خبراء يكشفون عن نظام غذائي يحمي من أمراض القلب
تاريخ النشر: 2nd, June 2025 GMT
تتزايد أمراض القلب، التي تعد من الأسباب الرئيسية للوفاة عالميًا، حيث تؤدي أمراض القلب والأوعية الدموية لوفاة 17.9 مليون شخص حول العالم وفقا لبيانات عام 2023.
وحسب الدراسات العلمية، يلعب النظام الغذائي دورًا حاسمًا في صحة القلب والحد من خطر الإصابة به، وقد بحثت دراسة حديثة في العلاقة بين أمراض القلب والنظام الغذائي، وحددت علاقةً تُفيد القلب.
كما أظهرت دراسة موسعة أجراها باحثون في كلية هارفارد تي إتش تشان للصحة العامة أن جودة الطعام أهم من تقليل الكربوهيدرات أو الدهون.
وجدت الدراسة الجديدة أنه عندما يتعلق الأمر بحماية القلب ، قد تكون أنواع الأطعمة التي يتناولها الشخص أكثر أهمية من اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات أو قليل الدسم.
ولفهم ما يفيد القلب، تابع الباحثون ما يقرب من 200 ألف شخص لعدة عقود، ولاحظوا أن جودة الطعام المستهلك لا تقل أهمية عن اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات أو قليل الدسم، وأشارت النتائج إلى أن اختيار أطعمة صحية وعالية الجودة هو مفتاح حماية القلب.
نظام غذائي يحمي من أمراض القلبوقال الدكتور تشي يوان وو، الحاصل على درجة الدكتوراه، وزميل ما بعد الدكتوراه في مختبر الدكتور تشي صن، الحاصل على درجة الدكتوراه في العلوم، في كلية هارفارد تي إتش تشان للصحة العامة، في بيان: "وجدنا أن ما تتناوله في الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات أو قليلة الدهون لا يقل أهمية عن النظام الغذائي نفسه.. وقد ارتبطت الأنظمة الصحية من هذه الأنظمة - الغنية بالأطعمة النباتية والحبوب الكاملة - بنتائج أفضل لصحة القلب وتحسين وظائف الأيض.
واضاف: في المقابل، ارتبطت الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات والدهون التي تُركز على الأطعمة غير الصحية بارتفاع خطر الإصابة بأمراض القلب".
كما وجد الباحثون أن المشاركين الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا صحيًا منخفض الكربوهيدرات أو قليل الدسم انخفض لديهم خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية، بينما ازداد الخطر لدى من اتبعوا أنظمة غذائية غير صحية. وقد خفضت هذه الأنظمة الغذائية الصحية، سواءً أكانت منخفضة الكربوهيدرات أم قليلة الدهون، خطر الإصابة بأمراض القلب بنحو 15%.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: القلب أمراض القلب اسباب مرض القلب امراض القلب والاوعية الدموية أمراض القلب خطر الإصابة نظام غذائی نظام ا
إقرأ أيضاً:
الدكتوراه بامتياز من جامعة صنعاء للباحث يحيى محمد حشيدان
الثورة /خاص
حصل الباحث يحيى محمد أحمد حشيدان على درجة الدكتواره بامتياز من قسم اللغة العربية بكلية اللغات عن أطروحته الموسومة (الفكر النحوي بين سيبويه والمبرد – دراسة تاريخية في المسائل والأصول) وقد تكونت لجنة المناقشة والحكم من الأستاذ الدكتور عبدالكريم البحلة – أستاذ النحو والصرف في جامعة ذمار، رئيسًا للجنة ومناقشًا خارجيًا.
الأستاذ الدكتور عبدالله أحمد حمزة النهاري – أستاذ النحو والصرف في جامعة صنعاء، مشرفًا علميًا وعضوًا.
الأستاذ المشارك الدكتور خالد عبدالحليم العبسي – أستاذ مساعد للنحو والصرف في جامعة صنعاء، مناقشًا داخليًا.
وقد تناول الباحث في أطروحته واحدة من أبرز القضايا في ميدان الدراسات اللغوية والنحوية، مركّزًا على تحليل عميق ومقارن للفكر النحوي لدى اثنين من أعلام المدرسة النحوية البصرية: سيبويه، إمام النحاة وصاحب أول كتاب منهجي في النحو العربي، والمبرد، أحد أبرز أقطاب النحو في القرن الثالث الهجري.
وخلال المناقشة، قدم الباحث عرضًا شاملًا لأهداف دراسته وإشكالاتها المنهجية وأبرز نتائجها، حيث تميّز العرض بالتماسك والوضوح، وأظهر تمكّن الباحث من المادة العلمية ومنهجية البحث الأكاديمي. كما أثنت اللجنة على الجهد الكبير الذي بذله الباحث، وعلى القيمة العلمية التي تضيفها هذه الرسالة للمكتبة النحوية العربية، مؤكدة على أصالة الموضوع، ودقة التناول، وجودة التوثيق، والمنهجية المحكمة التي التزم بها الباحث.