مخاطر صحية تصيبك بسبب تناول الشعرية سريعة التحضير.. احترس الإكثار منها
تاريخ النشر: 19th, March 2025 GMT
تعد الشعرية سريعة التحضير النودلز، أو كما يطلع عليها الأندومي من الوجبات السريعة الشائعة، لكنها تفتقر إلى القيمة الغذائية.
أضرار تناول الشعرية سريعة التحضيريمكن تناول الشعرية سريعة التحضير أحيانًا، ولكن لا يجب الاعتماد عليها كوجبة أساسية بسبب محتواها العالي من الدهون والصوديوم والمواد الحافظة، ويفضل استبدالها ببدائل صحية للحفاظ على الصحة.
وقد يكون تناول الشعرية سريعة التحضير له أضرار صحية عند تناولها بكثرة، وفقا لما نشر في موقع “هيلث لاين” الطبي، ومنها:
غنية بالصوديوم وتسبب ارتفاع ضغط الدم:
وتحتوي الشعرية على نسبة عالية من الملح والمواد الحافظة، مما قد يؤدي إلى:
ـ ارتفاع ضغط الدم وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب.
ـ احتباس السوائل في الجسم، مما يسبب التورم والشعور بالانتفاخ.
تحتوي على الدهون غير الصحية :
ويتم قليها في الزيوت المهدرجة أثناء التصنيع، مما يجعلها غنية بـ الدهون المتحولة التي قد:
ـ ترفع مستوى الكوليسترول الضار (LDL) وتزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.
ـ تؤثر على صحة الكبد وتسبب التهابات في الجسم.
تسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي:
الشعرية سريعة التحضير تحتوي على مواد حافظة تعيق عملية الهضم، مما يؤدي إلى:
ـ عسر الهضم والانتفاخ.
ـ احتمالية حدوث إمساك أو اضطرابات في الأمعاء.
تفتقر إلى العناصر الغذائية:
ولا تحتوي الشعرية سريعة التحضير على الفيتامينات والمعادن الضرورية، مما قد يؤدي إلى:
ـ سوء التغذية عند الاعتماد عليها كوجبة أساسية.
ـ ضعف المناعة بسبب نقص المغذيات الأساسية.
زيادة الوزن:
الشعرية سريعة التحضير غنية بالكربوهيدرات المكررة والسعرات الحرارية، مما يؤدي إلى:
ـ زيادة الوزن والسمنة عند تناولها بشكل متكرر.
ـ رفع مستوى السكر في الدم بسرعة، مما قد يكون خطيرًا لمرضى السكري.
تحتوي على محسنات النكهة الضارة (MSG):
وبعض أنواع الشعرية سريعة التحضير تحتوي على جلوتامات أحادية الصوديوم (MSG)، والتي قد تسبب:
ـ الصداع والدوخة لدى بعض الأشخاص.
ـ حساسية وتهيج الجهاز العصبي عند استهلاكها بكميات كبيرة.
بدائل صحية للشعرية سريعة التحضير
ـ الشعيرية المصنوعة في المنزل باستخدام مكونات طازجة.
ـ استخدام المكرونة المصنوعة من القمح الكامل بدلاً من النودلز الجاهزة.
ـ استبدالالشعرية سريعة التحضير بالشوفان أو البرغل كوجبة سريعة وصحية.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الشعرية النودلز الأندومي الدهون الصوديوم المزيد یؤدی إلى ـ تحتوی على
إقرأ أيضاً:
المعاينة تكشف: مواد سريعة الاشتعال ساعدت على سرعة احتراق مخزن البراجيل
أجرى رجال المباحث بمديرية أمن الجيزة، معاينة لموقع اندلاع حريق بمخزن بويات، بمنطقة البراجيل في أوسيم، لحصر الخسائر والتلفيات التي لحقت به، وتحديد سبب اشتعال النيران، وتبين أن احتواء المخزن على مواد سريعة الاشتعال، ساعد في سرعة الحريق.
ويستجوب رجال المباحث مالك المخزن، لبيان سبب الحريق، بالإضافة إلى التأكد من كون المخزن حاصل على التراخيص اللازمة من عدمه.
تلقت غرفة النجدة بمديرية أمن الجيزة بلاغا يفيد اشتعال حريق بمخزن بويات في منطقة البراجيل، التابعة لمركز أوسيم.
تم الدفع بعدد من سيارات الإطفاء لمكان البلاغ، وتمكن رجال الحماية المدنية من محاصرة النيران وإخمادها دون إصابات.
تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، وتحرر محضر بالواقعة، لتتولى النيابة المختصة التحقيق.
مشاركة
تخرج 9 دفعات من الضباط وضباط الصف بالمدرسة العليا للمشاة بشرشال