اكتشفها .. 11 نوعا من الأطعمة تزيد الطول للأطفال والمراهقين
تاريخ النشر: 3rd, April 2025 GMT
يعتمد طول الإنسان بشكل أساسي على جيناته، ولكن التغذية والنشاط البدني يلعبان دورًا حيويًا في النمو والتطور السليم.
إليك 11 طعاما تجعل الأطفال والمراهقين أطول، وتحافظ على طول البالغين، وذلك وفقا لما جاء في موقع ميديسن نت
الدجاجالدجاج مصدر غني بالبروتين. تحتوي حصة دجاج (3 أونصات) على 20-21 جراما من البروتين.
يحتوي الدجاج أيضًا على العديد من الفيتامينات الأساسية ، مثل فيتامين ب1 ( الثيامين )، وحمض البانتوثينيك (ب5)، وفيتامين ب6، وفيتامين ب12 و يلعب فيتامين ب12 دورًا حيويًا في نمو الطفل كما يحتوي على التورين، وهو اللبنة الأساسية لتكوين العظام.
الخضروات الورقيةتعتبر الخضروات الورقية الخضراء مثل الكرنب والبروكلي والملفوف غنية بالحديد والكالسيوم وتساعد في امتصاص العظام.
فيتامين كوهو مكون حيوي آخر من الخضروات الورقية، يساعد في الحفاظ على كثافة العظام والطول، كما أن هذه الخضراوات غنية بمضادات الأكسدة وفيتامين سي، مما يساعد على تقليل التوتر وتعزيز النمو الصحي.
الفاصوليا مصدر جيد للبروتين، وهو ضروري لنمو العظام يرتبط بالبروتين ارتباطًا مباشرًا بارتفاع مستويات عامل النمو GF-1، وهو هرمون عامل النمو الذي ينظم نمو الأطفال.
كما تُعد الفاصوليا مصدرًا رائعًا لفيتامينات بناء العظام(فيتامين ك) والمعادن مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم والزنك.
الكينوا
الكينوا هي مصدر نباتي ممتاز للبروتين الذي يحتوي على 9 أحماض أمينية أساسية ومليء بالفيتامينات التي تساعد على بناء العظام والمغنيسيوم والبوتاسيوم والزنك.
اللوزاللوز غني بالفيتامينات والمعادن والدهون الصحيةيحتوي اللوز على عناصر غذائية تساعد على زيادة طول الأطفال كما أنه غني بالمنجنيز والمغنيسيوم وفيتامين هـ ، مما يساعد على نمو العظام وتناول اللوز بانتظام يساعد على تثبيط نمو الخلايا الناقضة للعظم (الخلايا التي تُحلل أنسجة العظام).
منتجات الألبان قليلة الدسمتعتبر منتجات الألبان مصدرًا غنيًا بالكالسيوم وفيتامين ب، اللذين يعتبران ضروريين لنمو وتطور العظام بشكل سليم.
وفقًا للمعاهد الوطنية للصحة، يتراوح متوسط تناول الكالسيوم الموصى به من 200 ملجم للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 0-6 أشهر إلى 1300 ملجم لمن تتراوح أعمارهم بين 9-18 عامًا.
كما أن منتجات الألبان مثل الزبادي وبعض أنواع الجبن تحتوي أيضًا على نسبة عالية جدًا من البروتين، مما يساعد في الحفاظ على هرمون GF-1 عند الأطفال.
تشير العديد من الدراسات إلى أن تناول البيض يوميًا يُساعد على نمو عظام الأطفال، مما يُسهم في زيادة طولهم.
البيض غني بالمعادن والفيتامينات مثل الفوسفور والحديد وفيتاميني د و ب. تحتوي بيضة كاملة على العناصر الغذائية التالية:
24.1 ملجمن الكالسيوم
6.24 جرام من البروتين
1.24 ميكروجرام من فيتامين د
35.7 ميكروجرام من حمض الفوليك
0.513 ميكروجرام من فيتامين ب12
البطاطا الحلوة
البطاطا الحلوة غنية بالبوتاسيوم وفيتامينات A وC وB6 والمنجنيز، والتي تساعد على صحة العظام وارتفاعها.
البطاطا الحلوة مصدر جيد للألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان . تُعزز الألياف عملية الهضم ، مما يُساعد على امتصاص العناصر الغذائية.
