16 رشفة من هذا المشروب يومياً يحميك من الخرف
تاريخ النشر: 6th, June 2025 GMT
#سواليف
كشفت دراسة حديثة عرضت خلال المؤتمر السنوي للجمعية الأمريكية لعلم الأورام السريري (ASCO) في شيكاغو، أن #تناول #القهوة المحتوية على #الكافيين يومياً قد يسهم في تعزيز الشيخوخة الصحية لدى النساء، عبر تقليل فرص الإصابة بالأمراض المزمنة والحفاظ على القدرات العقلية والجسدية مع التقدم في العمر.
وأجريت الدراسة بإشراف الدكتورة سارة مهدوي، خبيرة الصحة العامة بجامعة هارفارد، واعتمدت على بيانات أكثر من 47 ألف امرأة تمت متابعتهن منذ عام 1984.
#الشيخوخة_الصحية
عرّفت الدراسة “الشيخوخة الصحية” بأنها بلوغ سن السبعين أو أكثر دون الإصابة بأي من 11 مرضاً مزمناً، من بينها السرطان والسكري، مع الحفاظ على القدرات الحركية والعقلية، واستقرار الحالة النفسية.
فنجان قهوة يعزز الصحة بنسبة 5%
أظهرت النتائج أن تناول كوب إضافي من القهوة يومياً، دون تجاوز كوبين ونصف، يرتبط بزيادة احتمال التمتع بشيخوخة صحية بنسبة تصل إلى 5%. كما أن كل 80 ملغ من الكافيين، أي ما يعادل فنجاناً صغيراً، تعزز الاحتمالات بنسبة 1%.
ولفتت الدراسة إلى أن الفوائد الصحية ارتبطت بالقهوة المحتوية على الكافيين فقط، فيما لم تُسجل آثار مماثلة للقهوة منزوعة الكافيين أو الشاي.
المشروبات الغازية تُقوّض فرص الشيخوخة الصحية
في المقابل، حذّرت الدراسة من تناول المشروبات الغازية، حيث تبيّن أن شرب عبوة واحدة يومياً من مشروبات مثل الكولا أو البيبسي يرتبط بانخفاض احتمالات التمتع بشيخوخة صحية بنسبة 19%، كما انخفضت فرص تحقيق المعايير الكاملة للشيخوخة بنسبة 25%.
من بين أكثر من 47 ألف امرأة شملتهن الدراسة، تمكنت نحو 3.700 فقط – أي 8% – من تحقيق جميع المعايير المطلوبة للشيخوخة الصحية بحلول عام 2016.
تأتي هذه النتائج متسقة مع أبحاث سابقة ربطت بين القهوة وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم والزهايمر. كما أظهرت دراسات هارفارد أن النساء اللواتي يشربن 4 أكواب أو أكثر من القهوة يومياً يقل لديهن خطر الإصابة بالسكري بنسبة تصل إلى 30%.
رسالة الباحثين: القهوة باعتدال ونمط حياة صحي
اختتمت الدكتورة مهدوي بالقول إن الدراسة تمثل أول تحليل شامل لعلاقة القهوة بمفهوم الشيخوخة الصحية على مدى عقود، مؤكدة أن “عادات يومية بسيطة مثل شرب القهوة باعتدال، قد تصنع فارقاً كبيراً على المدى البعيد، خاصة عند دمجها مع أسلوب حياة صحي يشمل التغذية السليمة وممارسة الرياضة والابتعاد عن التدخين”.
ومن المقرر عرض النتائج الكاملة خلال الاجتماع السنوي لجمعية التغذية الأمريكية الأسبوع المقبل، وسط اهتمام متزايد من الأوساط العلمية المتخصصة في التغذية والشيخوخة والصحة العامة.
المصدر: سواليف
كلمات دلالية: سواليف تناول القهوة الكافيين الشیخوخة الصحیة
إقرأ أيضاً:
أضرار الإفراط في تناول القهوة على البشرة والنوم
القهوة من المشروبات اليومية التي لا غنى عنها لدى الكثيرين، فهي تمنح الجسم طاقة وتركيزًا عاليًا، لكنها قد تتحوّل إلى عادة ضارة إذا تم تناولها بإفراط، فمع أن كوبًا أو اثنين في اليوم له فوائد عديدة، إلا أن تجاوز هذا الحد قد يترك آثارًا سلبية على البشرة والنوم وصحة الجسم بشكل عام.
أول ما يتأثر من الإفراط في القهوة هو جودة النوم، فالكافيين الموجود فيها يظل في الجسم لساعات طويلة، مما يؤدي إلى صعوبة في النوم أو الأرق المتكرر، كما يؤثر على عمق النوم وجودته، فيستيقظ الشخص مرهقًا حتى بعد ساعات نوم كافية، وهذا الاضطراب ينعكس على الحالة المزاجية ويزيد من التوتر والعصبية على مدار اليوم.
أما بالنسبة للبشرة، فإن القهوة الزائدة تؤدي إلى جفاف الجلد وبهتانه، لأنها ترفع نسبة إدرار البول وبالتالي تقلل من رطوبة الجسم، ومع قلة شرب الماء، يفقد الجلد مرونته ويظهر عليه الشحوب والهالات السوداء، خاصة لدى من يعتمدون على القهوة بدل السوائل الطبيعية، كما أن الكافيين الزائد يرفع من مستوى هرمون الكورتيزول، وهو هرمون التوتر الذي يساهم في ظهور الحبوب والتجاعيد المبكرة.
ويحذر خبراء التغذية من أن الإكثار من القهوة على معدة فارغة قد يسبب اضطرابات في المعدة مثل الحموضة الزائدة أو حرقة المعدة، لأنها تحفّز إفراز الأحماض بشكل مفرط، كما أنها قد تضعف امتصاص بعض الفيتامينات والمعادن، مثل الحديد والمغنيسيوم، على المدى الطويل.
ولتجنّب هذه الأضرار، يُنصح بعدم تجاوز 3 فناجين صغيرة يوميًا، والحرص على شرب الماء بعدها للحفاظ على ترطيب الجسم، كما يُفضل تقليلها في المساء لتجنب الأرق، واستبدالها أحيانًا بمشروبات طبيعية مثل النعناع أو البابونج، فالقهوة تظل مشروبًا رائعًا عند تناولها باعتدال، لكنها قد تتحوّل إلى عبء على البشرة والجسم إذا أُفرِط في شربها دون وعي.