحتوائه على كميات كبيرة من الصوديوم يمكن أن يرفع ضغط الدم. كما تساهم المركبات المتكونة أثناء الطهي مثل الهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات والأمينات الحلقية غير المتجانسة في تلف الأوعية الدموية، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.

نصائح غذائية لمرضى القلب الخبز الأبيض

الخبز الأبيض يعتبر من الأطعمة التي يجب تجنبها في نظام غذائي صحي للقلب. وفقاً لروثنشتاين، يتميز الخبز الأبيض بمؤشره الغلوكوزي المرتفع وافتقاره للألياف والعناصر الغذائية مقارنة بخيارات الحبوب الكاملة، ما يؤدي إلى زيادة مستويات السكر في الدم، مقاومة الإنسولين، وزيادة الوزن، وهي عوامل تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.

البطاطس المقلية

تعد البطاطس المقلية من الأطعمة الضارة بصحة القلب، إذ إنها تفقد محتواها من الماء وامتصاص الدهون خلال القلي، مما يزيد من محتواها من الدهون المتحولة. بالإضافة إلى ذلك، غالبًا ما تحتوي البطاطس المقلية على كميات كبيرة من الملح، ما يساهم في ارتفاع ضغط الدم وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب.

بدائل صحية

بدلاً من الأطعمة الضارة، يُنصح بزيادة تناول البقوليات مثل العدس، الحُمص، والفاصوليا، فهي غنية بالألياف التي تعزز الشبع وتنظم حركة الأمعاء. كما تحتوي بذور الكتان واللوز على مركبات مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات، مما يعزز صحة القلب من خلال تحسين مستويات الكوليسترول وتنظيم ضغط الدم.

باتباع هذه التعديلات البسيطة، يمكنك الحفاظ على صحة قلبك وتقليل المخاطر المرتبطة بالأمراض القلبية.

اقرأ أيضاًيحافظ على صحة القلب.. فوائد وأضرار تناول الفول السوداني

عادات يومية قد تُصيبك بأمراض القلب بنسبة 50%

تحارب الكوليسترول.. 6 أطعمة تحافظ على صحة القلب والكلى

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: أطعمة لصحة القلب أمراض القلب الأطعمة لصحة القلب الحفاظ على صحة الحفاظ على صحة القلب القلب امراض القلب صحة القلب صحة القلب والشرايين بأمراض القلب من الأطعمة صحة القلب على صحة

إقرأ أيضاً:

5 عادات يومية بسيطة للوقاية من مرض باركنسون.. نصائح تدعم صحة الدماغ

يُعد مرض باركنسون أحد الاضطرابات العصبية المزمنة التي تؤثر على الحركة بشكل تدريجي، نتيجة تضرر الخلايا العصبية المسؤولة عن إنتاج مادة الدوبامين في الدماغ، وهو ما يؤدي إلى أعراض تظهر ببطء مثل تيبّس العضلات، وبطء الحركة، ومشكلات التوازن، إضافة إلى مجموعة أخرى من الاضطرابات المصاحبة.

ومع توقعات بزيادة عدد المصابين حول العالم، يتجه العلماء اليوم نحو التركيز على العوامل البيئية وأسلوب الحياة باعتبارها عناصر مهمة يمكن أن تساهم في تقليل مخاطر الإصابة.

ووفقًا لتقرير نشره موقع CNN، تشير توقعات الصحة العامة إلى أن عدد المصابين بمرض باركنسون قد يتجاوز 25 مليون شخص بحلول عام 2050، وهو رقم يسلط الضوء على أهمية تبني عادات يومية تساهم في حماية الدماغ والوقاية من تأثير السموم البيئية.

أسباب الإصابة بمرض باركنسون

تُظهر الأبحاث أن العوامل الوراثية تمثل بين 10% و15% فقط من إجمالي الحالات، بينما يرتبط الجزء الأكبر من الإصابة بعوامل بيئية قد يتعرض لها الإنسان يوميًا دون أن يشعر بها، مثل تلوث الهواء والمياه، والمواد الكيميائية المستخدمة في الزراعة والتنظيف والصناعة.

هذه السموم يمكن أن تصل إلى الدماغ وتؤثر تدريجيًا على الخلايا المسؤولة عن الحركة، مما يجعل الوقاية وتقليل التعرض لها خطوة أساسية في حماية الجهاز العصبي.

