صوص كاسترد الفانيليا الكريمي.. لحشو الحلوى وإضافة مذاق لذيذ
تاريخ النشر: 13th, October 2025 GMT
الكاسترد من الحلويات الكلاسيكية التي تجمع بين البساطة والمذاق الغني، إذ يتميز بقوامه الناعم ونكهة الفانيليا الشهية التي تمنحه لمسة دافئة ومحببة، هذه الوصفة السهلة لا تحتاج إلى مكونات كثيرة أو وقت طويل في التحضير، وتُقدَّم باردة مع طبقة من البسكويت لإضافة قرمشة خفيفة.
المقادير
-حليب : 2 كوب (سائل)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- سكر البودرة : 2 ملعقة كبيرة
- كاسترد : 3 ملاعق كبيرة
- بسكويت : حسب الحاجة (للتزيين)
طريقة تحضير مقادير طريقة عمل
الكاسترد
صبّي الحليب السائل في قدر عميق، ثم أضيفي الفانيليا والسكر البودرة والكاسترد، وحرّكي المكونات حتى تتجانس تماماً.
ضعي القدر على نار متوسطة إلى هادئة، واستمري في التحريك حتى يغلي الخليط ويثخن قوامه.
وزّعي الكاسترد في كاسات التقديم، وزيّني كل كاسة بقطعة بسكويت.
أدخلي الكاسات إلى الثلاجة لحوالي 4 ساعات، ثم قدّمي الكاسترد بارداً.
المصدر: بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
مهرجان القاهرة السينمائي الدولي يعلن لجنة تحكيم جائزة أفضل فيلم عربي في دورته الـ46
أعلن مهرجان القاهرة السينمائي الدولي أسماء أعضاء لجنة تحكيم جائزة أفضل فيلم عربي في دورته الـ46، التي تقام في الفترة من 12 إلى 21 نوفمبر 2025.
جاء ذلك خلال المؤتمر الصحفي للمهرجان الذي عقد ظهر اليوم 12 أكتوبر 2025 في فندق "سوفيتيل داون تاون النيل – القاهرة".
وتتكون لجنة تحكيم جائزة أفضل فيلم عربي من كل من: المخرج كريم الشناوي – مصر، المنتجة رولا ناصر – الأردن، المخرج وائل أبو منصور – السعودية.
يعد مهرجان القاهرة السينمائي الدولي أحد أعرق المهرجانات في العالم العربي وأفريقيا، والوحيد في المنطقة الذي يحمل تصنيف الفئة "A" من الاتحاد الدولي لجمعيات منتجي الأفلام (FIAPF) بباريس. تأسس المهرجان عام 1976، ويُقام سنويًا تحت رعاية وزارة الثقافة المصرية.
محافظ أسيوط يتابع حادث سقوط تروسيكل بمصرف بقرية سلام بمنقباد