على الوصفة الفرنسية.. طريقة عمل شوربة الطماطم بالكريمة والريحان
تاريخ النشر: 10th, October 2023 GMT
تعتبر طريقة عمل شوربة الطماطم بالكريمة والريحان، هي من انواع الشوربة التي يشتهر بها المطبخ الفرنسي، ويمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وسريعة.
وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل شوربة الطماطم بالكريمة، وهي من الوصفات الفرنسية، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في اقل من ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 6 افراد، وإليكم الوضفة بالتفصيل في السطور التالية.
طريقة عمل شوربة الطماطم بالكريمة والريحان
مقادير طريقة عمل شوربة الطماطم بالكريمة والريحان :
بصلة مفرومة
6 ملعقة كبيرة زبدة
800 جرام طماطم مفرومة
1300 مل عصير بندورة
4 ملعقة كبيرة سكر
2 مكعبات مرق الدجاج
فلفل حسب الرغبة
كوب ونصف كريمة طهي
ربع كوب ريحان طازج مفروم
ربع كوب بقدونس طازج مفروم
طريقة عمل شوربة الطماطم بالكريمة والريحان :
_ نذيب الزبدة في قدر على النار.
_ يضاف البصل، ونقلب حتى يذبل.
_ تضاف البندورة المفرومة، ونقلبها ثم يضاف عصير البندورة.
_ يضاف السكر بالتدريج، ونتذوقها حتى تصلي إلى الطعم المميز.
_ تضاف مكعبات المرق مع الفلفل والكريمة، ونثلبهظ ثم نتركهم على النار لمدة دقيقتين.
_ يضاف البقدونس والريحان المفروم، ثم نقدم شوربة الطماطم بالكريمة مباشرة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الطماطم شوربة الطماطم المطبخ الفرنسي
إقرأ أيضاً:
وكالة الأنباء الفرنسية: بدء محادثات الهدنة بين تايلاند وكمبوديا في ماليزيا
عرضت قناة القاهرة الإخبارية خبرا عاجلا نقلا عن وكالة الأنباء الفرنسية، أعلنت بدء محادثات الهدنة بين تايلاند وكمبوديا في ماليزيا.
وقال متحدث باسم مكتب رئيس وزراء تايلاند، جيرايو هوانجساب، إن الزعيمين التايلاندي والكمبودي سيجتمعان في ماليزيا، لإجراء محادثات لإنهاء الأعمال العدائية، ويأتي هذا في أعقاب ضغوط من الرئيس الأمريكي دونالد ترامب لإنهاء النزاع الحدودي الذي دخل يومه الرابع، وأودى بحياة 34 شخصًا، ونزوح أكثر من 168 ألف شخص.
وذكر جيرايو هوانجساب، أن رئيس الوزراء التايلاندي بالإنابة فومتام ويتشاياتشاي سيحضر محادثات، يوم الاثنين، استجابة لدعوة من رئيس الوزراء الماليزي أنور إبراهيم، لمناقشة جهود السلام في المنطقة، وفقًا لوكالات.
وأضاف المتحدث أن نظير فومتام الكمبودي هون مانيت، سيحضر المحادثات أيضًا على الرغم من أن الجانب الكمبودي لم يؤكد ذلك، معتبرًا أن رئيس الوزراء الماليزي أنور إبراهيم كان يتصرف بصفته رئيسًا لرابطة دول جنوب شرق آسيا، التي تعقد على أساس دوري سنوي من قبل أعضائها العشرة.
وذكر ترامب على موقع "تروث سوشيال"، أمس السبت، أنه تحدث إلى زعيمي تايلاند وكمبوديا، مشيرًا إلى أنه "لن يمضي قدمًا في اتفاقيات التجارة مع أي من البلدين، إذا استمرت الأعمال العدائية"، ثم قال لاحقًا إن "الجانبين اتفقا على الاجتماع للتفاوض على وقف إطلاق النار".