دراسة حديثة تثبت فوائد الشاي الأخضر:يحرق الدهون ويحارب السرطان ويحمي من الشيخوخة
تاريخ النشر: 14th, September 2023 GMT
الشاي الأخضر يعتبر أحد أكثر المشروبات المفيدة لصحة الإنسان على كوكب الأرض، حيث يحتوي على العديد من الفوائد المحتملة.
قد يساعد الشاي الأخضر في دعم الإدراك، والحفاظ على الوزن المعتدل، وتوفير بعض الحماية ضد السرطان.
فيما يلي 10 فوائد صحية محتملة للشاي الأخضر.
1. يحتوي على مركبات نباتية مضادة للأكسدة
يحتوي الشاي الأخضر على مركبات نباتية من مادة "البوليفينول".
هذه المركبات تسمى "كاتشين" هي مضادات أكسدة تساعد على منع تلف الخلايا وتوفر فوائد صحية أخرى.
نوع الـ"كاتشين" الأكثر شهرة ووفرة في الشاي الأخضر هو (epigallocatechin-3-gallate" (EGCG"، إذ أكدت دراسة موثوقة أنه قد يسهم في تحسين الحالات الصحية المختلفة أو علامات المرض.
ملخص
يحتوي الشاي الأخضر على مضادات الأكسدة من مادة "البوليفينول"، من نوع "كاتشين" يسمى "EGCG" يمكن أن يكون لمضادات الأكسدة هذه تأثيرات مفيدة مختلفة على الصحة.
2. قد يحسن وظائف المخ
وجدت ورقة بحثية صدرت، عام 2017، أن شرب الشاي الأخضر قد يحسن من وظائف الإدراك والمزاج والمخ، ربما بسبب المركبات الموجودة في الشاي الأخضر مثل "الكافيين" و"إل- ثيانين".
أظهرت دراسة أجريت، عام 2020، أيضا أن الشاي الأخضر يرتبط بانخفاض فرصة الإصابة بالضعف الإدراكي بنسبة 64% لدى البالغين في منتصف العمر وكبار السن. ولكن هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات البشرية لمواصلة استكشاف هذا التأثير.
ملخص
يحتوي الشاي الأخضر على مكونات وظيفية يمكن دمجها لتحسين وظائف المخ والصحة المعرفية. يبدو أن الشاي الأخضر يرتبط بانخفاض فرصة الإصابة بالضعف الإدراكي في منتصف العمر وكبار السن.
3. يمكن أن يساعد في حرق الدهون
وجدت دراسة أجريت، عام 2022، أن قدرة الشاي الأخضر على التأثير بشكل إيجابي على عملية التمثيل الغذائي وتعززه من خلال التمارين "الأيروبك" أو تمارين المقاومة.
ومع ذلك، يشير مكتب المكملات الغذائية التابع للمعاهد الوطنية للصحة في الولايات المتحدة الامريكية، إلى أنه في حين تظهر بعض الدراسات قدرة الشاي الأخضر على تحسين كيفية تكسير الجسم للدهون، فمن المرجح أن يكون تأثيره الإجمالي على فقدان الوزن صغيرا.
ملخص
قد يزيد الشاي الأخضر من معدل الأيض ويزيد من حرق الدهون على المدى القصير، رغم أن الدراسات لا تتفق مع ذلك. تتحسن قدرة الشاي الأخضر على تحسين حرق الدهون عندما يقترن بالتمارين الرياضية.
4. قد يقلل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان
في حين أن الأدلة مختلطة وغير متناسقة، فقد ربطت الأبحاث بين شرب الشاي الأخضر وانخفاض فرصة الإصابة ببعض أنواع السرطان، مثل سرطان الرئة أو سرطان المبيض.
وجدت دراسة أجريت، عام 2020، أنه على الرغم من أن الأبحاث التجريبية تظهر تأثيرا مفيدا متواضعا، إلا أن العلماء لم يتمكنوا من استنتاج أي تأثيرات ثابتة للشاي الأخضر على احتمالية الإصابة بالسرطان بشكل عام. هناك حاجة إلى أبحاث إضافية عالية الجودة.
