صدى البلد:
2026-07-24@05:43:33 GMT

وصفة سهلة ولذيذة .. طريقة عمل بيض بالطماطم في الفرن

تاريخ النشر: 10th, December 2025 GMT

تعتبر طريقة عمل البيض بالطماطم في الفرن وهي من وصفات الفطور والعشاء الخفيفة والصحية وتتميز بقيمتها الغذائية العالية. 

طريقة عمل البيض بالسبانخ .. صحية وسهلة التحضيرطريقة عمل كفتة الدجاج.. وصفة سهلة ولذيذة في البيت

قدّمت الشيف نجلاء الشرشابي وصفة مميزة لتحضير البيض بالطماطم في الفرن، وهي من الأكلات السريعة التي تناسب الإفطار والعشاء، وإليكم الوصفة بالتفصيل.

طريقة عمل البيض بالطماطم في الفرنطريقة عمل البيض بالطماطم في الفرن

مكونات البيض بالطماطم في الفرن:

4 بيضات

2 ثمرة طماطم مقطعة مكعبات

بصلة صغيرة مفرومة

ملح وفلفل أسود

رشة كمون

القليل من الزيت أو الزبدة

جبنة موتزاريلا أو رومي (اختياري)

بقدونس مفروم للتقديم

طريقة عمل البيض بالطماطم في الفرن

خطوات تحضير البيض بالطماطم في الفرن:

ـ قومي بتشويح البصل في كمية بسيطة من الزيت حتى يذبل.

ـ أضيفي مكعبات الطماطم وقلّبيها جيدًا حتى تنضج ويتبخر جزء من سوائلها.

ـ تبّلي الخليط بالملح والفلفل الأسود والكمون.

ـ اسكبي المزيج في صينية فرن أو طبق بايركس.

طريقة عمل البيض بالطماطم في الفرن

ـ اكسري البيض فوق الطماطم مع الحفاظ على شكل الصفار.

ـ يمكنك إضافة الجبن على الوجه حسب الرغبة للحصول على نكهة أقوى.

ـ أدخلي الصينية الفرن على حرارة متوسطة حتى ينضج البيض تمامًا.

ـ يقدّم الطبق ساخنًا مع خبز بلدي أو توست حسب الرغبة.

طريقة عمل البيض بالطماطم في الفرن
لماذا هذه الوصفة مفيدة؟

تُعد وصفة البيض بالطماطم في الفرن خيارًا مثاليًا لوجبة مغذية، إذ يحتوي البيض على البروتين، بينما تمنح الطماطم الجسم مضادات أكسدة وفيتامين C، كما أن طريقة الخَبز تجعلها أكثر صحية مقارنة بالطرق التقليدية.

طباعة شارك طريقة عمل البيض بالطماطم بيض في الفرن وصفات الشيف نجلاء الشرشابي فطور صحي أكلات سهلة وسريعة وصفات اقتصادية بيض بالطماطم

المصدر

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: طريقة عمل البيض بالطماطم بيض في الفرن فطور صحي أكلات سهلة وسريعة وصفات اقتصادية

إقرأ أيضاً:

بعد تصدر التريند.. طريقة عمل الآيس كوفي مثل الكافيهات في المنزل

تصدر الآيس كوفي محركات البحث ومواقع التواصل الاجتماعي خلال الأيام الأخيرة، مع ارتفاع درجات الحرارة ورغبة الكثيرين في تحضير المشروب المنعش في المنزل بنفس مذاق المقاهي، دون الحاجة إلى مكونات معقدة أو تكلفة مرتفعة.

ماذا يحدث لجسمك عند تناول المانجو؟.. 7 فوائد صحية في موسمهاتحذير.. مياه حمامات السباحة تعرض الأطفال للإصابة بالعدوى

ويعتمد سر نجاح الآيس كوفي على استخدام قهوة قوية التخمير، مع مكعبات ثلج كثيرة، وإضافة الحليب أو الكريمة حسب الرغبة، للحصول على قوام غني وطعم متوازن.

طريقة عمل الآيس كوفي مثل الكافيهات

المكونات:

2 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان أو شوت إسبريسو.

60 مل ماء ساخن.

كوب حليب بارد.

1 إلى 2 ملعقة صغيرة سكر (حسب الرغبة).

مكعبات ثلج.

كريمة مخفوقة أو صوص كراميل أو شوكولاتة للتزيين (اختياري).


طريقة التحضير:

1. تُذاب القهوة والسكر في الماء الساخن جيدًا.


2. يُترك الخليط حتى يبرد تمامًا.


3. يُملأ كوب طويل بمكعبات الثلج.


4. يُسكب الحليب البارد فوق الثلج.


5. تُضاف القهوة ببطء للحصول على طبقات مميزة، ثم تُقلب قبل الشرب.


6. يمكن تزيين الوجه بالكريمة المخفوقة أو رشة كاكاو أو صوص الكراميل لإضفاء نكهة تشبه المقاهي.

نصائح للحصول على مذاق احترافي

استخدم قهوة إسبريسو أو قهوة مركزة للحصول على نكهة أقوى.

برّد القهوة قبل إضافتها إلى الثلج حتى لا يذوب بسرعة ويخفف الطعم.

يمكن استبدال الحليب كامل الدسم بحليب الشوفان أو اللوز أو قليل الدسم حسب الرغبة.

للحصول على قوام كريمي، أضف قليلًا من الكريمة السائلة أو استخدم الحليب المبخر.


وبهذه الخطوات البسيطة يمكنك تحضير آيس كوفي بطعم قريب من المقاهي، مع إمكانية التحكم في كمية السكر والسعرات الحرارية وفقًا لذوقك.

طباعة شارك الآيس كوفي طريقة الايس كوفي ايس كوفي

مقالات مشابهة

  • بعد تصدر التريند.. طريقة عمل الآيس كوفي مثل الكافيهات في المنزل
  • طريقة عمل شوربة الجمبري بالكريمة
  • كأنه من المطعم.. طريقة عمل السمك البلطي السنجاري بالخلطة السرية
  • «نيويورك أبوظبي»: طريقة جديدة لمكافحة الملاريا
  • على طريقة البلاي ستيشن.. مانشستر سيتي يقدّم نجمه الجديد.. فما ترتيب الصفقة بتاريخ الدوري الإنجليزي؟
  • طريقة عمل الكبدة بالردة على الطريقة المصرية الأصلية
  • شبكات يتابع تهديدات ترمب لإيران وصفقة صلاح وتكريم الطماطم