الأسماك الدهنية
تحتوي الأسماك على عناصر غذائية تساعد على بناء العظام، مثل فيتامين دوالكالسيوم كما تُعد الأسماك مصدرًا ممتازًا للبروتين وأحماض أوميجا 3 الدهنية التي تُساعد على استقلاب العظام.
بذور القرع العسليغنية بالعناصر الغذائية والبروتين والألياف كما أنها معروفة بغناها بالكالسيوم، وهو عنصر أساسي لبناء العظام ويساعد الأطفال على النمو بشكل أطول.
الجزرالجزر غني بالبيتا كاروتين، الذي يتحول في الجسم إلى فيتامين أ ويلعب هذا الفيتامين دورًا هامًا في امتصاص الكالسيوم.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الطول زيادة الطول الاطفال المزيد
إقرأ أيضاً:
علماء يحددون عامل غذائي محتمل وراء تفاقم الربو عند الأطفال
أجرى فريق من العلماء دراسة حديثة كشفت عن علاقة محتملة بين المضافات الغذائية ومسارات الجهاز المناعي لدى الأطفال، ما قد يجعل هذه المواد عاملا في تحفيز الربو.
وأوضح العلماء أن المحليات الصناعية والملونات والمواد الحافظة تعتبر من المضافات التي قد تفاقم الحالة.
وتُضاف هذه المواد إلى العديد من الأطعمة فائقة التصنيع بهدف تحسين الطعم والشكل، أو إطالة مدة الصلاحية. وتشير الدراسات إلى أن الأطفال يستهلكون كميات أكبر من هذه الأطعمة مقارنة بالبالغين، ما يجعلهم أكثر عرضة لآثارها الضارة.
وتشمل الأضرار المحتملة: الحساسية واضطراب نقص الانتباه وفرط النشاط ونوبات الربو. وقد رُبطت بعض المضافات مثل "بنزوات الصوديوم" و"ميثيل بارابين" بحساسية الجلد ونوبات الربو. كما أشارت أبحاث إلى أن استهلاك النساء لمشروبات غير غازية محلاة صناعيا يزيد خطر إصابة أطفالهن بالربو.
وشملت الدراسة 240 طفلا، منهم 120 طفلا مصابا بالربو و120 طفلا ضمن مجموعة ضابطة. وحلل العلماء عينات مصل الدم لقياس مستويات 10 مضافات غذائية، وهي:
"نيوتام": محلي في الحلويات والمشروبات والمخبوزات.
"أسبارتام": محلي في الأطعمة قليلة الدسم والخالية من السكر.
"سكرين الصوديوم": محلي في المشروبات والأطعمة وبعض الأدوية.
"بونسو 4R": ملون طعام أحمر.
"سكرالوز": محلي في الحلويات والمشروبات وعلكة المضغ.
"حمض البنزويك": مادة حافظة في الأطعمة والأدوية.
"سيكلامات": محلي في المشروبات والحلويات والمربيات.
"أسيسلفام": محلي ومعزز للنكهة في المخبوزات.
"حمض ديهيدروأسيتيك": مادة حافظة في الأطعمة ومنتجات العناية الشخصية.
"أصفر غروب الشمس": ملون طعام أصفر.
أبرز النتائج
أظهرت الدراسة أن "حمض ديهيدروأسيتيك" و"حمض البنزويك" و"سيكلامات" كانت الأكثر وجودا في عينات المصل بنسبة 99.58% و99.17% و69.17% على التوالي. ووجد الفريق أن الأطفال المصابين بالربو لديهم مستويات أعلى بكثير من حمضي "ديهيدروأسيتيك" و"بنزويك" مقارنة بالمجموعة الضابطة.
إلا أن العلماء أقروا بصعوبة اكتشاف بعض المضافات مثل "أسبارتام" في عينات المصل، ليس لقلة التعرض لها، بل لتحللها السريع في الأمعاء.
وخلص فريق البحث إلى أن المضافات الغذائية قد تفاقم الربو عن طريق "اختلال استقلاب الخلايا التائية المساعدة والخلايا العارضة للمستضد"، ما يؤثر على قدرة الجسم على التحمّل المناعي. (وظيفة الخلايا العارضة للمستضد الأساسية هي التعرف على المواد الغريبة (المستضدات) ومعالجتها، ثم عرضها على خلايا مناعية أخرى مثل الخلايا التائية لبدء استجابة مناعية).
مصرع شاب صعقا بالكهرباء فى حوش عيسى بالبحيرة