مواطنون لـرؤيا: تقاطع منطقة الحوية في الكرك يحصد أرواحنا
تاريخ النشر: 30th, August 2023 GMT
تقاطع منطقة الحوية يخدم المنطقة الحرفية و3 من أهم الشوارع الرئيسية في الكرك
تقاطع منطقة الحوية الرئيسي يعد من أخطر المناطق في الكرك، وذلك لافتقاره للبنية التحتية الملائمة من جزر وسطية، والإشارات المرورية والتحذيرية.
اقرأ أيضاً : بلدية إربد تعتزم إزالة شرفات بعمر تجاوز 130 عامًا
سنوات مضت على التقاطع، الذي يخدم المنطقة الحرفية و3 من أهم الشوارع الرئيسية في الكرك، مايزال سكان منطقة الحوية وأصحاب المحلات التجارية فيها يرفعون الشكاوى بشكل متكرر ولا حل لغاية الآن.
لا يكاد يمر يوم واحد دون وقوع حادث على هذا التقاطع الذي حصد العديد من الأرواح وتسبب بأضرار مادية كبيرة، وسط انتظار الحلول التي ترحل من عام إلى عام.
المصدر: رؤيا الأخباري
إقرأ أيضاً:
"الخميعة".. طبق شتوي يبرز الموروث الشعبي ويشتهر بين الأهالي في الجوف
تتباين وتتنوع الأطباق الشعبية في المملكة بحسب العادات والتقاليد لكل منطقة، والموقع الجغرافي، وطبيعة الحياة، والمناخ، ونوعية المحاصيل الزراعية؛ مما جعل المطبخ السعودي غنيًّا بالأطباق المميزة واللذيذة.
وفي فصل الشتاء يزداد الإقبال على الأطباق الشعبية في منطقة الجوف لما تمنحه من طاقة ودفء ونشاط للجسم، مع ما تحتويه من عناصر غذائية مفيدة لصحة الإنسان.
ويعد طبق "الخميعة" جزءًا من التراث الغذائي لمنطقة الجوف، الذي يحضر من خبز المصلي الذي يخبز على الجمر ثم يقطع، ليضاف إليه بعد ذلك الحليب الساخن مع السمن والدبس، ويترك ليبرد قليلًا قبل مزجه بالخبز، وعند التقديم يضاف العسل والسمن حسب الرغبة؛ مما يجعله وجبة شتوية متكاملة وغنية بالنكهة والطاقة، ويزداد تحضيره من أبناء المنطقة في أيام الشتاء.
ويحرص الأهالي على الاستمرار في تحضير الأطباق التقليدية التي تعكس تاريخ المنطقة وتراثها، مع التركيز على نقل هذه الوصفات للأجيال الجديدة للحفاظ على الهوية الثقافية للجوف، كما يحرص زوار منطقة الجوف من السياح على تجربة مثل هذه الأصناف التي تعد من أساسيات جدولهم السياحي للمنطقة.
الجوفالأطباق الشعبيةقد يعجبك أيضاًNo stories found.