طريقة تحضير شوربة كرات اللحم والذرة
تاريخ النشر: 6th, September 2023 GMT
قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك طريقة شوربة كرات اللحم والذرة.
شوربة كرات اللحم والذرة
المقادير:
عدد ثمان حبات كرات اللحم
بصلة صغيرة مفرومة
فصان ثوم مفرومان
كوب ذرة مثلجة
نصف كوب شعرية
نصف كوب مكرونة حجم وسط
ملح،فلفل أسود،بهارمشكلة،كركم
دارسين (قرفة) بودرة.
ملعقتين زيت ذرة.
الطريقة:
1- نضع الزيت في قدر ثم البصل والثوم نحمرهم حتي يصبح لونهم ذهبي مع التحريك المستمر.
2- بعد ذلك نضع كرات اللحم والذرة ثم نضيف كافة البهارات والملح والفلفل الآسود مع التقليب لمدة دقيقة ثم نضع لتر ماء ساخن ننتظرحتي يغلي الخليط ثم نضع الشعرية والمعكرونة.
3- نتركها حتى تنضج ونخفف النار لمدة عشرون دقيقة.
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
سلا.. عملية جراحية دقيقة لابتسام بعد اعتداء زوجها عليها بـ90 غرزة
أجريت الأربعاء بمدينة سلا عملية جراحية دقيقة على مستوى الخذ الأيمن للشابة ابتسام، التي تعرضت لاعتداء وحشي من طرف زوجها أمس الثلاثاء، خلّف لها جروحًا عميقة استدعت خضوعها لأكثر من 90 غرزة طبية.
وقد باشر الطاقم الطبي المتخصص بالمستشفى الإقليمي بسلا، العملية الجراحية التي شملت ترميم الأنسجة الداخلية والخارجية المتضررة، في خطوة طبية عاجلة لإنقاذ حياة الضحية والحد من المضاعفات.
الواقعة أثارت موجة واسعة من الاستنكار في صفوف الرأي العام، وسط دعوات لتشديد العقوبات على المعتدين وحماية النساء من العنف الأسري، في ظل تكرار مثل هذه الحوادث المروعة.
وكان حي المعمورة بمدينة سلا، قد اهتز على وقع جريمة أسرية خطيرة بعدما أقدم رجل، اليوم الثلاثاء، على الاعتداء على زوجته وتشويه وجهها بواسطة آلة حادة، وذلك إثر خلاف عائلي تطور إلى عنف دموي داخل بيت الزوجية.
ووفق مصادر محلية، فقد بدأ الأمر بخلاف بسيط قبل ان يتحول إلى اعتداء عنيف، حيث استعمل الجاني أداة حادة تسيببت في إحداث جرح عميق وخطيرة على مستوى الوجه.
وقد حاول الجاني الفرار مباشرة بعد ارتكاب جريمته، غير أن عناصر الأمن بدائرة المعمورة تمكنت من توقيفه في وقت وجيز، ليُحال على التحقيق تحت إشراف النيابة العامة المختصة لكشف حيثيات ودوافع هذا الفعل الإجرامي.
ريانة البرناوي: أكثر من 80 ألف طالب شاركوا في مسابقة “الفضاء مداك” ..فيديو