ملخص
هناك بعض الأدلة على وجود علاقة بين شرب الشاي الأخضر وانخفاض فرص الإصابة ببعض أنواع السرطان. ولكن هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث على البشر لاستكشاف هذا الأمر بشكل أفضل.
5. قد يحمي الدماغ من الشيخوخة
أظهرت دراسة أجريت، عام 2020، أن الشاي الأخضر مرتبط بمستويات منخفضة من علامات معينة مرتبطة بمرض "ألزهايمر" لدى الأشخاص الذين لا يعانون من مشاكل معرفية معروفة حاليًا. قد تكون المركبات مثل "EGCG" و"L-theanine" مسؤولة عن ذلك.
ومع ذلك، أفادت دراسة أجريت، عام 2023، أن شرب 13 كوبا أو أكثر يوميا (جميع أنواع الشاي)، يمكن أن يزيد من فرصة الإصابة بمرض "ألزهايمر".
لا توجد أدلة سريرية حول كيفية تأثير الشاي الأخضر على الدماغ البشري.
ملخص
المركبات النشطة بيولوجيا في الشاي الأخضر قد تدعم صحة الدماغ. يمكن ربط الشاي الأخضر بانخفاض احتمال الإصابة بأمراض التنكس العصبي (تصيب المخ، وتؤدي إلى انهيار الخلايا أو موتها مثل مرض باركنسون وألزهايمر)، ولكن هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات السريرية على البشر لتوضيح أي تأثير.
6. يمكن أن يساعد في صحة الفم
وجدت مراجعة للدراسات التي أجريت، عام 2021، أن شرب الشاي الأخضر، أو استخدام مستخلص الشاي الأخضر، يمكن أن يرتبط بتحسين صحة الفم.
ومع ذلك، فإن معظم الأبحاث حول هذا الموضوع لم تدرس البشر. ورغم أن النتائج واعدة، إلا أن هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث السريرية على البشر.
ملخص
هناك أدلة مشجعة على أن الشاي الأخضر يمكن أن يساعد في صحة الفم، ولكن هناك حاجة لدراسات إضافية.
7. قد يساعد في إدارة نسبة السكر في الدم
وجدت مراجعة أجريت، عام 2020، أن الشاي الأخضر قد يساعد في تقليل نسبة السكر في الدم أثناء الصيام على المدى القصير ولكن لا يبدو أن له تأثير على نسبة السكر في الدم أو الأنسولين على المدى الطويل.
كما أظهرت دراسة أجريت، عام 2021، على البالغين الصينيين أيضا انخفاض فرصة الوفاة بسبب مرض السكري من النوع الثاني بنسبة 10% لأولئك الذين يشربونه يوميا.
ولم تجد مراجعات أخرى أي آثار على أي علامات لإدارة نسبة السكر في الدم لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2، وبالتالي فإن النتائج غير حاسمة.
ملخص
تتباين الأبحاث حول الدور الذي قد يلعبه الشاي الأخضر في تقليل خطر الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري، أو المساعدة في الإدارة الشاملة لمرض السكري من النوع الثاني.
8. قد يساعد في الوقاية من أمراض القلب
تشير مراجعة حديثة للدراسات إلى أن شرب الشاي الأخضر بانتظام يمكن أن يقلل من العديد من عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب، مثل ضغط الدم أو الدهون.
ومع ذلك، لا يزال هناك نقص في الأدلة الثابتة وطويلة الأمد في التجارب السريرية البشرية القادرة على إظهار السبب والنتيجة.
ملخص
الشاي الأخضر يمكن أن يساعد في خفض بعض علامات أمراض القلب. تشير الدراسات إلى أن الأشخاص الذين يشربون الشاي الأخضر لديهم فرصة أقل للإصابة بأمراض القلب، ولكن هناك حاجة إلى مزيد من الأدلة السريرية لتأكيد النتائج.
9. قد يساعد على إنقاص الوزن
تشير الدراسات إلى أن تناول الشاي الأخضر مفيد في عملية إنقاص الوزن.
وجدت دراسة أجريت، عام 2022، أن شرب 4 أكواب أو أكثر من الشاي الأخضر يوميا كان مرتبطا بانخفاض فرصة الإصابة بسمنة البطن بنسبة 44%، لكن التأثير كان مهما فقط بالنسبة للنساء.
