أيهما أفضل لصحتك في الصيف؟ الزبادي أم اللبن الرايب؟
تاريخ النشر: 28th, July 2025 GMT
في أيام الصيف الحارة، يبحث كثيرون عن مشروبات وأطعمة خفيفة تساعد على الهضم وترطّب الجسم. من بين أشهر هذه الخيارات في مطبخنا العربي: الزبادي واللبن الرايب. كلاهما مفيد، لكن هل تساءلت يومًا أيهما يقدم فائدة أكبر؟
نستعرض الفرق بين الزبادي واللبن الرايب من حيث القيمة الغذائية، التأثير على الهضم، والفوائد الصحية، لنساعدك في اختيار الأفضل لصحتك خلال الصيف.
اللبن الرايب: صديق المعدة في الصيف
اللبن الرايب مشروب خفيف ينتج عن نزع الزبد من اللبن، ويحتوي على البروبيوتيك (البكتيريا النافعة) التي توازن بيئة الأمعاء.
أبرز فوائده:
يُسهل الهضم ويقلل من الشعور بالانتفاخ.
يرطب الجسم ويعوض السوائل المفقودة في الحر.
مناسب لمن يعانون من الحموضة أو مشاكل القولون.
الزبادي: غذاء متكامل وصحي
الزبادي مصنوع من تخمير الحليب ويحتوي على البروتين والكالسيوم، مما يجعله غذاء مثاليًا خصوصًا للأطفال وكبار السن.
أبرز فوائده:
يقوّي العظام والأسنان.
يمنح إحساسًا بالشبع ويساعد في ضبط الوزن.
يدعم جهاز المناعة بفضل البروبيوتيك.
أيهما تختار؟اختر اللبن الرايب إذا كنت تبحث عن مشروب مرطّب وخفيف يسهل الهضم.
اختر الزبادي إذا كنت بحاجة إلى وجبة مغذية غنية بالبروتين والكالسيوم.
الزبادي واللبن الرايب كلاهما خيارات صحية، لكن اختيارك الأنسب يعتمد على حالتك الصحية واحتياجاتك اليومية. وقد يكون من الأفضل التنويع بينهما للحصول على أكبر فائدة ممكنة.
المصدر : the health site
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: اللبن الرائب الزبادي فوائد الزبادي اللبن الرایب
إقرأ أيضاً:
أكلات خفيفة تناسب الأجواء الحارة ولا تضر المعدة
يحتاج الجسم في الأجواء الحارة لأطعمة خفيفة على المعدة، منعشة، وسهلة الهضم لتجنّب الإرهاق أو تهيج المعدة في الصيف، فيما يلي نقدم لكم أفضل الأكلات التي تناسب الجو الحار ولا تضر المعدة ابداً:
اقرأ ايضاًتعتبر السلطة الخضراء سلطة خفيفة، مرطّبة وغنية بالألياف والماء:
المكونات:
خسخيارجرجيرطماطمزيت زيتونليمونسلطة الزبادي بالخيارتعتبر سلطة الزبادي بالخيار مهدّئة للمعدة وتساعد على التبريد الداخلي
المكونات:
زبادي قليل الدسمخيار مبشورنعنعرشة ملحالتبولة أو الفتوشتعتبر التبولة أو الفتوش من السلطات المليئة بالخضار الطازجة والتي تحتوي على ليمون وزيت زيتون المفيدين للهضم.
أطعمة مشبعة ولكن خفيفة:أرز أبيض مع خضار سوتيه أو مشوية، من فوائد الأرز أنه سهل الهضم والخضار تضيف الفيتامينات والماء.شوربة العدس الخفيفة أو شوربة خضار ، تعتبر مغذية وتساعد على الترطيب.طبق الكوسا المحشي أو المطبوخ بدون دهون كثيرة وهذا الطبق سهل الهضم ويبرد الجسم.طبق المجدّرة غنية بالبروتين والألياف، مشبعة وسهلة الهضم، يُقدّم معها لبن أو سلطة زبادي وخيار.صدر دجاج مشوي مع خضار يعتبر بروتين خفيف دون دسم، ويمكن تناوله مع اللبن.السمك المشوي أو المطهو على البخار، مثل السلمون أو الفيليه مع الليمون والأعشاب.كفتة بالصينية مع طماطم وبطاطا والتي تُطهى في الفرن مع شرائح طماطم وبصل وقليل من الزيت، تقدّم مع خبز عربي أو أرز أبيض وسلطة خيار ولبن.فواكه تبرد الجسم:فيما يلي اخترنا لكم مجموعة من الفواكه التي تبرد الجسم وتعتبر غنية بالماء وتساعد في ترطيب الجسم:
البطيخالشمامالعنبالتفاحسلطة فواكه طازجةتُقدَّم باردة بدون سكر مضاف.مشروبات مناسبة للأجواء الحارة:ماء بارد مع شرائح ليمون ونعنعشاي أخضر بارد أو منقوع كركديه باردعصائر طبيعية مثل عصير البرتقال أو الجزر أو الرمان كلمات دالة:أكلات خفيفةسلطاتفواكه تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن