استشاري تغذية توضّح أهم النصائح والارشادات المفيدة لوجبتي الإفطار والسحور في رمضان
تاريخ النشر: 5th, March 2025 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
يحرص الكثير من الأشخاص علي تناول غذاء صحي في رمضان بدون زيادة في الوزن أو سمنة وذلك بكميات محددة وبنظام غذائي صحي جيد
وقدمت الدكتورة مروة شعير، أستاذ مساعد الأغذية الخاصة والتغذية بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، مجموعة من النصائح والإرشادات للتغذية الصحية في مضان
١- احرص علي تناول السوائل اللازمة لجسمك وخصوصا أننا في وقت الشتاء، وفيه يتم الابتعاد قليلا عن تناول المياه لذلك يراعى شرب ما لا يقل عن ١٠ أكواب من المياه والمشروبات الدافئة الشفافة ما بين الإفطار والسحور.
٢- وجبة السحور الصحية يجب أن تحتوى على العيش البلدي، ونوع من البقوليات منزوع القشرة والمضروب جيدا كالفول المدمس أو العدس أو الفاصوليا البيضاء ويمكن استبداله بالبيض، ويجب أن تحتوى على مصدر هام من الكالسيوم كالجبنة البيضاء بدون ملح أو اللبن الرائب أو الزبادى وشرائح خضروات، يجب تناول مصدر من البوتاسيوم كالموز أو الكيوى أو الكنتالوب أو حبة موز.
يراعى تجنب تناول الأكلات المقلية والمسبكة واللحوم المصنعة والأغذية المصنعة وكذلك الحلويات والأغذية المرتفعة في الملح والسكريات. وتجنب تناول الكافيين على السحور، يجب قبل السحور بساعتين على الأقل .
٣- وجبة الإفطار يجب أن نبدأ بتناول كوب عصير صغير طبيعى ١٢٠مل والافضل ثمرة تمر بكوب ماء أو لبن وبعدها بـ١٠دقائق أو ١٢ دقيقه نبدأ بتناول وجبة الإفطار بوجبة تمهيدية وهى الشوربة ثم وجبة الإفطار وهى عبارة عن خضروات ثم البروتين ثم نوع واحد من النشويات الأرز أو المحشي أو المكرونه ثم البروتين ثم قطعة مقبلات إذا استحب ذلك .
الحلويات يراعى بعد الافطار بساعتين يومين قطعة حلويات شرقية وباقى الأيام ثمرة أو ثمرتين فاكهة .
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: أهم النصائح والارشادات الإفطار والسحور السحور فى رمضان تكنولوجيا الأغذية في رمضان الإفطار وجبة السحور البقوليات البروتين الجبنة البيضاء البوتاسيوم السكريات الملح والسكر اللبن الرائب
إقرأ أيضاً:
استشاري علاقات زوجية: الأم تصنع الفارق والقدرات وحدها لا تكفي.. فيديو
أميرة خالد
أكد الأستاذ خالد سندي، استشاري العلاقات الزوجية، أن القدرات البيولوجية تمثل الأساس الذي يمكن البناء عليه، لكن ما يميز شخصًا عن آخر هو كيفية استثمار هذه القدرات من خلال التربية والتوجيه.
وأوضح في حديثه خلال بودكاست نسوة أن بعض الأمهات ينجحن في استثمار طاقات أبنائهن بشكل لافت، قائلاً: “أم أمسكت بيد ابنها منذ الصغر، حفظته القرآن، علمته كلمات جديدة، ودرّبته على لغات متعددة، فأصبح يتحدث العربية الفصحى والإنجليزية والفرنسية. هل هذا ممكن؟ نعم، ممكن جداً.”
وأضاف: “لكن لو جئنا ببنت لديها نفس القدرات ونفس الأم، ولكن هذه الأم همّشتها، فلن تتقن لا العربية الفصحى ولا أي لغة أخرى، إذن، المسألة ليست في القدرات فقط، بل في ما نُعبّئ به هذه القدرات.”
وأشار إلى أن المجتمع يحمّل المرأة أدوارًا متعددة في إطار العلاقة الزوجية، مضيفًا: “نحن نطلب من الفتاة حين تكبر أن تكون زوجة وأمًا، وطباخة، ومديرة منزل، ومربية، ونريد منها أداء كل هذه الأدوار، وفي حال اختارت أن تعمل، يُطلب منها ألا تُقصّر في أي من مسؤولياتها الأخرى.”
https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/06/ssstik.io_@rashmnet_1749458595437.mp4
القيادة تهنئ ملك المملكة الأردنية الهاشمية بذكرى يوم الجلوس