ولكن، لا يبدو أن الشاي الأخضر يُحدث أي تغييرات على مستويات هرمونات الجوع والشعور بالشبع، والتي تساعد على تنظيم شهيتك.
هناك أيضا أدلة مختلفة حول فقدان الوزن مع الشاي الأخضر بشكل عام.
ملخص
تظهر بعض الدراسات أن الشاي الأخضر قد يؤدي إلى زيادة فقدان الوزن وتقليل تراكم الدهون في منطقة البطن.
10. قد يساعد على العيش لفترة أطول
الشاي الأخضر قد يحتوي على مركبات وقائية ضد السرطان وأمراض القلب، ما قد يساعد على الحفاظ على الصحة العامة للإنسان.
وجدت الأبحاث في اليابان، أن أولئك الذين شربوا 5 أكواب أو أكثر يوميا لديهم فرصة أقل للوفاة لجميع الأسباب، مقارنة بمن يشربون كوبا واحدا أو أقل.
وجدت دراسة أجريت، عام 2021، أن شرب 7 أكواب من الشاي الأخضر يوميا يقلل من خطر الوفاة بجميع الأسباب بنسبة 62%، حتى بين الأشخاص الذين أصيبوا بنوبات قلبية.
ملخص
الأشخاص الذين يتناولون الشاي الأخضر قد يعيشون لفترة أطول من أولئك الذين لا يشربونه.
أسئلة شائعة
ما هي أفضل طريقة لتحضير الشاي الأخضر؟
غلي الماء وتركه يبرد قليلًا لمدة 2-3 دقائق، لأن الماء البارد قليلا يساعد في الحصول على أفضل النتائج من أوراق الشاي.
سكب الماء على الشاي لإطلاق رائحته اللذيذة.
ترك الشاي لمدة تصل إلى دقيقتين.
إذا كنت تفضل طعما أقوى، يمكنك توليفه لفترة أطول قليلا ولكن يجب الانتباه، بأن الإفراط في التوليف يمكن أن يسبب المرارة.
تناول واستمتع بكوب منعش ولذيذ من الشاي الأخضر.
نصيحة
ممكن ترك الشاي ليبرد، ثم إضافة مكعبات من الثلج للحصول على شاي أخضر مثلج في الأيام الحارة.
ماذا يحدث إذا شربت الشاي الأخضر كل يوم؟
بشكل عام، يمكن لمعظم الناس الاستمتاع بالشاي الأخضر يوميا كجزء من خطة تناول الطعام المتوازنة. في حين أن الدراسات تظهر فوائد صحية عند تناول 3 إلى 5 أكواب يوميا.
ما هي الآثار الجانبية وأضرار الشاي الأخضر؟
المكونات النشطة في الشاي الأخضر هي "الكافيين" ومضادات الأكسدة.
بالنسبة لبعض الأشخاص، يمكن أن يسبب "الكافيين" الصداع ومشاكل في المعدة أو حتى يؤثر على نومهم.
يمكن أن تقلل مادة "الكاتشين" من امتصاص الحديد من الأطعمة والمكملات الغذائية.
ما هو أفضل وقت لشرب الشاي الأخضر؟
لا يوجد وقت "أفضل" أو "أسوأ" لشرب الشاي الأخضر بالنسبة لمعظم الناس.
عن سبوتنيك عربيالمصدر: أخبارنا
كلمات دلالية: نسبة السکر فی الدم شرب الشای الأخضر الشای الأخضر على یمکن أن یساعد فی فی الشای الأخضر الأشخاص الذین قد یساعد ومع ذلک أن شرب عام 2020
إقرأ أيضاً:
مشروبات لازالة الكرش في أسبوع
بروز البطن أو ما يسمى الكرش قد يسبب إجراجاً عدا أنه مشكلة صحية تتسبب في مضاعفات صحية أخرى مستقبلاً، للتخلص من الكرش يجب اتباع نظام غذائي متوازن، تمارين المقاومة وتمارين الكارديو، وكلما ارتفعت نبضات القلب كلما زاد حرق للدهون.
