عضو اللجنة الوطنية لإعاشة الحج والعمرة: رقابة مستمرة على خط إنتاج الوجبات من التحضير حتى التسليم
تاريخ النشر: 3rd, June 2025 GMT
قال عضو اللجنة الوطنية لإعاشة الحج والعمرة دكتور عبد الله العيتاني إن هناك رقابة مستمرة على خط إنتاج الوجبات من التحضير حتى التسليم باستخدام آليات طهي متطورة.
وأضاف العيتاني خلال حديثه مع "الإخبارية": " الرقابة مستمرة لجميع عمليات الإنتاج ابتداءً من المواد الأولية مروراً بتحضيرها ثم إنتاجها إلى تسليمها ولا يفوتنا أن نشكر الجهات الأمنية على تذليل جميع العقبات في خطط السير وورش العمل".
وتابع:" المواقع جميعها مجهزة لتقديم جميع الأصناف لجميع الشرائح والجنسيات القادمة للحج، فيوجد جميع أنواع اللحوم وجميع أنواع الصوصات والرز، ونحن هنا نخدم 6 جنسيات، ونستفيد من أمهر الطهاة في تقديم أطعمة تناسب أذواق مختلف الجنسيات".
"نراعي تنوع أذواق الجنسيات بأمهر الطهاة عبر 120 طباخا"..
عضو اللجنة الوطنية لإعاشة الحج والعمرة د. عبد الله العيتاني: رقابة مستمرة على خط إنتاج الوجبات من التحضير حتى التسليم باستخدام آليات طهي متطورة#الحج_عبر_الإخبارية | #الإخبارية pic.twitter.com/ap2azMgwir
المصدر: صحيفة عاجل
كلمات دلالية: أخبار السعودية آخر أخبار السعودية
إقرأ أيضاً:
سلطة المكرونة بالتونة والخضار.. وجبة متكاملة سريعة التحضير
إذا كنتِ تبحثين عن وجبة سريعة، مغذية، ومليئة بالنكهات، فإن سلطة المكرونة بالتونة والخضار هي الخيار الأمثل. فهي تجمع بين الكربوهيدرات والبروتينات والألياف، ما يجعلها وجبة متكاملة يمكن تقديمها كغداء خفيف أو عشاء سريع، أو حتى في علب الغداء خارج المنزل.
مكونات سلطة المكرونة بالتونة والخضار2 كوب مكرونة صغيرة (مثل الفوسيلي أو البيني)
علبة تونة مصفاة من الزيت
1 ثمرة فلفل ألوان مقطع مكعبات
1 خيار مقطع مكعبات
1 جزرة مبشورة
ربع كوب ذرة حلوة
ربع كوب زيتون أسود أو أخضر شرائح (اختياري)
بقدونس مفروم للتزيين
مكونات الصوص:
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
عصير ليمونة كاملة
ملعقة صغيرة خل أبيض أو تفاح
نصف ملعقة صغيرة خردل (اختياري)
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
رشة زعتر أو ريحان مجفف
اسلقي المكرونة في ماء مغلي مع رشة ملح حتى تنضج، ثم صفيها واشطفيها بالماء البارد لإيقاف عملية الطهي.
اخلطي المكرونة مع التونة، والخضار المقطعة، والذرة، والزيتون في وعاء كبير.
حضري الصوص بمزج المكونات جيداً، ثم صبيه فوق المكرونة وقلّبي بلطف حتى تتوزع النكهات.
زيني السلطة بالبقدونس المفروم، وقدميها باردة.
يمكن إضافة قطع جبن فيتا أو مكعبات أفوكادو لزيادة القيمة الغذائية.
للتنوع، استبدلي التونة بقطع دجاج مشوي أو شرائح سلمون.
تحفظ في الثلاجة حتى يومين وتكون ألذ كلما اندمجت المكونات أكثر.
حسام موافي: شرب الحشيش لا يحتاج لمصحة.. والترامادول يستوجب الدخول الفوري