5 عادات يومية تقلل خطر الإصابة بباركنسون1. شرب مياه نظيفة ونقية

تُعد المياه الملوثة أحد أهم المصادر التي قد تحمل مواد كيميائية ضارة تصل مباشرة إلى الجسم. ويساعد استخدام فلتر كربوني بسيط في المنزل على تقليل نسبة السموم الدقيقة التي قد لا تُرى بالعين المجردة، لكنها تُجهد الجهاز العصبي على المدى الطويل.

المياه النظيفة تخفف العبء الكيميائي الذي تتعامل معه الأمعاء والدماغ يوميًا، وتساهم في تحسين وظائف الجسم الحيوية وتقليل تأثير العوامل البيئية الضارة.

2. التنفس في بيئة خالية من الملوثات

تلوث الهواء يُعد أحد أكبر المخاطر البيئية المرتبطة بمرض باركنسون، إذ يمكن للجسيمات الدقيقة أن تدخل عبر الأنف وتصل إلى الدماغ مباشرة. ولهذا يُنصح باستخدام أجهزة تنقية الهواء في المنزل ومكان العمل.

تنقية الهواء الداخلي تساهم في حماية المسار العصبي الممتد من الأنف حتى الدماغ، مما يقلل تراكم المحفزات والمواد السامة التي قد تسبب تلفًا عصبيًا بمرور الوقت.

3. غسل الطعام جيدًا قبل تناوله

حتى الأطعمة العضوية قد تحمل بقايا من المبيدات والمواد الكيميائية. لذا يُنصح بغسل الفواكه والخضروات جيدًا قبل تناولها، مع فرك القشرة الخارجية لإزالة أي بقايا ضارة.

تعمل هذه الخطوة البسيطة على تقليل تراكم السموم داخل الجسم، ما يخفف الضغط على الخلايا العصبية والميتوكوندريا المسؤولة عن إنتاج الطاقة داخل الجسم.

4. ممارسة الحركة والنشاط البدني يوميًا

تُظهر الأبحاث أن النشاط البدني يساعد بشكل مباشر على الوقاية من مرض باركنسون، ويقلل من سرعة تقدّم الأعراض لدى المصابين بالفعل. 

الرياضة تعمل على تنشيط الدورة الدموية وتحسين مرونة العضلات وتحفيز الدماغ على إنتاج الدوبامين.

حتى 30 دقيقة من المشي السريع يوميًا قد تُحدث فرقًا كبيرًا في حماية صحة الدماغ على المدى الطويل.

5. الحصول على قدر كافٍ من النوم

النوم العميق ليس مجرد راحة للجسد، بل هو وقت إصلاح وتجديد للدماغ. خلال ساعات النوم الجيد، يعمل الجسم على تنشيط نظام “التنظيف الداخلي” الذي يطرد السموم المتراكمة في الخلايا العصبية.

يساعد النوم المنتظم وعالي الجودة على حماية الدماغ من التلف، ويقلل من مخاطر الإصابة بمرض باركنسون، كما ثبت أن تحسين النوم يسهم في تخفيف الأعراض لدى المصابين بالمرض.

القهوة والشاي.. حماية إضافية للدماغ

تشير الدراسات الحديثة إلى أن تناول القهوة أو الشاي المحتوي على الكافيين قد يساعد على تقليل خطر الإصابة بمرض باركنسون؛ ويرجع ذلك إلى قدرة الكافيين على حماية الخلايا العصبية المسؤولة عن إنتاج الدوبامين من التأثيرات السامة البيئية، مما يساهم في تعزيز صحة الدماغ على المدى البعيد.

مقالات مشابهة

  • جلوسك الطويل يضر قلبك؟ إليك 6 أطعمة تحميه!
  • فيتامين B12 والتدفئة السليمة.. دليل للتغلب على برودة الشتاء
  • 4 تغييرات يومية تحميك من النوبات القلبية.. نصائح طبيب
  • أطعمة ومشروبات غير متوقعة تسبب تسوس الأسنان
  • 5 عادات يومية بسيطة للوقاية من مرض باركنسون.. نصائح تدعم صحة الدماغ
  • تحذير .. تناول هذه الأطعمة يرتبط بارتفاع خطر الإصابة بسرطان الرئة
  • منها الخضروات المقرمشة.. 6 أطعمة تبدو صحية لكنها مضرة
  • صعبة حتى في الشتاء.. أكلات تسبب رائحة العرق الكريهة وأخرى تعالجها
  • نصائح فعالة للتخلص من احتقان الصدر سريعًا عند الإصابة بالأنفلونزا
  • لمرضى القلب وضغط الدم.. اضبطوا ساعات النوم بهذا الشكل