من فوائد الماء أنه يعزز عمليات حرق الدهون في الجسم، ويساهم الماء في زيادة الإحساس بالشبع وامتلاء المعدة وبالتالي التقليل من كميات الطعام المتناولة والمساعدة في خسارة الوزن، ويساهم في إزالة الكرش إذا كان سببه احتباس السوائل في البطن، فشرب المياه بكميات كافيه سيساعد في إعادة توازن السوائل في الجسم وإزالة نفخة البطن الناتجة عن احتباسها.
وحسب الدراسات إن شرب الماء لا يسبب بروز البطن مهما اختلف الوقت الذي تم تناوله فيه سواء تم تناول الماء خلال تناول وجبة الطعام، أو قبل الطعام أو بعده، وكذلك مهما اختلفت كمية الماء، ولا يمكن أن يؤثر في الوزن أو حتى في زيادة حجم البطن.
ومن فوائد الماء أنه يساعد على مد المرء بالإحساس بالشبع، خصوصاً إن كان بكمية مدروسة، وبالتالي يساعد في خفض الوزن، فالماء في كل الأوقات مفيد وصحي ويرطب الجسم.
خل التفاحيساعد خل التفاح على التخلص من الكرش والدهون الزائدة في منطقة البطن، ويعمل خل التفاح على الشعور بالشبع ويساعد على التقليل من الوزن وإذابة الدهون، ويساعد خل التفاح أيضاً على تحسين التمثيل الغذائي والتقليل من إنتاج الكبد للمواد الدهنية والسكرية، ويساعد على التقليل من تخزين الدهون ويحمي من السمنة المفرطة.
يحتوي خل التفاح على أحماض أمينية مثل حمض الخليك يعطي إحساس بالشبع لفترة طويلة وأيضاً على نسبة جيدة من البوتاسيوم الذي يُخلّص الجسم من السموم، يحرق خل التفاح كمية كبيرة من الدهون المتراكمة مما يؤدي للتخلّص من الوزن الزائد بسرعة كبيرةٍ ولكن يجب مراعاة عدم استخدامه من قبل الأشخاص المصابين بحرقة في المعدة أو زيادة في نسبة الحموضة ويتمّ الاستفادة منه بعدة طرق مخلتفة كإضافة القليل منه إلى كوب من الماء الفاتر وشربه على الريق قبل تناول وجبة الفطور أو بتناوله مع الخبز أو بإضافته إلى سلطة الخضار أو أي نوع سلطة أخرى.
الشاي الأخضرالشاي الأخضر يحتوي على مركبات الفلافونويد التي تساعد بدورها على رفع معدل التمثيل الغذائي وزيادة أكسدة الدهون، إضافة إلى تقليل مقاومة الأنسولين في الجسم، مادة الكاتشين والتي تسمى يبيغالوكاتشين غالاتي الموجودة في الشاي الأخضر تلعب دور مهم في عملية إنقاص الوزن وتذويب الدهون المراكمة في الجسم، خاصة دهون الكرش.
ان كنت تريدين خسارة الوزن في اسبوع عليك شرب الشاي الأخضر 3 مرات خلال اليوم الواحد وذلك قبل تناول الطعام أو بعد تناول الطعام بـ 30 دقيقة أو 60 دقيقة، ويمكنك إضافة الزنجبيل إلى الشاي الأخضر لأنه يساعد على خسارة الوزن كما هناك طرق عديدة لتحضير شاي الأخضر للتنحيف.
يتميز الشاي الأخضر بقدرته الكبيرة على على تنحيف الجسم وفقدان الوزن في أقل وقت ممكن، ويتميز بقدرته على حرق الدهون والحصول على الوزن المثالي، كما يعمل الشاي الأخضر على زيادة معدل التمثيل الغذائي، ويزيد الشاي الأخضر من شعور الإنسان بالشبع، كما أنه يعد مدر قوي للبول. لذلك فيجب تناول كميات كبيرة من الماء حتى لا يتسبب ذلك في حدوث جفاف للجسم.
