عصير الكرز الحامض وصفة سحرية للنوم العميق
تاريخ النشر: 28th, June 2025 GMT
يتصدر عصير الكرز الحامض عناوين نصائح الصحة على مواقع التواصل الاجتماعي، إذ يشيد به عديد من اختصاصيي التغذية بوصفه حلا طبيعيا للنوم العميق والهادئ. وبينما تؤكد دراسات علمية بعض فوائده، مثل تقليل الالتهابات وتخفيف ألم العضلات ودعم المناعة، يبقى السؤال مطروحا: هل فعلا يساعد هذا العصير على تحسين جودة النوم، أم أن ما يُروّج مجرد مبالغات؟
فوائد عصير الكرز للنومفي الواقع، هناك دلائل علمية قوية تدعم العلاقة بين عصير الكرز الحامض وتحسين جودة النوم.
وفي دراسة نُشرت عام 2012 في المجلة الأوروبية للتغذية، تم تتبّع تأثير عصير الكرز الحامض على الأرق لدى كبار السن. شارك فيها 20 متطوعا تناولوا نحو 30 مل من مركز العصير قبل 30 دقيقة من العشاء يوميا لمدة أسبوع. وأظهرت النتائج ارتفاعا ملحوظا في مستويات الميلاتونين، وزيادة في مدة النوم وجودته، إلى جانب تراجع أعراض الأرق بشكل واضح.
في دراسة أخرى أجريت عام 2018 -تابعت 8 مشاركين يعانون أرقا مزمنا وتبلغ أعمارهم 50 عاما فأكثر- ساعد تناول عصير الكرز أيضا على زيادة وقت النوم، فمن خلال شرب كوب من عصير الكرز صباحا وآخر قبل ساعتين من النوم، أبلغ المشاركون بأنهم باتوا ينامون لمدة أطول بقرابة 84 دقيقة من المعتاد.
ويعتقد بعض اختصاصيي التغذية أن قدرة عصير الكرز على تحسين جودة النوم، لا تنبع فقط من احتوائه على الميلاتونين، بل ترتبط كذلك باحتوائه على التريبتوفان، وهو حمض أميني أساسي يملك القدرة على تحسين جودة النوم. إذ تحتوي كل 100 غرام من الكرز الحامض على نحو 9 مليغرامات من التريبتوفان.
إلى جانب مساهمته في تحسين جودة النوم، هناك عديد من الفوائد المحتملة الأخرى لعصير الكرز، كونه مصدرا غنيا بالفيتامينات والمعادن، ومن بين هذه الفوائد:
إعلان تخفيف ألم الالتهاباتيحتوي عصير الكرز الحامض على الأنثوسيانين، وهي مركبات مضادة للالتهابات قد تساعد في مكافحة بعض الأمراض المزمنة، كما قد توفر راحة للمصابين بالتهاب المفاصل. إذ تشير الدراسات إلى أن الكرز الحامض يمكن أن يساعد على تخفيف الألم والتصلب المصاحب لالتهاب المفاصل واضطرابات آلام المفاصل الأخرى.
التعافي من إصابات التمارينأظهرت دراسات عديدة أن عصير الكرز الحامض يساعد بشكل كبير على التعافي من إصابات التمارين الرياضية وتخفيف آلام العضلات بعد التمرين. وأوجدت إحدى الدراسات أن الرياضيين الذين تناولوا عصير الكرز الحامض مرتين يوميا لمدة 8 أيام، أبلغوا عن انخفاض في الآلام العضلية التي يعانون منها عادة بعد التمرين.
بالإضافة إلى المساعدة على التعافي، يحسن عصير الكرز الحامض الأداء الرياضي. وتُظهر الأبحاث أنه قد يحسن القدرة على أداء تمارين التحمل، وذلك بسبب خصائصه المضادة للالتهاب والأكسدة، بالإضافة إلى مساهمته في تحسين تدفق الدم.
خصائص مضادات الأكسدةقد يساعد عصير الكرز الحامض على تخفيف الإجهاد التأكسدي الناتج عن التقدم في السن. تظهر الدراسات التي أجريت على كبار السن أن عصير الكرز الحامض يحسن دفاعات الجسم المضادة للأكسدة ويقلل الضرر التأكسدي.
تقليل مستوى حمض اليوريكالنقرس هو التهاب مفاصل ناتج عن ارتفاع مستوى حمض اليوريك في الجسم. وأظهرت دراسات عديدة أن الأشخاص الذين تناولوا الكرز الحامض وعصير الكرز بانتظام أفادوا بنوبات نقرس أقل مقارنة بأولئك الذين تجنبوا الكرز الحامض خلال فترة الدراسة. أيضا هناك أدلة على أن إضافة الكرز إلى نظامك الغذائي يمكن أن يساعد في تقليل مستوى حمض اليوريك في الجسم، مع ذلك لا تزال هناك حاجة لمزيد من البحث على نطاق أوسع، لإثبات ذلك.
صحة المناعةشرب عصير الكرز الحامض يساعد أيضا على تقوية جهاز المناعة، كونه يحتوي على مضادات الأكسدة وفيتاميني "أ" و"ج".
يحتوي كوب واحد من عصير الكرز الحامض على ما يقارب:
159 سعرة حرارية. 0.8 غرام من البروتين. 1.5 غرام من الدهون. 36.9 غراما من الكربوهيدرات. 32.8 غراما من السكر.ويُعد هذا العصير مصدرا جيدا لعدد من المعادن الأساسية، منها المغنيسيوم، والكالسيوم، والفوسفور، والحديد، والزنك.
كما أنه غني بالبوتاسيوم، وهو عنصر مهم للمحافظة على ضغط دم صحي، وقد يساعد أيضا على تقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية، وفق ما أظهرته دراسات متعددة.
