مأساة المنيا.. الكلورفينابير في الخبز المنزلي | كيف تعرف أن طعامك مسموم؟
تاريخ النشر: 26th, August 2025 GMT
الكلورفينابير، خيم الحزن على قرية دلجا التابعة لمركز ديرمواس بمحافظة المنيا، بعد فاجعة مؤلمة راح ضحيتها ستة أطفال ووالدهم، في واقعة مروعة هزّت مشاعر الأهالي وأثارت حالة من الصدمة على مستوى المحافظة بأكملها والمحافظات الأخرى.
ما هو الكلورفينابير؟وبحسب ما كشفت عنه التحقيقات، فإن المأساة تعود إلى استخدام مادة قاتلة قلّما يعرفها العامة: إنها الكلورفينابير، مبيد حشري بالغ السمية، قادر على شلّ أجهزة الجسم الحيوية بالكامل، مسبب الوفاة ببطئ.
كشفت خبيرة الإقتصاد المنزلى هبه محمد فى تصريحات خاصة لـ صدى البلد، عن علامات تكشف الخبز الملوث أو المسموم.
مثل الكلورفينابير:
رائحة غير معتادة أو نفاذة تشبه المواد الكيميائية، قد تكون أقرب إلى رائحة الكلور، أو روائح تشبه المبيدات أو البلاستيك المحترق.تغير في الطعم: طعم مرّ، لاذع أو حارق على اللسان غير معتاد إطلاقًا في الخبز، وهذا بالفعل ما قالتة أم الأطفال الستة الضحية، أنها لاحظة أن طعم الخبز مر لذلك يجب على أى أم الحذر من تناول أطفالها أطعمة تشك فى مذاقها.ظهور أعراض حادة بعد تناوله بفترة قصيرةبعض المواد الكيميائية تمنع نمو البكتيريا والعفن، مما قد يجعل الخبز يبدو "سليمًا" ظاهريًا رغم تلوثه.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الكلورفينابير التحقيقات
إقرأ أيضاً:
متبقيات المبيدات يستقبل وفد المفوضية الأوروبية لتقييم منظومة تحليل متبقيات المبيدات في الصادرات الزراعية
استقبل المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، التابع لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة، واستصلاح الأراضي، وفد المفوضية الأوروبية برئاسة "خوسيه بيدرو" لتقييم متبقيات المبيدات في الأغذية ذات الأصل النباتي المُراد تصديرها إلى الاتحاد الأوروبي.
الجهات الوطنيةوقالت الدكتورة هند عبداللاه مدير المعمل، أن ذلك يأتي إطار سعي الدولة المصرية لزيادة الصادرات الزراعية إلى دول الاتحاد الاوروبي، وتنفيذا لتكليفات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي ببذل الجهود لتعزيز التعاون المثمر مع كافة الجهات الوطنية المعنية بادارة المنظومة الوطنية للرقابة على الغذاء، وتوجيهات الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية بتقديم كل سبل التعاون وتبادل المعلومات والخبرات مع الجهات الوطنية للعمل على دعم منظومة الرقابة على الغذاء في مصر.
وأشارت مدير المعمل إلى أن وفد البعثة، قد تفقد القسام التابعة للمعمل، كما اطلع أيضا على دور المعمل في المنظومة الرقابية بدءً من وصول العينات لمقر المعمل واستلامها وبدء العمليات المختلفة للعينات من التجهيز والطحن وحتى انتهاء التحليل وإصدار النتائج، ذلك بالإضافة إلى الإطلاع على نظام الجودة الذي يتبعه المعمل بقسم متبقيات المبيدات عند إجراء الاختبارات طبقاً لطرق التحليل المعتمدة دولياً وباستخدام أحدث الأجهزة في العالم.
وأكدت "عبد اللاه" على دور المعمل في منظومة الصادرات الزراعية المصرية، مشيرة إلى أن المعمل يعد أحد العلامات المضيئة التابعة لمركز البحوث الزراعية وأحد مراكز التميز المصري علي المستوي الأفريقي، وأوضحت ان المعمل مستمر في خطة التطوير التي ينفذها للمشاركة في منظومة الرقابة على الصادرات المصرية مما يزيد من الثقة في المنتجات الزراعية المصرية، وذلك في إطار قيام وزارة الزراعة ومركز البحوث الزراعية بمتابعة وإزالة المعوقات التي تواجه الصادرات الزراعية المصرية.
ومن جانبه أشاد وفد المفوضية الأوروبية، بما يمتلكه المعمل من امكانيات هائلة من بنية تحية وكوادر بحثية وفنية، فضلا عن امتلاكه لأحدث الأجهزة في إجراء التحاليل المختلفة، إضافة إلى قدرته الاستيعابية للمعمل وحجم العينات التي يستقبلها المعمل يوميا وتنوعها، فضلا عن السرعة في إجراء الاختبارات اللازمة والمطلوبة.
مناقشة ترتيبات استئناف الرحلات الجوية بين ليبيا والإمارات