عصير الليمونشرب عصير الليمون يساهم في تعزيز عمليات الأيض وحرق الدهون في الجسم مما يشجع عملية نزول الوزن، وتعد عادة شرب الماء الدافئ مع الليمون صباحاً مساعدة في امتلاء المعدة وزيادة الاحساس بالشبع بأقل سعرات حرارية، وزيادة رطوبة الجسم ومدخول المياه له مما يساهم في إنقاص الوزن وتنحيف البطن وإزالة الكرش.
يعتبر الماء مع الليمون غني بمضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع أمراض السرطان، قد يساعد محتوى فيتامين سي العالي في تعزيز مناعتك وتعزيز امتصاص الحديد.
ومن فوائد الليمون أنه مليء بفيتامين C ويلعب دور مهم في تعزيز مناعتك يمكن أن يساعد ماء الليمون في حماية جسمك من العديد من أوجه القصور في جهاز المناعة والتأكد من أن جسمك يبقى بصحة جيدة ولياقة دائمًا.
الليمون يمتلك خصائص قوية مضادة للبكتيريا وأن استهلاك ماء الليمون في الصباح سيضمن بقاء جسمك خاليًا من العدوى ويحتوي الليمون على كميات عالية من البكتين التي يمكن أن تفعل المعجزات لصحة القولون.
الزنجبيلالزنجبيل المطحون يساعد على زيادة معدل الأيض واستخلاص المواد المفيدة وإبعاد المواد الضارة إلى خارج الجسم، ويعمل على شد البطن والتخلص من ترهل الكرش، ويحمي الزنجبيل المعدة والأمعاء من التلبكات التي قد يسببها الطعام غير الجيد، وكما يحفز الأمعاء على الحركة السريعة لعلاج أي حالات للامساك المزمن.
يحتوي الزنجبيل على نسبة عالية من الزيوت الطيارة وعلى مضادات الأكسدة التي تحجب نمو وانتشار الجذور الحرة في الجسم، ومن فوائد الزنجبيل للكرش أنه يحفز ويحسن عملية الهضم يسهل حركة المعدة والأمعاء؛ لذلك يجب تناول شاي الزنجبيل كل يوم على الريق، ويضبط الزنجبيل الشهية ويزيد من الشعور بالشبع لفترات طويلة ويقلل أيضاً كمية الوجبات الغذائية التي يتناولها الشخص، ويقلل من التوتر المسبب للسمنة ويعالج الخلل في الهرمونات، وينظم مستوى السكر والدهون الثلاثية والكولسترول في الدم، يعزز من معدل عملية التمثيل الغذائي ويسرع عملية إذابة السعرات الحرارية في الجسم.
نظام غذائي لإزالة الكرش للنساء التوقف عن السكريات تقليل الملح شفط البطن شرب القرفة والزنجبيل تناول الألياف القابلة للذوبان تناول حمية غنية بالبروتين تقليل مستويات التوتر الحصول على النوم المريح رجيم الكرش في يومين شرب الماء على الريق لطرد السموم من الجسم. ممارسة الرياضة يومياً الابتعاد عن الأطعمة التي تحتوي على سعرات حرارية. تناول الخضار والفواكة تجنب السكريات والزيوت المشبعة عند المشي حاول أن تشفط بطنك لشد العضلات شرب الاعشاب مثل القرفة، الشاي الأخضر، اليانسون، الكمون والزنجبيل. تمارين الكرش تمرين البطن المسطح تمرين الكرانش Crunches تمرين حمل الأثقال سكوات نظام غذائي لتنحيف البطن والخصر إدخال البروتينات الخالية من الدهون في الوجبات مثل الدجاج، الديك الرومي، السمك، الفاصوليا، العدس والبيض ومنتجات الألبان قليلة الدسم لتسريع عملية الهضم. إدراج الخضار والفواكه كالأفواكادو مع كل وجبة رئيسية لتسهيل عمل الأمعاء. تناول الحبوب الكاملة كالخبز المصنوع من الحبوب الكاملة و الارز الاسمر لمحاربة الدهون في البطن.مخفوق البروتين..ما هو الوقت الأمثل للحصول عليه؟
هل يؤثر تناول البيض على أعراض التهاب المفاصل ؟
© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اقرأ ايضاًاشترك الآن
الدفاع المدني بميسان يخمد حريقًا في أشجار وأعشاب في جبل بثرة