طريقة عمل فول بالخلطة في المنزل أفضل من المطاعم
تاريخ النشر: 10th, March 2025 GMT
يعتبر الفول بالخلطة والفحم من الأكلات الشهية التي تزين مائدة السحور في رمضان، حيث يمكن تقديمه لإضفاء نكهة جديدة على أطباق السحور الرئيسة.
وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل فول بالخلطة في المنزل زي المطاعم، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره.
مقادير الفول بالخلطة
فول مدمس
بصلة ارباع
7 فص ثوم
طماطم ارباع
فلفل رومي مقطعة نصفين
2 فلفل أخضر حار سليم
بقدونس مفروم
زيت
كمون
كزبرة
زيت
سمنة
فحم
يتم تسخين السمن مع الزيت على النار ثم ضعي القليل من الثوم وقلبيهم جيدا.
ثم افرمي الطماطم والفلفل الأخضر والبصل والملح والفلفل الأسود في الكبة.
أضيفي الثوم ونقلب حتى تتسبك قليلا، ثم أضيفي الكمون والكزبرة.
وبعدها ضعي عليهم الفول وقلبي حتى يسخن ثم اضيفي السمنة على الوجه.
أضيفي الفحمة واغلقي وعاء الفول حتى يكتسب رائحة الفحم ويقدم بعدها.
اقرأ أيضاًخطوة بخطوة.. طريقة عمل دجاج بالكاري في المنزل
طريقة عمل الحواوشي في البيت.. طريقة سهلة وبسيطة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الفول طريقة عمل الفول المدمس الفول المصري طريقة عمل الفول المدمس طريقة تحضير الفول المدمس عمل الفول المدمس طريقة عمل الفول طريقة الفول المدمس طريقة تدميس الفول طريقة الفول فول فول مدمس طريقة عمل فول بالخلطة فی المنزل
إقرأ أيضاً:
حملة تموينية مكبرة بقنا تضبط مخالفات ومواد غذائية فاسدة في المطاعم والمحلات
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة قنا، بالتنسيق مع جهاز حماية المستهلك والوحدة المحلية لمركز ومدينة قنا، حملة مفاجئة وموسعة استهدفت المطاعم، المخابز، ثلاجات حفظ اللحوم والأسماك، والمحال التجارية والمولات بمدينة قنا.
قاد الحملة حسن القط، وكيل وزارة التموين بقنا، بالتعاون مع أشرف أنور، رئيس الوحدة المحلية لمركز ومدينة قنا، ورائد هارون، رئيس جهاز حماية المستهلك، جاءت ضمن جهود المديرية لضبط الأسواق والتأكد من جودة وصلاحية السلع والخدمات المقدمة للمواطنين.
وأسفرت الحملة عن تحرير عدد كبير من المحاضر المخالفة ضد العديد من المحلات والمطاعم. وشملت أبرز المخالفات عدم الإعلان عن الأسعار، بيع منتجات منتهية الصلاحية، وعدم توافر اشتراطات النظافة الصحية، وتم التحفظ على كميات من المنتجات واللحوم الفاسدة التي تم ضبطها خلال الحملة، وتم إعدام كميات أخرى من قبل مديرية الصحة بقنا، وذلك حفاظًا على الصحة العامة وسلامة المواطنين.
تأتي هذه الحملات المكثفة تنفيذًا لتوجيهات الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، بضرورة تكثيف الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية لضمان صحة وسلامة المستهلكين، وجارٍ عرض المحاضر المحررة على النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.