ما الكمية المناسبة من عصير الكرز الحامض لتحسين النوم؟رغم فوائده المحتملة لتحسين جودة النوم، يحذر خبراء التغذية من الإفراط في شرب عصير الكرز الحامض بسبب محتواه العالي من السكر، الذي قد يؤثر سلبا على النوم.
لذلك، يُنصح باختيار العصائر الخالية من السكر المضاف، أو استخدام مكملات مستخلص الكرز الحامض على شكل أقراص.
ووفقا لمكتب المكملات الغذائية التابع للمعاهد الوطنية للصحة، فإن استهلاك ما يصل إلى 473 مل من العصير أو 480 ملغ من مستخلص الكرز يوميا يُعد آمنا لمدة تصل إلى أسبوعين.
ويُفضل تناول العصير قبل النوم بساعة إلى ساعتين لتحقيق أفضل النتائج
المخاطر المحتملةكما هي الحال مع جميع الأطعمة والمشروبات تقريبا، قد تصاب بحساسية تجاه عصير الكرز الحامض. حتى لو لم تعانِ من حساسية تجاهه من قبل، فقد تصاب أحيانا بردود فعل تحسسية.
إعلانقد يكون محتوى الكربوهيدرات في عصير الكرز الحامض مثيرا للقلق أيضا، خاصة إذا كنت تعاني من مرض السكري أو تتبع نظاما غذائيا منخفض الكربوهيدرات.
المصدر: الجزيرة
كلمات دلالية: حريات عصیر الکرز الحامض على تحسین جودة النوم
إقرأ أيضاً:
ملعقة قبل النوم تخلصك من الكرش..سر طبيعي لنحت البطن وحرق الدهون
بذرة الكتان، يجهل الكثير من الأشخاص تناول هذه النبتة الغذائية التى تمثل “كنز غذائي”، بذرة الكتان فوائد عديدة، أبرزها التخلص من الكرش، يبحث الكثيرون عن حلول طبيعية و فعّالة وآمنة دون اللجوء إلى أدوية أو أنظمة غذائية مرهقة وبين كنوز الطبيعة التي أُهملت تظهر بذور الكتان كأحد أقوى الأسرار التي يمكن أن تساعدك على خسارة الدهون المتراكمة في البطن، خاصة عند استخدامها في وقيت صحيح.
ملعقة قبل النوم تخلصك من الكرش فوائد بذرة الكتاننصحت دكتورة التغذية الإكلينيكية آسراء محمد عطية، بتناول ملعقة واحدة من بذور الكتان المطحونة قبل النوم مباشرة.
بذور الكتان غنية بأحماض الأوميغا 3 الدهنية، التي تساعد على تحفيز معدل الحرق حتى في أثناء الراحة والنوم. كما أن محتواها العالي من الألياف القابلة للذوبان يبطئ من عملية الهضم، ما يجعل الجسم يبذل مجهودًا أكبر لحرق السعرات، ويدعم تكسير الدهون المتراكمة في مناطق صعبة مثل البطن والخصر.
2. تقليل الشهية وتثبيت معدل الأكلمن أهم أسباب تراكم الدهون في منطقة البطن هو تناول الطعام بكثرة خلال النهار، خاصة الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات والسكريات.
عند تناول ملعقة من بذور الكتان قبل النوم، تمنح شعور بالشبع لفترة أطول، ما يساعد على قمع الشهية في اليوم التالي، وبالتالي تقليل كمية الطعام المستهلكة بشكل طبيعي ومن دون حرمان.
الكرش ليس دائمًا دهون فقط، بل أحيانًا يكون ناتجًا عن انتفاخات وغازات وتراكم فضلات في الأمعاء.
بذور الكتان تحتوي على ألياف طبيعية تُعرف بقدرتها على تحسين حركة الأمعاء، ما يساهم في التخلص من الإمساك وتنظيف القولون من السموم، ومن ثم تخفيف البروز في منطقة البطن وجعلها أكثر انبساطًا.
الدهون العنيدة في البطن تكون أحيانًا مرتبطة بالالتهابات المزمنة داخل الجسم.
بذور الكتان تحتوي على مركبات مضادة للالتهاب، مثل اللينانين وأحماض أوميغا 3، والتي تساعد على تهدئة الجسم داخليًا، مما ينعكس إيجابيًا على شكل الجسم ومقاومة تراكم الدهون الجديدة.
عندما يرتفع مستوى السكر في الدم قبل النوم، يفرز الجسم كميات أكبر من الإنسولين، والذي يحفز تخزين الدهون.
تناول ملعقة من بذور الكتان يساهم في إبطاء امتصاص السكر في الدم، مما يساعد على تقليل تخزين الدهون ويدعم ثبات مستويات الطاقة في أثناء الليل.
تُؤخذ ملعقة صغيرة من بذور الكتان المطحونة طازجة يفضل طحنها في المنزل يوميًا.
تُضاف إلى كوب من الماء الدافئ، ويمكن مزجها مع نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون لتعزيز الهضم.
تُشرب قبل النوم مباشرة.
ملاحظة: لا يُفضل تناول بذور الكتان الكاملة دون طحن، لأن الجسم لا يستطيع امتصاص فوائدها بالكامل.
هل هناك موانع؟يجب استشارة الطبيب قبل الاستخدام المنتظم إذا كنت تعاني من مشكلات في القولون مثل القولون التقرحي أو القولون العصبي الحاد.لا يُنصح بالإفراط في تناولها لتجنب الإسهال أو اضطرابات الهضم.يجب شرب كمية كافية من الماء خلال اليوم عند استخدام بذور الكتان.
المجلس الإسلامي السوري يعلن حلّ نفسه