سلامة الغذاء تواصل الحملات التفتيشية والرقابية في المحافظات
تاريخ النشر: 4th, May 2025 GMT
نفذت الهيئة القومية لسلامة الغذاء برئاسة الدكتور طارق الهوبي حملات تفتيشية ورقابية مكثفة خلال أسبوعي التقرير.
وشملت 472 منشأة غذائية، وتم تنفيذ 157 مأمورية رقابية على فروع منشآت السلاسل التجارية في 14 محافظة.
وسجلت الهيئة 2107 فرع لـ 54 سلسلة تجارية.
وخلال احتفالات عيد الربيع، تم تنفيذ حملات تفتيش على 91 فرعًا من السلاسل التجارية لفحص صلاحية الأسماك المملحة في 12 محافظة، كما تم تسجيل 543 منشأة محال عامة ذات نشاط غذائي، وأجريت 490 معاينة، استوفت منها 320 منشأة اشتراطات الهيئة.
وشملت أنشطة الهيئة الرقابية أيضًا 16 مأمورية على المنشآت التخزينية، وتسجيل 11 منشأة جديدة ليصل الإجمالي إلى 1317 مخزنًا. كما تم تنفيذ 26 مأمورية على المحالب ومراكز تجميع الألبان بـ 6 محافظات، و94 زيارة رقابية لمنشآت سياحية، وتسجيل مطعمين وفندق.
17 مأمورية على وحدات الطعام المتنقلة
كما شملت الجهود 17 مأمورية على وحدات الطعام المتنقلة، و16 زيارة تفتيشية على مجازر الدواجن ومصانع الأمعاء، و72 زيارة لمتابعة تصنيع المغلفات الحيوانية، و12 مأمورية على مصانع المواد الملامسة للغذاء. وتم تسجيل 5 منشآت جديدة، ليصل العدد الإجمالي إلى 646 منشأة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: سلامة الغذاء حملات تفتيشية السلاسل التجارية الأسماك المملحة مأموریة على
إقرأ أيضاً:
ضبط كميات من الدواجن النافقة قبل بيعها للمواطنين في حملة تفتيشية ببورسعيد
شن قسم التفتيش بمديرية الطب البيطري بمحافظة بورسعيد حملات مكثفة اليوم الخميس على منافذ وأسواق بيع اللحوم والأغذية، ضمن حملات تفتيشية خلال الأسبوع الجاري بجميع منافذ ومحال بيع وتداول اللحوم والدواجن، وذلك بالإشتراك مع مديرية التموين والتجارة الداخلية برئاسة محمد حلمي وكيل وزارة التموين ببورسعيد، واحمد العربى من الرقابة التموينية و دكتورة نشوى الريس من هيئة سلامة الغذاء، و العميد سهيل الجبالي رئيس مباحث التموين
يأتى ذلك في إطار جهود محافظة بورسعيد للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، وتنفيذًا لتوجيهات اللواء أ ح محب حبشي محافظ بورسعيد، بتكثيف الرقابة على السلع الغذائية والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وبمتابعة من الدكتورة فاتن صلاح مستشار المحافظ للثروة الحيوانية ومدير عام مديرية الطب البيطري ببورسعيد.
وخلال الحملة، تم المرور على أحد الأسواق بحي الزهور، ومراجعة تواريخ الإنتاج والصلاحية، والتأكد من توافر الإشتراطات الصحية والبيطرية الواجب توافرها في أماكن تداول وتحضير اللحوم والدواجن، إلى جانب رصد أي مخالفات أو سلع غير صالحة للاستهلاك الآدمي حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين، وذلك تحت إشراف الدكتور أمجد يسري رئيس قسم التفتيش على اللحوم والأغذية، وبمشاركة أطباء قسم التفتيش بالمديرية
وأسفرت الحملة عن ضبط كمية من الدواجن النافقة بأحد الأسواق بحى الزهور، لبيعها على أنها فراخ حية مذبوحة وذلك يعد غشٱ وتدليسٱ على المواطنين و يتسبب فى ضرر بالغ على صحة المستهلك.
وأكدت " مديرية الطب البيطري" ببورسعيد استمرار حملاتها التفتيشية علي الأسواق والمنافذ خلال الفترة المقبلة واتخاذ الإجراءات القانونية حيال أي مخالفات يتم ضبطها مع التشديد على ضرورة الإلتزام بمعايير السلامة الغذائية المعتمدة.
مسؤول أممي يرجح عودة ملايين الأفغان لبلادهم ويحذر من التداعيات